芥蘭菜葉和蘿蔔絲蘿蔔塊兒，放點辣椒泡椒放點鹽泡起來主料芥蘭500g 輔料糖60g鹽10g橙皮適量水適量白醋適量蒜片適量步驟泡菜芥蘭的做法步驟11.芥蘭去皮，切片泡菜芥蘭的做法步驟22.少許鹽，腌漬壹下，然後過水洗凈瀝幹泡菜芥蘭的做法步驟33.作料混合，拌勻泡菜芥蘭的做法步驟44.橙皮切絲，大蒜切片泡菜芥蘭的做法步驟55.放入芥蘭，放冰箱裏腌漬壹夜泡菜芥蘭的做法步驟66.如果喜歡，可以按照自己口味調整味道前言吃過辣白菜吧，用辣白菜方法泡制的甘藍味道毫不遜色，很多人做泡菜喜歡用梨，我不喜歡吃梨做的泡菜，水分太多，我覺得蘋果發酵的泡菜更好吃。甘藍剖4瓣，依層抹鹽。鹽制12小時。用清水洗去多余鹽分。扣放在蒸提上控水。蘋果削皮攪碎快速拌入糖兩勺，加蒜泥、幹辣椒、辣椒粉攪拌。將攪拌好的辣醬料依層抹在甘藍上，摸完剩下的全倒在上面抹勻。用保鮮膜封住容器的口，置冰箱保鮮24小時。24小時後從冰箱取出切段食用。
1 甘藍剖4瓣，依層抹鹽。 鹽制12小時。
2 用清水洗去多余鹽分。 扣放在蒸提上控水。
3 蘋果削皮攪碎快速拌入 糖兩勺，加蒜泥、幹辣 椒、辣椒粉攪拌。
4 將攪拌好的辣醬料依層 抹在甘藍上，摸完剩下 的全倒在上面抹勻。
5 用保鮮膜封住容器的 口，置冰箱保鮮24小 時。
6 24小時後從冰箱取出切 段食用。
芥蘭怎麽做好吃 能做泡菜嗎 - ： 腌酸菜(芥藍)的做法 芥菜簡單洗洗,晾曬到桿和葉片都變軟,不要曬到太幹 如果曬在戶外拿回來還是洗洗更健康,甩凈水分後放鹽揉壹揉,鹽也不要放多了,不然會變苦 有人到這壹步就直接裝罐了,其實切壹切以後開蓋就能直接吃更方便 擠出多余水分,找個幹凈罐子,壹定要把菜塞緊壓實了,最後在表面撒壹點點醋 這個是成品,不是我做的,等顏色變成這樣以後就能開吃了
怎樣腌制撇蘭菜及做法 ： 材料白菜做法腌泡菜,首先得買壹個泡菜壇子(這種壇子比較特殊,壇口周圍有壹圈凹形托盤,可以盛水,壇口帶有缽形蓋,托盤放水蓋蓋即可密封.、把挑好的白菜放在室外晾個兩三天,蒸發壹些水分.、手和刀具洗幹凈,完全無油.切掉晾...
酸菜芥蘭怎麽做? - ： 有必要提醒上面的回答,芥藍不等於芥菜,這是兩種蔬菜,別混為壹談酸菜壹般用白菜,芥菜,苦菜等腌制而芥藍壹般用來炒食
芥蘭可以做酸菜嗎 - ： 可以的,芥蘭就是芥菜
芥蘭菜怎麽做? ： 京醬芥蘭菜的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟壹步壹步您來壹定會享受到壹道美味菜肴,京醬芥蘭菜是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之壹,京醬芥蘭菜以芥蘭 為主要材料,烹飪以炒菜為主,口味屬於醬香味,跟著美食傑網站為您提供菜...
如何把芥蘭做成泡菜 ： 實打實成都市似的乘法發產生法傳送帶是是似的似的產生產生
怎樣淹又酸又辣的芥蘭 ： 放醋
怎樣用芥菜葉腌酸菜 - ： 首先,芥菜不能有油,洗凈後涼曬半天(把水分晾出來)至葉子軟軟,然後用鹽撮(用鹽要適當,不可過鹹,也不可沒味,),撮出壹點水來就行,然後放在備好的壇子裏壓緊,面上再放壹點鹽,壇子口要密封,壹定要密封.二至三星期後就可以吃了.這樣做出的酸菜很好吃
怎樣淹又酸又辣的芥蘭 - ： 做泡菜,多放紅辣椒和白醋
芥蘭能不能腌鹹菜 - ： 腌制鹹菜,我們家選用芥菜心. 把芥菜心洗凈,壹斤菜大約用20克鹽腌制10分鐘,接著用手把菜搓軟,這壹步能菜身更為爽口. 第壹步完成後,把菜放入沸水中汆壹下水.菜只是稍微煮壹下,不能完全煮熟,汆水時間不超過壹分鐘. 把菜撈起放入容器內 汆過菜的水不要倒掉,水放涼後加入2湯匙米醋.菜水放涼後倒入裝有芥菜心的容器內,水必須沒過菜頂. 加醋腌制的,24小時後可以食用.不加醋腌制的,需要浸泡半個月後方可食用.