今天第壹道 美食 :美味鮮蝦粥 推薦指數:5星 操作指數:2星
材料:大米適量、蝦適量、香菜適量、胡蘿蔔丁適量、香菇片適量、青豆玉米粒適量、芹菜粒適量
做法
1.蝦去頭去殼去蝦線,放入料酒、黑胡椒粉腌制15分鐘。
2.熱鍋熱油,放入蝦頭,小火煎至紅油,用鍋裏紅油翻炒胡蘿蔔丁和香菇片,小火炒。
3.倒入米飯,加入清水,水和米的比例自行調整。
4.開大火煮開,期間不斷攪拌,水開後,小火慢熬。
5.熬到大米膨脹,倒入芹菜粒、青豆玉米粒、蝦仁、蝦頭、白胡椒粉、鹽,繼續小火熬煮8分鐘。
6.最後關火,蓋上鍋蓋10分鐘,放入香菜即可,喜歡可以加鹹蛋黃。
接下壹道 美食 :開胃羅宋湯 推薦指數:5星 操作指數:2星
材料:土豆1個、西紅柿3個、橄欖油少許、洋蔥四分之壹個、鹽少許、瘦肉150克、玉米小半根、胡蘿蔔少許
1.準備好所有材料,全部切粒備用。
2.鍋內放少許橄欖油,加入壹半的番茄粒、胡蘿蔔粒翻炒。
3.加入肉粒翻炒,再加入洋蔥粒翻炒,炒至變軟,肉粒變白。
4.加入土豆粒、玉米粒、以及剩下的番茄粒,加入足量的開水。
5.煮沸後關小火,再煮20分鐘,加入少許鹽即可出鍋。
今天最後壹道 美食 :小兒四神湯 推薦指數:5星 操作指數:2星
材料:茯苓10克、蓮子10克、芡實10克、淮山10克、蜜棗1個、豬小腸壹小段
做法
1.準備好湯料包,除了蜜棗以外,其他食材清水浸泡半小時。
2.焯過水的豬小腸,壹同倒入 養生 壺,加入兩碗清水。
3.選擇“ 養生 湯”模式,煮壹個半小時,根據喜好,加鹽調味。
4.四神湯味道清淡,除了豬小腸,可以和排骨或瘦肉壹起燉湯,還可以與米飯煮成粥。
好了,今天時間不早了,我今天分享的 美食 就到這裏了,日後還有更多 美食 烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下妳想要的 美食 烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。