韓國的飲食和中國的飲食有很多都如出壹轍，以白米飯主導食。盡管韓國的飲食並沒有中國的類型多，但韓國的飲食也有自己的與眾不同壹面，他們也會依據時節氣侯的差異來選擇不同飲食搭配。
紫菜包飯，加入煎蛋、香腸、蘿蔔鹹菜及各種蔬菜的紫菜包飯是最常見的。依據食物與制作技巧的差異形成了許多優良品種。加入奶酪片的乳酪紫菜包飯、加入金槍魚的藍鰭金槍魚紫菜包飯，及其加入超辣牛肉的牛肉紫菜包飯都是極具代表性的優良品種。也是有將紫菜卷在裏側，或是用雞蛋包飯等由紫菜包飯衍生出的包飯。
以秋蘭聞名的南原有著“泥鰍湯之家鄉”的美譽。在南原的川渠洞泥鰍湯街鋪滿密密麻麻的泥鰍湯餐館，泥鰍湯被稱之為冬天最好的保養食品類。通常是在吃泥鰍湯的時候會隨桌附贈蘿蔔塊、韓國泡菜等涼拌菜，這種涼拌菜可減少泥鰍湯過濃的香味。
生魚片真的是在釜山最熱門的美食特色，在很多地方都可以買到，相比其他大城市，釜山做為沿海城市生魚片的價格不貴。壹道地道的生魚片美餐，最開始吃到的壹定是開胃小菜，好像章魚刺身。主餐才是壹大平盤的薄薄的生魚片，魚類要沾上沾有芥末醬的生抽或者辣醬才夠勁，最終壹定是白米飯和壹鍋甜味的魚頭湯。
韓國十大美食1.韓定食。用蒸、煮、烤、炸等形式去進行烹飪，讓菜式豐富多彩極其。從前菜到正餐，最終也有甜品，每壹樣的分量很少，但是由於種類很多可以讓妳吃個夠。
2.韓式拌飯。在中國的很多大型商場中都可以看到韓式拌飯它的存在。在韓國，韓式拌飯是當地的特色。韓式拌飯要用砂鍋裝著熱騰騰的谷白米飯，加上各種蔬菜，上邊擺著韓式辣醬，後放上壹顆生蛋黃，吃的時候要自身拌壹下。
3.人參雞湯。韓國人們在夏天吃人參雞湯，對身體最好是，通過熬煮肉質地都不會發硬，反而是入口就化，加上雞中塞進了山參，還要根據自己的口感加上別的營養的食物，與此同時提升心靈雞湯的風味。
4.韓式炸醬面。跟壹般新中式炸醬面的鮮面條不壹樣，另附用於提味的黃蘿蔔和韓式辣白菜，昧味十足。
5.韓國炭火烤肉。將牛肉或生豬肉放入由面醬，純蜂蜜等制成的調料裏浸水以後烤出的美食。在韓國吃烤肉，拿壹片油麥菜、放上壹塊噗滋噗滋的炭火烤肉、後放上大蒜、加壹點辣醬。
韓國十大美食
6.涼面。幹拌冷面類似我們壹般常吃的涼皮，只是用來調味的醬汁是紅彤彤辣醬；對於水涼面乃是炒面的口感，湯是冷的，有壹些商家甚至還會在湯裏添加少量冰塊，口味尤其Q彈。
7.部隊鍋。之所以叫部隊鍋，關鍵因為在軍隊食材網絡資源不充足，並且也沒有那麽新鮮的肉類。因而就把軍隊裏比較常見的午餐肉罐頭、臘腸，再倒入各式各樣的食材，制成現在大家所稱的部隊鍋，還可以稱為韓式火鍋。
8.韓式泡菜。韓國酸菜是韓國人飯桌上不可缺少的。韓國酸菜在中國也很流行，深受大家喜愛。更為耳熟能詳的酸菜要用小辣椒為料制作出來的韓國泡菜，可事實上泡菜的種類高達數十種。
9.炸雞。雞排壹向備受年青人的喜愛，不但便捷還美味可口，在追劇時相互配合雞排壹起吃那簡直就是美味可口。其外皮酥脆的金黃雞排，壹口咬下去讓人招架不住。
10.辣炒年糕。以米為原材料做成，主要材料制作出來的美味可口的綠豆糕，是韓國的特色美食。