第1集 天才料理少年 阿昴
阿昴(13歲的少年)與姐姐金玲自從母親-阿貝過世後,兩姐弟撐起國營餐館“菊下樓”,不料有壹天,以前母親的徒弟-紹安竟然來店裏找碴,並且宣稱自己是“菊下樓”的新掌廚人,這時下令的李提督也來到“菊下樓”,他要求紹安壹展手藝,阿昴忍無可忍,也表現出令人精湛的手藝…
第2集 廚藝對決!傳說中的麻婆豆腐 為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔任,李提督提出了壹場廚藝的對決,主題是要重現傳說中六味壹體的麻婆豆腐,紹安和阿昴都領悟出第六味是“酥”,卻用在不同的地方,最後阿昴憑著兒時的記憶,打敗了純以手法取勝的紹安,證明了好廚師不僅要有技術,更要有心,贏了比賽的阿昴,李提督卻提出要他到廣州學習,並要求他取得“特級廚師”的資格…
第3集 朝特級廚師的目標,加油 阿昴在李提督的指示下來到了廣州,準備在美食之都的廣州磨練自己的身手,以取得特級廚師的資格,然而到了李提督介紹的陽泉酒家,阿昴發現事情並不是那麽容易,嚴厲的大廚及第用炒青江菜徹底打擊了阿昴,然而阿昴在壹位老爺爺的指引下,終於發現自己的盲點,最後終於被接受成為及第之下的學徒…
第4集 無情的陽泉酒家門規 在經歷黃土的考驗後,阿昴終於順利加入陽泉酒家師門,然而在嚴格的要求下,阿昴發現阿Q似乎對他有強烈的敵意,原來陽泉酒家有壹個門規,那就是有壹人加入就必需有壹人離開,雖然大家都說阿Q是個懶惰的人,可是阿昴從他半夜偷偷苦練的態度,認為阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人,為了讓阿Q能夠留下來,阿昴決定幫助阿Q做出壹道讓及弟也無可挑剔的“青椒肉絲” …
第5集 打破傳統!打倒陽泉酒家 由於阿昴的加入而被迫出師門的阿Q,原來他的背後有著不為人知的故事和沈重的壓力,為了幫助阿Q 重返陽泉酒家,阿昴決定和阿Q合作做出真正屬於陽泉酒家的“青椒肉絲”,在壹番努力之下,阿昴和阿Q用時令的柿子創造出獨壹無二的青椒肉絲,阿Q因此得以重返師門,得重拾料理樂趣的他,卻選擇回到父親的身邊。
第6集 火焰廚師!餃子兄弟 年壹度的餃子大賽又來了,陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相,這時卻出現了壹對來路不明的餃子兄弟,他們到處破壞其它的餃子店,同時也讓及第負傷難以赴賽,最後陽泉酒家決定由阿昴代表出賽,阿昴是否能想出什麽好對策呢?
第7集 卑鄙的手段!沒有退路的阿昴 廣州餃子大賽終於開始了,在餃子兄弟的事先布局下,整個比賽的重心仿佛全在他們身上,臨危受命的阿昴好不容易做好的煎餃,居然也被餃子兄弟動了手腳,不灰心的阿昴立刻重做,同時傳說中的朗文大師意外的現身,使阿昴重做的煎餃大受歡迎…
第8集 對決!神龍餃子 在廣州餃子大賽中,阿昴雖然因餃子兄弟的陷害而陷入苦戰,但在大夥兒同心協力下陽泉酒家終於追成平手,為了壹分高下大會決定加比壹場決賽,結果雙方的餃子在外觀上竟然是壹模壹樣,然而,阿昴的“升龍餃子”不論在視覺效果和口味上都比餃子兄弟的“巨龍餃子”都多了創意和用心…
第9集 向夢想挑戰!特級廚師大考驗 向夢想挑戰!特級廚師大考驗 在餃子大賽以升龍餃子替陽泉酒家爭得勝利的阿昴,在所有人的鼓勵下決定挑戰特級廚師的考驗,帶著姐姐特地從四川帶來的媽媽的各種工具和調味料,阿昴迎向了這艱巨的挑戰,這次測驗的主題是“國士無雙的面”,在強敵環繞之下阿昴終於想到要如何著手…
第10集 終極絕招!國士無雙的面 朝著特級廚師資格榮譽前進的阿昴,正要開始動手時,才發現壹塊重要的石頭沒有帶來,自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿,並在時間內帶了回來,阿昴開始做他的面,第壹步竟然是先煮石頭,面粉竟然也才要開始磨而已,眼看著四位高手已經合格,就只剩下壹個名額了…
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