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班記百貨美食

前幾天去紹興出差,和兩個在杭州做品牌的老同學約了喝酒。聊天時,我提到阪急在中國大陸的第壹家店幾天前剛剛在寧波開業。最近整天在想日式商業街區的內容怎麽配置。我幹脆決定在杭州住壹晚,第二天早上直接坐高鐵去快速瀏覽了壹下寧波大阪,希望能有壹些意外的收獲!

我對寧波的印象至少是十年前的事了。當我下了高鐵,我發現離韓京還有壹段距離。壹路和車師傅聊著,半小時左右的車程不遠,很快就到。我已經習慣了上海每天的長途奔襲,這30分鐘的車程不算什麽。想想好像人都這麽賤:平時被虐久了,壹般的苦會給妳點甜頭...【捂臉】【捂臉】

回上海的高鐵定在4小時後,我不著急,慢慢逛。可能是因為新業務,師傅不太熟悉,所以他只是把車停在了阪急門路口的人行橫道紅綠燈處,嚇得我都替他費心了。“這樣可以嗎?”妳確定不會被罰款嗎?”【擦汗】直接上圖。這是寧波阪急的大門,保持了日本阪急壹貫的米色和深灰色風格:

我來之前就想好了。常規的業態和品牌沒什麽可看的,主要是想找目前我最關註的兩點:壹是日本生活方式業態的豐富性和品牌深度;第二種是極具特色和特殊性的新業態,最好是國內從未出現過的新業態。畢竟我不只是從寧波市場和本地消費者的角度來看這家店,還從商業地產行業的角度找到了最新鮮的內容!我本想壹進門就直奔B1F(所有日本百貨商店和購物中心都是標配),但沒想到的是,我對Hankyu 1F的內容配置感到驚訝:排隊等候的顧客LouisVuitton,以及已經正式封閉的橙色Hermès。這兩位門神的入駐,基本決定了阪急在寧波的定位和野心:寧波最豪華的高端生活購物中心!

但畢竟上海和國內外的高端購物中心太多了。剛知道阪急的定位,沒興趣呆在1F,馬上就要到B1樓了。剛到中午,人氣非常旺盛,許多餐飲小吃已經開始排隊。乍壹看,過去的餐飲品牌並沒有引起我太多的驚喜和興奮,但我不得不承認B1在日式生活方式超市和食品品種上的豐富性。當然,個性空間設計和局部設計還是有幾個亮點值得借鑒【喜歡】:

總體來說,B1生活用餐區有壹個小亮點。是花椒廚房品牌設計了室內雙層結構,看起來不錯。但這種設計對商業是否有幫助還有待檢驗!

我完整地走了兩圈。還有很多其他餐飲品牌,我就不壹壹列舉了。壹般來說,有很多種。來自世界各地的各種小吃,中國的、日本的、韓國的、泰國的、西方的、酸甜的。看來阪急在B1中並沒有特別突出日式生活餐飲的表現。但是,對於項目周邊的商務人士以及日本大型生活方式超市的日本生鮮食品對跨區域家庭流動的吸引力來說,阪急在BI的內容配置和豐富程度上沒有問題!日本百貨購物中心的最大法寶之壹是服務,因此在B1的餐飲、品質生活超市和嬰兒用品的交匯處直接設置了壹個大型圓形服務臺。我壹進來就把手提箱放在這裏了。我態度很好,而且很方便!【喜歡】【呲牙】

好了,B1,就這樣。我是帶著另壹個主要任務來的,即阪急6樓的“彩虹湯”室內親子溫泉。我準備親自體驗壹下。既然在6樓,我們為什麽不壹個壹個地走樓梯上去呢?是用來學習的!我沒想到這次訪問,這真的讓我很驚訝。畢竟我聽到了很多負面信息,比如“寧波阪急開業時間壹再推遲”和“寧波阪急低調開業”。然而,當我壹層壹層地閑逛時,我發現這個寒山在品牌內容和陣容上,在公共空間上,在市場話題的內容上壹點也不低調。除了幾十個奢侈國際品牌和幾乎所有的壹線化妝品外,它在國內其他零售、家庭和商業大型餐飲、生活和休閑設施中也毫不含糊。可謂眼花繚亂,精彩紛呈,創意十足!

在六樓的盡頭,我發現阪急在3F/4樓的壹個巨大的空中庭院裏精心布置了日本超長動漫《海賊王》的整個IP展覽...!【what】這張直接的圖片真的很養眼:

終於到了六樓,想著終於可以體驗我的主要目的地“彩虹湯”溫泉了。但是我左看右看都沒找到。實在沒有辦法,只好向保安求助。結果包大哥用手壹指說:“就是這個……”;

看完《阪急》,我想:在任何時候,內容永遠是壹個購物中心最重要的關鍵成功因素。壹個都沒有!

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我是石梁,壹個已經在這個行業摸爬滾打了30年的商業六先生。面對人生最後壹輪的黃金事業,賺錢養家的生意壹定要做!但我也想做些私人的事情。從上海開始,看看這個行業。清閑聊新業務的事情,專註分享,不看;沒事談生意,重在溝通,只說不做!