開平是中國著名的華僑之鄉、建築之鄉 、藝術之鄉、廣東省首個縣級國家園林城市，更是聞名遐邇的碉樓之鄉。下面是我整理的開平有什麽好吃的地方，希望對妳有所幫助！
靈芝燉羊胎
由於羊胎中富含羊胎素，因此為大補之品，有神氣的抗衰老效果，尤能滋陰，可讓顧客在品嘗美味佳肴的同時，更能領略到神奇的美容、抗衰老功效。
白切羊
羊肉的吃法多種多樣，“白切羊”即是壹款頗具地方特色的羊肉菜式，其肉質細嫩，蛋白質含量高，易於吸收，不會發胖，且具滋陰補氣，益氣血，健力生肌，補元陽，暖中補虛等功效。
五香肉
五香肉，即狗肉。在開平由來以久，可以說是開平最具特色的'地方美食，其中以樓岡圩和振華圩壹帶烹制的狗肉最為有名，在其他各大餐館也基本上都能點到美味可口的狗肉菜式。
開平特色小吃
鯽魚粥
目前開平市內擁有多家專營鯽魚粥的粥店，其中以曙光路壹帶最為集中，鯽魚粥在開平很受歡迎。
赤坎鴨粥
開平赤坎鎮歷來不乏美食，鴨粥便是其中之壹。因為味道出眾，常常吸引了很多開平城區的市民專程前往赤坎品嘗。
豆腐角
豆腐角是壹種以豆腐為主要原料的風味小吃，赤坎鎮的“豆腐角”最為有名。
開平美食街
長沙北端325 國道開平路段
沿路兩旁酒樓有近20家，比較具代表性的有食為先酒家、新庭院酒家、怡景酒家、天倫酒家、豐澤園酒家等，風味餐館則有彪記羊肉館、幕村狗肉館、北園酒家等。
荻海的思始食街
沿著江邊、河邊而設。人人美食館、海豪軒、富客樓等屬於大型酒樓，專營各類海鮮菜式的酒樓有強記海鮮莊、達富樓等，大眾化小店有歡迎飯店、倫記飯店等。
開平十大風味菜
開平燒肉、金鰻起舞、家鄉豆腐角、回味豬手、金山五香肉、番薯芋頭煮芥菜、沙姜雞、秘制白切乳羊、芋仔炆馬崗鵝、潭碧白玉伴圓魚
開平十佳美點
綠茵白兔餃、金絲燕巢盞、水晶南瓜果、涼瓜湯圓、蜜汁餐包、兩味砵仔糕、千絲木瓜酥、野生艾角、金牌榴蓮酥、荔茸酥。