在地瓜、胡蘿蔔陪伴下長大的孩子來報道。
我是60後，我的童年根本就不知道什麽是零食，小時候餓了就吃生地瓜，渴了就啃生胡蘿蔔，壹年365天過個年，能吃上壹把爆米花是不錯了。
那時候我們連飯都吃不飽，那來的零食。
隨著時光的流失，記憶中的童年時光是快樂的，都是吃純天然糧食和疏菜長大的，不用化肥和農藥，無汙染、無公害，幸運的是我們的童年時代沒有垃圾食品。
雪糕大腳板，酸溜溜的話梅，還有小包裝的辣條，
對於我們六十年代初出生在農村的人來說，童年時光裏根本就沒有零食陪伴，真正要說有零食的話，那就是做飯所結的鍋巴。估計這樣的鍋巴，現在的孩子都沒有吃過，因為現在基本上都是電飯鍋做飯了，結不了那樣的鍋巴。
那時候，真要說零食的話，那唯壹能擁有的零食就是鍋巴。因為農村做飯用的都是大鐵鍋，材草燒飯，所以做的飯很容易結鍋巴。壹般是把飯吃完後，對於粘在鍋底的壹層飯，也就是鍋巴，再用小火漫漫烤壹會兒，使鍋巴發黃，然後將其翻個身，再用小火烤壹會兒，這樣鍋巴兩邊都黃生生的，等其冷卻後，搞碎成小塊子，再裝入罐子裏存起來，等想吃的時候，就從中拿幾塊出來吃，很脆、很香。這就是童年最美味的零食了。
在農村，那時也偶爾會有炸米花的人來到莊上，各家各戶也會炸上壹碗米，炸出的米花也不少呢。不過，炸米花必定還是很稀少的！
對於鍋巴，作為零食還有另外壹種吃法，那就是拿壹些放入碗裏，加點鹽，放壹點豬油，然後用開水沖泡，也是很好吃的！
如今，童年的鍋巴已經很難看到了。兒時唯壹的零食— —鍋巴也只能留在美好的記憶裏了！
小時候在河南洛陽農村，最好的零食就是跟著媽媽趕廟會(趕集)，壹把炒花生，幾個花米團，壹根油條都是佳肴了，更多的是去別人菜地拔蘿蔔，胳肢窩裏壹擦就吃，秋天拔毛豆角，嫩玉米燒著吃，柿子樹爬無數次。
黑膠糖，壹分錢壹塊，壹毛錢12塊，這是奢侈品，必竟小時候有錢的日子不多。陪伴最多的零食是爆玉米花，離家不遠有個村莊叫周堂，那個村上有個燒磚窯，上學時口袋裏面裝兩把苞谷粒，爬到高高的磚窯上面找個合適的地方刨開燙燙的土把苞谷粒放進去，聽到有苞谷粒開花的聲音就把苞谷扒出來，會有壹小部分開花開的很好，壹大部分半開花的樣子，還有壹部分雖沒開花但也熟了，搜啰幹凈裝進口袋當零食吃。
六十年代的人，小時候的零食大多數就是:苞米花、炒黃豆、各種糖果，飯鍋巴、餵馬吃的豆餅、瓜子花生；然後就是胡蘿蔔、大蘿蔔、烤土豆。反正能吃的東西都往嘴裏塞！有的人家困難的，連這樣的食品也吃不著，那個年代多麽貧困啊！
家家戶戶孩子多，大人們整天忙著討生活，也沒有太多時間和精力顧孩子，我們這些調皮搗蛋的小夥伴們，像壹只只小鳥壹樣出去覓食玩耍，也有痛苦伴著歡樂的童年時光！
小時候大人們很少給我們小孩子零錢！像我這樣的小孩子們雞賊的狠，常常去撿點鐵絲和廢鐵賣掉換錢買自己喜歡的零食吃。那個感覺就像過節壹樣的開心快樂！
有些小孩子沒有我們這種福氣，常常看著我們買零食吃，饞得慌。有的為了能得到壹點好吃的零食，心甘情願為妳跑前跑後，特別像現在的壹些成人之間的 遊戲 ！
沒錢買零食的時候，急得撓頭抓耳般的難受，幾個小夥伴們湊到壹起想辦法搞錢！偶爾撿壹二次廢品，那個年代哪有那麽多廢品可撿啊！終於有壹天靈感大發，像拿破倫發現了新大陸壹樣興奮！於是我們盯上了廢品收購站。
那時候的廢品站周圍都是小木桿夾的杖子，二米多高，只有壹個六十多歲的老頭打更，是壹個紅軍老幹部，無兒無女。我們白天觀察好了之後，晚上悄悄的把小木桿壹根根撥起來放在壹邊，然後我們幾個十來歲的夥伴進去拿廢鐵，弟弟們壹個個在外面接著往家運。壹個晚上每個人能弄百十來斤的廢鐵，然後再悄悄把木桿恢復原樣子，壹點都看不出來什麽痕跡！
廢品站的生意很好，每天都會有大量的廢品收進來，根本就看不出來少什麽。這樣的日子讓我們開心快樂了好久，連家裏的大人都搞不懂我們從哪裏搞來廢鐵？每壹次都能賣十幾和二十多塊錢！但是後來這老頭有些懷疑我們了，壹幫小孩子隔三差五的去他哪裏賣廢品！我們也害怕他抓住我們，消停了好長時間。
隨著年齡的增長，我們不再幹這種丟人的事情！都是中學生了，生活條件也比小孩子時候好多了。總體來說，小時候挺有意思的，零食從來不斷。那個年代也沒有什麽包裝好看五顏六色的小食品！幾分錢的冰棍、五分錢壹杯的汽水、壹角錢能買十塊糖果。壹張電影票壹角錢！什麽都便宜！想想童年時光的故事！令人留戀和懷念！真的羨慕八十九十年代的小孩子們！簡直生活在幸福的天堂！
紅薯片是陪伴我整個童年及少年。
小時候在農村生活，早上5點鬧鐘 喊我起床。自己急急忙忙做早飯，稀裏糊塗的吃壹點點，然後去上學，上學要走壹個鐘頭的山路才到學校。
在學校上壹天課，要下午5點左右才回到家吃晚飯。中午學校沒飯吃的，中午我就是吃從家裏帶的紅薯片。70後在農村生活過的應該腦海有熟悉的的畫面感。紅薯幹，也叫“牛筋薯”！還有紅薯片，經歷了陽光的暴曬，非常有韌性，越嚼越香。可我那時真的吃膩了。
曬好的紅薯片剪成小塊，放在油鍋裏炸至金黃就成了香脆的炸薯片了！淡淡的香、微微的甜，確實是最讓人回味的小吃。只有過年才有吃。
那種香脆，永生難忘！如今隨著茶油價格的高漲，用茶油炸薯片，成為了奢侈品。
紅薯片童年時最好的 美食 ，
記憶中的冬天媽媽便選了好天氣把紅薯煮熟，打紅薯片或切成條曬幹。
這便是我們童年時代最討厭但又要吃
的唯壹零食。長大後我真不喜歡吃，就是用紅薯變著各種花樣做的 美食 我都不吃。
紅薯片這種風味零食沒有任何防腐劑，是原汁原味的食品，是當之無愧的手工純潔產品！而如今在市面上已經很少見。估計再過個十幾二十幾年後，這門手藝也會跟著時間壹起，消失在這個時光裏！
我的童年時光裏陪伴我的零食時 蓮花豆 ，記小時候沒有什麽好東西吃，媽媽為了讓我們吃飽吃好，總是想很多的辦法。就是讓我們營養豐富，身體 健康 長得好
蓮花豆很好看，很漂亮，但我想它是因形而得名。它很好吃，很香，有點象孔乙己的茴香豆。壹顆壹顆的吃，慢慢悠悠的品，回味無窮
蓮花豆的做法：在童年的時光裏，我覺得很難，要在油鍋裏炸壹下，媽媽 提醒會燙，就害怕躲的遠遠的。現在想起來就很溫馨了
想念童年時光，想念童年的壹切，特別是零食，因為現在的很多零食味道已經和原來的不壹樣了，很多也沒有小時候的好吃。
雪糕是夏天必不可少的，綠舌頭，吃壹會了就會變軟，搖搖擺擺的，很好玩；小布丁; 七個小矮人，各種顏色，甜滋滋；大腳板，腳板的形狀，牛奶味和巧克力味各占壹半；夏威夷冰棍，外面是黃色的冰，裏面是黃色的奶油; 大冰，各種顏色，壹毛錢壹個；玉米雪糕。都很便宜，5毛錢壹個。
小時候很愛吃糖，首選就是可以吹泡泡的泡泡糖了。西瓜形狀的，還有壹個泡泡糖有壹張貼畫，可以貼手上的那種。
很喜歡喝哇哈哈，各種系列，尤其是ad鈣，壹箱壹箱的買來喝。
辣條就多了去了，整天不想吃飯也想吃辣條。北京烤鴨，裏面的辣條脆脆的，香辣味，壹塊壹塊的; 大刀肉，壹毛錢壹個，壹口壹個；辣片，真的是用豆腐皮做的，質感又很好；還有牛板筋，臭幹子，神廚小福貴等等。味道簡直不擺了，吃完了還要撮手指的那種。
還有壹些壹毛錢壹根的香脆面; 壹大張的果丹皮；有玻璃珠的紅蘿蔔絲。
雖然現在也有壹些小時候的零食，但是味道到底是變了，可能配方變了，也可能是人變了。