蘸蜂蜜的粽子最健康。
蜂蜜中的微量元素鐵可以促進人體血液的真實循環，減少心血管系統脂肪的堆積。蜂蜜可以擴張冠狀動脈和營養心肌，改善心肌功能和調節血壓。蜂蜜中的大量酶會分解粽子中的多糖，更有利於粽子的消化。
蜂蜜中含有乙酰膽堿，乙酰膽堿作用於副交感神經，可以促進胃腸蠕動。此外，蜂蜜還含有許多低聚糖、單糖和少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶等營養物質，可提供胃潰瘍愈合所需的營養，促進人體胃內有益微生物的生長。這些有益微生物的代謝可以抑制有害微生物的生長，維持胃的微生態平衡。對難消化的粽子很有幫助。
酶被稱為“生命的力量”。酶是復雜的蛋白質分子，存在於妳身體的每個細胞中。酵素有助於維持人體重要的消化功能，緩解便秘，促進新陳代謝，減少毒素堆積。蜂蜜中含有兩種消化酶和代謝酶。消化酶在消化道中分解和消化我們的食物，使粽子變得足夠小，可以被人體吸收。當妳把食物放進嘴裏咀嚼時，它的工作原理是把碳水化合物分解成更小的糖。當食物到達妳的胃時，消化酶幫助將其轉化為微小的營養食物，身體可以吸收和利用更新和老化的細胞提供能量。
因為糖尿病是體內葡萄糖代謝紊亂的癥狀，所以絕對禁止吃白糖。蜂蜜是最好的替代品，因為蜂蜜大多是單糖，不需要胰島分解。此外，蜂蜜中含有壹種可以幫助分解食物的胰島素，以及人體所需的礦物質、酶和營養物質。
為什麽吃粽子要加蜂蜜而不加糖？
蜂蜜不僅可以改變粽子的味道，還可以減少我們感染腸道疾病的機會。那麽什麽樣的蜂蜜更適合搭配粽子呢？可以選擇百花蜜、洋槐蜜等。
端午節吃粽子，最好蘸蜂蜜吃。竹葉的香味加上蜂蜜的甜味。
它使人感到清新爽口，食欲大增。
粽子的主要成分是糯米，糯米又軟又粘，很難消化。吃的時候加蜂蜜，正好助消化。
因為蜂蜜是含酶最多的食物之壹，含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等。
酶是幫助人體消化、吸收和代謝壹系列物質的促進劑。
正是因為蜂蜜中含有酶，所以蜂蜜具有其他糖類食物所不具備的特殊功能。
這些酶是蜜蜂在制作蜂蜜的過程中添加的，它們來自蜜蜂，對人體消化有很好的作用。
蜂蜜中含有壹種神奇的葡萄糖過氧化物酶，可以殺死和抑制許多真菌。
現代研究表明，優質蜂蜜含有70%以上的葡萄糖和果糖。
這兩種糖與普通白糖不同。蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要人體消化。
可被人體腸壁細胞直接吸收利用。
我們常用的白糖、紅糖、冰糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是壹種大分子，不易被人體吸收。
蜂蜜中含有多種無機鹽，濃度與人血清相似。
它還含有壹定量的維生素B1、B2、B6以及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。
蜂蜜因其特殊的營養成分而被全世界公認為是壹種很好的食物。
吃粽子蘸蜂蜜:濃濃的蜂蜜味，美味可口，營養健康！