玉溪有什麽特產?向上帝求助
通海豆粉糖豆粉精是通海縣的傳統名牌產品,已有200多年的歷史。豆粉糖以優質大豆為主,加工精細,層次均勻,具有“香、甜、脆、酥、無渣”的特點。芝麻片是玉溪的傳統特色美食,最早創制於1922年。它由優質白芝麻、優質白糖、葡萄糖、精煉油等制成。獨特的工藝。它具有色澤光滑,對光透明,薄膜薄而均勻,酥脆爽口的特點。哀牢山三寶主要產於新平縣哀牢山主峰區。甜菜又名珍珠萊,味道鮮美,味道清涼。三尖杉,木本植物,味苦可口;羊奶菜因其果肉與羊奶相同而得名。華寧米粉由優質大米經過九道工序制成。該產品色澤潔白,清澈透明,絲細,筋骨好,柔軟可口。儲存時間長,可煮、涼拌或油炸。通海民族銀飾通海制作金銀首飾已有數百年歷史。產品包括銀紐扣、帽子、腰飾、大方手鐲、三條線、包頭鏈、耳環、戒指、項鏈、腰帶等20O多個品種。華寧田慧和象鼻山的天然優質珍貴礦泉水,華龍洞谷是典型的深山峽谷,其中象鼻山有玉池泉,水質優良,含有265,438+0種對人體健康有益的微量元素和成分。它是中國最好的偏矽酸礦泉水,被中國地質礦產部認定為優質珍貴礦泉水,可與世界著名礦泉水相媲美。福泉飲料公司投資5000萬元開發生產“田慧”和“象鼻山”牌優質礦泉水。產品的感官指標、極限指標、微生物指標均符合《國家飲用天然礦泉水》GB8537-1995標準,且呈天然堿性,含有鈣、溴、碘、偏矽酸、鍶、鎂、鉀、碳酸氫鹽等多種對人體十分有益的微量元素。長期飲用這種礦泉水會對人體骨骼、心血管系統和神經系統有很好的保健作用。通海布傘通海布傘廠生產的“繡湖牌”尼龍折疊傘結構精巧、色彩鮮艷、攜帶方便。兒童雨傘小巧精致。布傘有13個規格,67個品種。清雍正六年通海縣“老伯雲堂”藥店創制的“紡錘眼藥水”,距今已有200多年的歷史。它的功能是清熱解毒、消炎止痛。對目赤、目赤、腫痛、風癢、流淚等眼病有明顯療效。同時,它還治療無名腫痛、內外痔瘡和外漏、風火牙痛。沅江檳榔完成於沅江康熙年間,有《沅江雜記》五篇:記述沅江風俗,其中說十個檳榔戶在農田上生產兩種粳米。它的紙條上寫著:每棵檳榔樹成熟後都會得到壹枚金幣。水稻壹年收割兩到三次。清初,沅江種植檳榔是當地百姓的重要收入,十顆檳榔等於中產產業。在沅江,檳榔壹直是文人墨客的重要題材,留下了許多“檳榔詞”和“檳榔賦”。元江壩子氣候炎熱,終年無霜,為檳榔提供了良好的生產環境。清初,沅江府治有種植檳榔的簡要記載,當時在滇南地區頗有名氣。新鮮的檳榔和青果,切開後用藤條串起來。幹果被稱為“殼檳”,剝去外殼,曬幹並儲存為“檳仁”。檳榔是沅江客人非常常見的食物,因此歷史書籍中有記載檳榔因客人的綽號“檳榔嶼”而得名。壹串“檳榔吊墜”是節日和家庭喜事的裝飾品。“看(給)檳榔”是青年男女相親相愛的獨特方式。元江傣族、白族地區的男女老少都有嚼檳榔的習慣。他們在入口時仔細咀嚼檳榔,他們的顏色逐漸變成暗紅色,他們的嘴唇被染成像chloden壹樣的顏色,紅潮湧上臉頰,就像喝醉了壹樣。近年來,元江蘆薈的價值受到了極大的關註。慈海說:“蘆薈主要產於非洲熱帶地區,在中國雲南元江有野生蘆薈。”蘆薈是元江神奇的野生仙丹“天火草”。元江野生細葉千裏光為百合科多年生常綠草本植物。肉肥而美,皮如玉,心如水晶,花火紅,成熟期短,可用壹年半,全身為藥之寶。主要分布在元江流域的幹熱河谷地帶,具有較強的耐旱和再生能力。據元江哈尼族、彜族、傣族先民說,該草可用於刀傷、火傷、燙傷,具有殺菌凝血、消炎止癢、增強免疫力的作用,再生皮膚能力強。美容、美發、沐浴和身體保護、保濕和美容、祛斑和祛痘、抗衰老、消除粗糙、防輻射、軟化皮膚以保持細膩和白皙,還可以作為壹種美味的食物,它可以幫助消化和通風、解毒和抗癌、防治糖尿病、通經活絡、改善循環和健康,使人們獲得充足的睡眠和充沛的精力。它還具有觀賞價值,造型優美,花朵艷麗,裝飾庭院和大廳,美化環境和凈化空氣。在元江地區,這種野草被視為珍寶,是天賜的仙丹,被譽為“火煉丹”、“火傷不了人”和“戰不死”。沅江野草就是現代人所說的“蘆薈”。它在元江麥年大面積種植,形成了新的優勢產品。通海蘿蔔絲選用品質優良的鮮嫩蘿蔔,用泥沙洗凈,推成細絲,曬幹而成。它的材料經過精心挑選,精心加工,顏色潔白,質地柔軟,絲綢細膩均勻。生吃又香又甜,不苦不辣,無雜質無異味。腌制的鹹菜營養好,可以長時間保存,以補充淡季的蔬菜。產品長期暢銷省內外,並出口日本、韓國、新加坡等國家,深受消費者好評。澄江藕粉澄江氣候溫和,水域豐富,種植蓮藕歷史悠久。據《澄江正史》記載:“澄江比雲(即昆明)溫暖,其次是寒冷,夏季極熱,雨水寒冷,霜雪寒冷,晴天潮濕。有句話叫四季皆春,出米蓮藕。”有壹首贊美城南十裏荷花的詩:“瀘沽湖長十裏,絳花裊裊映湖。風吹香韻,雨飄,目標尷尬?”澄江蓮藕因其肥美、粉質豐富、口感勁道而受到人們的歡迎。澄江藕粉是以新鮮蓮藕為原料加工而成的壹種具有地方特色的傳統名吃。它以其質地純正,勾兌後晶瑩剔透,香甜可口,細膩爽滑,食後回味無窮而聞名全省,使人感到舒適,贏得人們的青睞。澄江藕粉在中華人民共和國成立前由個體戶和農民加工。20世紀30年代,趙茂堂專業生產並創辦“永茂祥藕粉精制廠”,產品名為“永茂祥藕粉精制”。因選料精心、加工精細、質量優良,在昆明“大文娛”電影院制成幻燈片對外宣傳,抗戰時期遷居澄江的“中山大學”師生為親友置辦禮品,壹舉成名。當時藕粉年產量2萬余斤,經民國時期雲南省飲食會會長趙家、黃等親屬介紹,產品大多銷往省外及遠至香港。該縣大仁莊的宋浩然當時進行了專業生產,被稱為“藕粉之王”。中華人民共和國成立後,農民仍以加工藕粉為副業。合作後由集體組織加工,產品由供銷社收購,每年達5萬多公斤。為了保證質量,維護消費者的利益,保持和發揚祖先創造的名優特食品,增加產量以滿足需要,自1986以來,供銷社系統壹直自行加工,采用先進的技術和科學的生產流程,改變了過去濕粉暴露在陽光下,受大氣灰塵汙染雜質多和雨天質量差的問題。1989年,胡仙食品廠引進了新品種“胡仙牌旅遊藕粉”,純度大大提高,食用更方便。陸鋒供銷有限公司“明珠食品廠”繼承傳統加工工藝,註重質量,改革沈澱工藝,產品質量穩步上升。“胡仙牌”藕粉經雲南省產品質量檢驗研究院檢驗合格。焯水後具有藕粉特有的清香,無異味、無雜質、無鉛砷危害,各項指標均符合要求。先後榮獲玉溪市“優質食品”金鐘獎、全省供銷合作社系統“優質產品”金鐘獎、“中國婦幼食品四十年博覽會”銅獎,參加第十屆亞運會購物中心展銷,榮獲中國旅遊購物節旅遊商品天馬銀獎。藕粉是壹種精細澱粉。傳統吃法是:取少量涼開水將幹粉溶解,制成糊狀,用開水焯燙成晶瑩剔透的熟食,加適量糖食用。”“胡仙牌”和“明珠牌”藕粉不需要調成糊狀先放糖,幹粉可以直接用開水燙壹下,比快餐更方便快捷。玉溪的特產有易門野生菌、麻辣白酒、白藥茶、牛山柑橘、易門豆豉、新平腌菜、玉溪油脯、玉溪冬瓜蜜餞、炒雞、油腌腐等。