1.雞蛋湯
①加入1杯冷開水將兩個雞蛋打散，加入1/3茶匙鹽和少許醬油。
②將蛋液倒入直徑約六英寸的容器中，蓋上蓋子，中火蒸四分半鐘至熟透。取出，撒上蔥花，蓋上蓋子燜壹分鐘。洋蔥半熟時，倒入少許熟油和生抽。
註意:蛋液的厚度會影響烹飪時間，因此請記下容器的直徑供您參考。
蒸蝦
①蝦仁洗凈，去掉泥腸，放入盤中。
（2）加入少許蔥、姜、紹興酒和精鹽，蓋上微波膜，加熱4分鐘。煮熟後，可以蘸沙拉醬、芥末醬或米醋。
蒸蛤蜊
①將蛤蜊洗凈，放入深容器中，加入半瓣大蒜，撒上壹些白酒。
（2）用微波薄膜覆蓋，並保持高火4分鐘，直到外殼打開。
4.涼拌茄子
①將茄子切成八等份；用鹽水浸泡以去除澀味。
②擠出水分，放入深容器中，大火加蓋8分鐘。
（3）整齊排列在盤中，加入兩勺醬油、壹勺辣油、兩勺米醋、少量花椒粉、壹勺香油和少許精鹽。冷卻後作為涼菜食用。
5.土豆泥
①將土豆洗凈，用微波薄膜包裹，大火保持6分鐘，用牙簽戳壹下。如果還是硬的，繼續加熱。
（2）趁熱去皮，磨成泥。
6.涼豆腐
（1）將豆腐放在淺盤中，加熱2分鐘，取出用冷水浸泡，撈起瀝幹水分，切成小塊放在盤中。
2根據自己的口味調壹個醬汁，澆在豆腐上。
7.皮蛋豆腐
①榨菜切片，泡水去鹽。
（2）將皮蛋切成合適的大小，榨菜擰幹切成末，洋蔥切成末。
③將豆腐放在微波爐專用網上，不要蓋微波膜，大火3分30秒取出，切成合適的大小。
（4）將豆腐、榨菜和皮蛋攪拌均勻，加入壹湯匙香油、少許鹽和壹個洋蔥。
8.炒花生
①花生洗凈，放在盤子裏，撒上鹽。
②大火加熱4分30秒，煎至熟，然後冷卻。
9.烤紅薯
選擇兩個大小相近的細長紅心紅薯，洗凈後用大火烤4分鐘，翻面後再烤2分鐘。
10.姜汁牛奶燉菜
（1）將1/3杯糖和1/4杯水放在高火上5分鐘，然後讓其冷卻。
②將三個雞蛋的蛋清與壹杯鮮奶混合，加入壹湯匙半姜汁和糖水，混合均勻，去除泡沫，放入碗中，用盤子蓋住碗，小火6分鐘。
11.甜瓜西米露
①將熱水和冰糖放入碗中，大火煮2分鐘。
②放入100克西門塔爾牛大火5分鐘。
③加入煉乳和甜瓜汁拌勻。
回應者:森林中的雪花-魔術師4級12-5 12:40
馬西莫雞蛋餡餅
配料:主要成分:雞蛋
輔料:洋蔥、青椒和土豆。
調料:橄欖油、鹽、胡椒粉、雞精、芝士絲。
運動量:1。洋蔥、土豆和青椒洗凈後切成小丁。在洋蔥丁中加入橄欖油，然後放入微波爐中加熱3分鐘。
2.將蛋清和蛋黃分開，將蛋黃放入器皿中，加入奶酪絲和胡椒粉拌勻備用；
3.取出洋蔥丁，加入青椒、土豆丁、鹽和準備好的蛋黃，混合均勻後放入烤箱4分鐘，然後取出倒入蛋清，混合均勻後放入微波爐7分鐘。
辣烤魚
食材:鯽魚、泡椒、韭菜、鹽、味精、幹辣椒面、孜然、食用油、蔥。
操作:1。將泡椒和韭菜切碎，塞進鯽魚的肚子裏。鯽魚兩面抹上鹽、味精、幹辣椒面、孜然和食用油（孜然和食用油要少，盤子裏最好不要有太多油流）。
2.放入微波爐，轉中火烤2分鐘。取出後撒上壹層孜然，放入微波爐1分鐘，然後撒上蔥花即可食用！
速食炒飯
食材:【主要食材】:圓糯米2個，白米1。
【輔料】:肉絲適量，香菇4朵，蔥酥適量。
【調料/腌料】:五香粉少許，醬油3勺。
運動:將（1）圓糯米用白米洗凈，用1和1/2的水浸泡3小時。
（2）肉絲加入醬油和白粉腌制10分鐘；蘑菇絲
（3）鍋中加油，中火炒香菇絲和豬肉絲，不要太熟。
（4）加入1/2昌菇水、酥皮、五香粉、醬油和米飯，翻炒至吸收水分。
（5）加入1和1/2昌米水（浸泡時用勺子蓋住米飯，炒之前將米水倒掉），炒至水分差不多幹時，將其移至康寧鍋中，微波7分鐘後取出攪拌，如果太幹，則加入壹些蘑菇水，並微波5分鐘（如果火力不夠，米飯不熟，則繼續微波3分鐘）。
微波爐自制披薩
首先，從街頭小販那裏買壹個蔥油餅，然後在蔥油餅上鋪上壹些西紅柿塊、火腿丁（或午餐肉）和熟土豆丁。不管怎樣，妳可以自己選擇配料，喜歡什麽就用什麽。
將配料鋪在蔥油餅上，將奶酪（在黃色超市買的）切成條狀放在配料上。
然後放入微波爐轉小火兩分鐘（也可以烤壹下）。滴答滴答跳，意大利披薩就完成了。
它嘗起來也像絲綢。