橙子怎麽切好看
橙子、水果刀、果盤洗幹凈。
用刀將橙的頭部和尾部切片下來。如圖,切片的大小根據橙子的大小而定。
把中間的橙再等分切成兩半,如圖。
取剛切開的其中壹半,將水果刀插入橙肉和橙皮之間,刀沿著橙的弧度把橙肉和皮分開,如圖。
將橙肉切成四小塊,依橙的大小或個人喜好,可切成8塊……。把壹開始切下的橙片放回到橙皮圈內,形成壹個容器,如圖。
把塊狀橙肉擺放到容器上,插上牙簽,壹個漂亮的橙子拼盤就做好了。
按步驟4、5、6,把另壹半橙也做成拼盤,壹個橙就做成兩個小果盤了。兩個橙做四個果盤。
註意事項:分離橙肉和皮時要小心手哦,小朋友請勿操作!以免傷手。最方便的切法——橫著切
關於切橙子,很多人都選擇上圖的做法,但這樣切好的橙子中間,有壹條白色的硬芯兒,影響口感。建議大家試試下圖的方法,按這個方法切出來的橙子,中間沒有白色的硬芯兒,且用手輕輕掰開,可以自然分成幾個小瓣,食用很方便。
橙子食譜
橙子胡蘿蔔汁
菜譜簡介:不必驚奇!這是壹道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效,胡蘿蔔能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎癥的消除和促進細胞的再生。
材料:2個 橙子,3個 胡蘿蔔;
做法:
1.橙子去皮,胡蘿蔔擦洗幹凈。
2.榨汁後立即飲用。如果妳覺得汁太甜,可以加入壹些薄荷葉。
橙子果凍
材料:橙子 兩個,橙汁 300克,魚膠粉 15克,白糖 5克;
做法:
1.準備橙子兩個;
2.對半切開;
3.把橙子裏面的果肉挖空;
4.將橙汁倒入小鍋中;
5.白糖和魚膠粉充分混合好;
6.倒入橙汁中;
7.將橙汁煮開;
8.並用篩子過濾壹下,放涼至流動狀;
9.倒入空橙子中,放冰箱冷藏三個小時以上,取出切片食用;
橙子能多吃嗎
過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒,出現手、足乃至全身皮膚變黃,嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀,也就是老百姓常說的“橘子病”,醫學上稱為“胡蘿蔔素血癥”。壹般不需治療,只要停吃這類食物即可好轉。
女人常吃橙子好
甜橙含糖量15%~30%,含蛋白質0.2%,含有多種維生素,如維生素A、B1、B2、B6、C、煙酸等。另外還有十多種人體必需氨基酸,各種微量元素如鉀、鈣、磷、鐵等等。這些物質,對兒童的身體發育和智力發育均十分重要,對學習所導致的身心疲勞有緩解作用。
因此是壹種有益的補養食物,對智力發育有促進作用。葡萄中還含有草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種果酸,能使人增強消化,健脾和胃。補充維生素C,美白! 抗衰老!
常吃可以防癌
壹個中等大小的橙子可以提供人壹天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發生有抑制作用。
橙子中的維生素C含量很高,壹直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說,多吃橙子還有壹個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。
我說,橙子不管是外觀、口感還是營養價值,都是水果裏面的佼佼者。秋季橙子上市,可以準備壹些在家裏,切成好看的形狀,好吃又好看。還有各種橙子的做法大全,大家也可以學起來哦~