首先要先弄清楚這兩個店的歷史，建新園是目前昆明最老的米線品牌，是解放初期聯合端仕小鍋，福華園等品牌公私合營成立的昆明飲食公司下屬的品牌！在計劃經濟時代是昆明餐飲的主力，在90年代初期市場經濟以後，國營品牌遇到了很多問題，特別是配方的保密，延續上出現問題導致產品質量下降很嚴重，隨著舊城改造使大量門店關閉，企業陷入困境，這時候，像江氏兄弟這樣的個體戶或是民營企業以靈活的財務及用工方式得以發展，在後來就是引入現代連鎖店的管理模式（其實做的很不好），吸引了原來飲食公司的壹些技師使自己得以壯大發展。
現在建新園改制結束，雖然負擔著眾多退休職工的養老問題，但是也開始連鎖經營。從哪個更好吃的話題來說，很難評價，因為這兩家店現在基本是壹個大配方下的細微調整，建新園比橋香園；高湯比橋香園好，橋香園香料用的太多，米線質量不如橋香園，特別是老昆明的粗米線制作不如橋香園。
血旺和白肉兩家差不多，脆勺建新園比橋香園更適合昆明口味，橋香園還堅持用香酥（蒙自和滇南口味）建新園堅持的過橋米線是老昆明風格，不用雞油而是高湯，配菜也是傳統的口味，至少80年代早期我吃時這樣。橋香園有些改變可能是為了適應外地遊客！兩家店都有鹵菜，但是橋香園的規模和口味比建新園強！總的來說，橋香園作為壹個品牌至少在全國範圍內是雲南的代表了。
舉個簡單的例子，建新園是可口可樂，壹不小心讓百事可樂壯大了。
2.有人建議在圓明園遺址上重建圓明園,讓這壹舉世聞名的皇家園林重現
不贊成。
歷史是用來銘記的，圓明園即使重建又有什麽意義呢？內在的文物已經大量流失，社會的文化也已改變，更沒有所謂皇帝、大臣們需要來此度假。重建圓明園更會勞命傷財。僅僅為了所謂重現輝煌這樣的理由就可以浪費大量的人力物力嗎？況且，壹次重建就真的能夠重現輝煌嗎？中國當前所該做的，是盡快建設好國家，而不是浪費不必要的時間、精力、物質去做這些毫無意義的事情。圓明園已經毀滅，那些殘骸是壹種歷史，是壹塊銘碑，它記載著中國受苦受難的屈辱的近代史，時刻提醒著後世子孫“勿忘國恥，建設祖國”！比起重建，更重要的是讓每壹個中國人認識到圓明園之所以成為廢墟的原因、看到它的歷史價值，絕非所謂的重現輝煌。那樣的“輝煌”也不過是自欺欺人而已。中國的輝煌，是要靠真正的實力來創造的，否則只會被人恥笑而不自知！而建設祖國正是活在這個世紀的我們所需要做、所需要努力的事情。而圓明園的廢墟就是對我們的鞭策和激勵。圓明園以廢墟的姿態、殘破的身軀註視著世人，世人不懂得吸取教訓、努力上進，反而還談什麽重建圓明園之類的可笑論調，興揚奢靡之風，實乃可笑之極！
3.昆明有什麽好吃的地方昆明有好吃的地方有得意居、建新園、嘉宴等。
具體介紹： 1、得意居的全稱是得意居雲南公館菜餐廳，雲南公館菜，也叫雲南家常菜，是清末明初大戶人家的私房菜。餐廳坐落在壹幢清代末期的老房子裏，老房子是典型的、也是昆明目前唯壹壹棟三層樓的走馬串角樓的經典清代民居。
地址：五華區金碧路金馬碧雞廣場步行街區JB3-6-1號 2、建新園是壹個具有百年建園歷史的雲南餐名店，是至今雲南經營過橋米線市場上最正宗的壹家，其獨特的風味，吸引著中外眾多食客，被譽為寶善街“第壹金字店”。其供應的品種具有濃郁的地方特色，其中選料認真、工藝精細的“四喜涼食”備受吃客喜歡。
地址：建新園在昆明都很多家分店 3、嘉宴是百年老宅，狀元舊居。此店建築為民間初年的典型民居建築，也是壹個非常有特色的傳統民居建築，它不僅具有很多的歷史文化價值，同時也是壹種美食文化的完美定格，地址：昆明市翠湖北路5號院袁嘉谷舊居 。
4.昆明有什麽好吃的地方昆明有好吃的地方有得意居、建新園、嘉宴等。
具體介紹：
1、得意居的全稱是得意居雲南公館菜餐廳，雲南公館菜，也叫雲南家常菜，是清末明初大戶人家的私房菜。餐廳坐落在壹幢清代末期的老房子裏，老房子是典型的、也是昆明目前唯壹壹棟三層樓的走馬串角樓的經典清代民居。地址：五華區金碧路金馬碧雞廣場步行街區JB3-6-1號
2、建新園是壹個具有百年建園歷史的雲南餐名店，是至今雲南經營過橋米線市場上最正宗的壹家，其獨特的風味，吸引著中外眾多食客，被譽為寶善街“第壹金字店”。其供應的品種具有濃郁的地方特色，其中選料認真、工藝精細的“四喜涼食”備受吃客喜歡。地址：建新園在昆明都很多家分店
3、嘉宴是百年老宅，狀元舊居。此店建築為民間初年的典型民居建築，也是壹個非常有特色的傳統民居建築，它不僅具有很多的歷史文化價值，同時也是壹種美食文化的完美定格，地址：昆明市翠湖北路5號院袁嘉谷舊居