我們都知道，黃油是壹種很常見的美食輔料，味道不僅美味可口營養豐富還美容養顏。黃油和面包是壹種常見的組合，許多人在吃面包的時候喜歡抹上黃油，我就是其中之壹啦。給大家帶來黃油食譜，喜歡黃油的妳不要錯過喲。
黃油口蘑
用料：
口蘑 200克
洋蔥 適量
蠔油 適量
胡椒粉 適量
黃油 壹小盒
做法：
1、材料有洋蔥，黃油和口蘑
2、首先將洋蔥切壹小部分切碎，蘑菇洗幹凈切厚片
3、平底鍋放入黃油融化
4、把切好的洋蔥碎放入鍋中爆香
5、倒入口蘑中小煎
6、煎至出水時倒入蠔油
7、收汁時撒點胡椒粉就可以出鍋了
8、裝入盤中就可以享用啦
小貼士
黃油用量越多香氣越濃，壹開始黃油不用放太多，壹盤口蘑15克左右黃油借口，蘑菇會先吸油再吐油，蘑菇到後面會越來越油潤的，所以不夠可以後面再加哦。
黃油焗南瓜
用料：
去皮南瓜 適量
海帶 適量
洋蔥丁 適量
黃油 適量
馬蘇裏乳酪 適量
青紅燈籠椒 適量
牛奶 半杯
肉餡 適量
做法：
1、南瓜切小塊，用油、鹽水燙軟撈起瀝幹。
2、肉餡用生抽、鹽、料酒調好味，青紅椒、洋蔥切小丁。
3、爆香青紅椒丁和洋蔥丁，下肉餡炒熟，再加入南瓜炒勻，盛起。
4、小火融化黃油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成濃稠合適的糊狀，放少許鹽和胡椒粉調味便是西餐的白汁。
5、白汁澆在南瓜上（別太多），撒上乳酪絲，進微波爐光波8分鐘，焗至表面金黃即可。
小貼士：海帶具有化痰、消痰的功效
黃油芝士烤土豆
用料：
土豆 2個
幹酪 適量
馬蘇裏拉奶酪 適量
西班牙火腿 30克
黃油 適量
黑胡椒 適量
做法：
1、土豆裹濕廚房紙入微波爐10分鐘再拿出翻面丁8分鐘（具體時間以土豆大小而定)
2、備好其它食材，取適量幹酪切丁。
3、將烤熟的土豆微涼後從壹邊的頂端切開將土豆肉用勺子挖出盛入容器，同時留著土豆殼備用。
4、將挖出的土豆壓成土豆泥，再加入適量黃油、火腿、幹酪、拌勻後，撒上黑胡椒碎；
5、將拌勻的土豆泥用勺子裝回土豆殼裏，烤盤鋪錫紙放上裝好的土豆，撒上適量馬蘇裏拉奶酪和壹小塊黃油，然後將土豆放入預熱好的烤箱（160度，12分鐘，烤到表面帶點焦黃就可以出爐啦）
小貼士：土豆具有和胃、解毒、消腫的功效