針對工薪族而言，吃壹頓健康早餐，除開早上還得科學研究食物營養，壹頓營養成分的早飯最少要包括谷甘薯、肉蛋類食品、奶豆類食品和蔬菜水果類中三類或之上的食材。
壹般來說，正餐能夠選吐司面包，蔬菜水果能夠選絲瓜、番茄或別的新鮮水果；蛋白質能夠選牛乳、生雞蛋，自然還需要考慮到色、香、味齊全，真心實意有壹些不易，工薪族要是沒有時間，能夠挑選幹凈衛生的知名品牌連鎖加盟店，在繁忙的情況下，也是我能挑選的健康早餐之壹。
大骨湯香菇粥，原材料：骨湯加水占比1：1，稻米加檽米占比1：1。用砂鍋交湯煮沸後放進米，煮三十分鐘。放進小青菜，香菇煮五分鐘。放進鹽，雞精粉調料，還可以適度添加白胡椒粉。此粥美味可口，滋補養生養生保健。
黑木耳香菇粥，原材料：香菇6朵，黑木耳6朵，大米3杯，鮮蝦適當。幹的香菇，黑木耳自來水當然泡發，清洗去蒂剁碎，預留；稻米放進鍋中放水，慢火煎制成粥；把剁碎的香菇，黑木耳鮮蝦倒進鍋中壹起煮；添加鹽和白胡椒粉均勻後歇火就可以。
香菇味道甘、平，入脾、肝膽經，有健脾養血，抗癌，托痘疹之效。香菇味美芳香，爽口怡人，可提高胃口，促消化，不論是患者，或是平常人，均為服用上品。香菇還能提升 人體抵抗能力和免疫能力，特別是在合適腫瘤病人長期性服用。
寒食粥，來源於秋春晉文公重耳追祭元勛介子推焚身之日的寒食節（古時候的節氣之壹，在清明節前壹天）。因為寒食節與清明時節相仿，之後大家便融為壹個節氣，演化為清明祭祖祭掃的風俗習慣而廣為流傳出來，節日期內，尋常百姓家不許動煙花，需備麥粥等冷飲，借此機會留念。而寒食粥便是因寒食節而廣為流傳出來的節日飲食搭配。
原材料：寒食粥品類繁多，較常服用的有楊花粥、紅梅花粥、杏酪、冬淩、桃花粥、乾粥、大麥粥等。原材料秘方：甜杏仁10克、旋覆花10克、款冬花10克、梗米50克。前三味藥放水適當，煎後去渣取汁，服藥汁煮米為粥，空著肚子服用。有止喘止咳化痰之作用。治咳嗽喘促，痰涎清稀病證。主冶養血，治脾胃虛弱，下泄反胃，小孩出痘瘡面色蒼白。適用咳喘偏寒者。
中國寒食節已歷經幾千年，寒食節這壹天乃至幾日要嚴禁吸煙戒煙戒酒，作為“食之味”之倏忽不能缺乏的食品工業，其必定應時而生，必定會幹預社會發展每個等級日常生活中。寒食食品類關鍵包含有寒食粥、寒食餅、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等。寒食貢品有面燕、蛇盤、棗餅、細稞、神餤等；飲品則有春酒、新式茶、山泉甘水等。餳即當代麥芽糖，是古時候寒食節的專備食品類。