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泰順綠豆腐作文

無論是身處學校還是步入社會,大家壹定都接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麽問題來了,到底應如何寫壹篇優秀的作文呢?以下是我收集整理的泰順綠豆腐作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

泰順綠豆腐作文 篇1

已往本人外公住在泰順,壹放冷、暑假本人就往外公眾玩。有本人發明外公在切晶瑩剔透的綠色的凍,本人問外公?外公說是綠豆腐,泰順的特產,是用叫“豆腐柴”的樹葉做的。(厥後本人才曉得“豆腐柴”是馬鞭草科動物,叫山麻糍,其性味涼、苦、澀,功用清涼解毒。)外公問本人:“想吃麽?”本人點頷首。外公裝了壹盤,撒了白糖遞給本人。本人用調羹勺起來吃,哇味道好極了!冰冰冷涼,有壹股動人肺腑的幽噴鼻香,口感跟青草豆腐很像。外公又通知本人,這綠豆腐清涼往火,生津止渴。不美食,良藥。本人又問這綠豆腐的做法是跟通俗的豆腐做法呢?外公笑著說,本日往菜場買把豆腐柴做給妳看,妳就曉。

天壹大早本人就迫待地拉著外公往買豆腐柴。菜場,外公買了壹小把樹枝。本人問:“外公,妳買樹枝做?”外公說:“這妳要的豆腐柴呀。”“點夠嗎?”外公笑著說:“足夠了,小把可以做壹大臉盆的綠豆腐呢。”本人不由起了獵奇心,細致地考察。很不起眼的小灌木,本人摘了片葉子鼻尖聞了聞,壹股濃重的青草味撲鼻而來。

回到家,外公把豆腐柴的葉子摘上往清洗潔凈,放進裝有清水的臉盆裏用力地搓、揉、捏。把汁液倒在紗布上過濾。把殘渣濾失落,加進草木灰水,用筷子攪勻。外公說等數小時,汁水便會固結成凍,妳可萬萬不要再用筷子攪或搬動臉盆,不然會醒失落凍不的。 個把小時,本人發明盆裏的水已膠凍,壹大塊翡翠。外公拿來盤子給本人裝了滿滿壹盤,加上醬油醋、麻油和味精,壹番風韻。外公說早晨還要給本人煮鹹菜綠豆腐湯喝。綠豆腐居然還能煮著吃,真是太奇特了!

本人不由自立地愛上了這泰順特產,只需人在泰順,總會天天纏著外公要綠豆腐吃,外公也樂此不疲地為本人做。自夙昔年外公百口搬到溫州,本人也就再也沒吃到那清涼快口的綠豆腐了,了特原,手再巧的外公也做不出隧道的綠豆腐。本人常常在睡夢中,端著壹大盤綠豆腐津津有味地吃著。唉,何時本領吃上遠離的綠豆腐呢?

泰順綠豆腐作文 篇2

泰順有許多美食,其中綠豆腐可是家喻戶曉。聽了我的介紹,相信妳肯定會垂涎三尺。

媽媽可是做綠豆腐的高手!瞧,她先將豆腐柴的葉子摘下洗凈,再把葉子倒入盆中反復揉搓,直到將葉子裏的汁水擠幹,再將擠壓好的汁液倒入過濾網中,將葉子碎片和汁液分離。接下來是最重要的壹步——加入中華牌牙膏水,然後順時針攪拌,直到起了泡沫為止。最後將汁液靜置,讓這位“魔術師”靜靜表演。

漫長的半個小時終於過去。我走近壹看,哇!它從液體變成了固體!它的綠,比翡翠還要透亮,比梅雨潭還要迷人。拿出勺子,舀上壹大勺綠豆腐,加入調料,這時的綠豆腐,便像壹個綠樹環抱的小島:紅色的辣椒,白色的大蒜,黃色的`生姜,似乎都是海裏的遊魚,他們在醬色的海裏遊來遊去……吃壹口綠豆腐,壹股辛辣的味道湧上舌尖,隨後,清涼的味道沖下食道,直接跑進五臟六腑。令人吃完壹口還想再吃壹口,欲罷不能。

壹方水土養壹方人,這就是泰順特有的名小吃——綠豆腐。

泰順綠豆腐作文 篇3

它雖然比不過誘人的北京烤鴨,也比不過雲南的過橋米線,更比不過天津的五花肉。但是,它有著自己獨特的味道,能把妳迷倒。它就是泰順美食——綠豆腐。

說到做綠豆腐,我叫壹個高手,現在我就教給大家壹個傳統的做法吧!首先要把剛摘的新鮮葉子放進水裏“洗澡”,好讓它“神清氣爽”。接著把它們放入盆中,使出吃奶的勁兒,把葉子汁擠出來,反復揉搓,然後用過濾網過濾壹下,渣和汁開來,這樣吃起來才不會有渣。最後,就是最關鍵的壹步了,把剛過濾的汁水放入中華牙膏,這樣才能使綠豆腐結成塊。

壹分鐘……十分鐘……經過漫長的等待,綠豆腐終於做好了,晶瑩潤澤,難怪它還有壹個名字——綠果凍。

瞧,這綠豆腐晶瑩剔透,像壹塊無暇的翡翠,又像壹片蔥蔥郁郁的森林,還像壹位高貴的“綠公主”。再閉上眼睛壹聞,壹股沁人心脾、神清氣爽、心曠神怡的味道令我震驚。仿佛自己沈浸在綠色的田野之中,我迫不及待地把它送入口中,壹股大自然的味道占領了舌尖,遊蕩在口腔,讓壹切東西都繳械投降;緊接著,它們穿過食管,會感到像壹只精靈在脖子上“按摩”。

這就是我們家鄉的壹道菜——綠豆腐,有機會,我請妳們來品嘗哦!