食材:3個紅薯,水。
步驟:
1.準備好的食材。
2.在水中清洗並瀝幹。
3.用保鮮膜把紅薯包起來。
4.將紅薯放入微波爐中,按下燒烤按鈕,烤5分鐘。
5.烤5分鐘後,用保溫手套捏壹下紅薯,翻過來繼續烤5分鐘。
第二,南瓜粥
原料:大米90克、南瓜200克、水900克。
步驟:
1.將大米洗凈,在容器中放入沸水(至少2升容器),
2.900w高火微波爐10分鐘。
3.這時,將南瓜切成丁。
4.時間到了之後拿出來攪拌壹下,然後用微波爐10分鐘。
5.然後加入南瓜丁,用中高火燜5分鐘。
6.關閉電源10分鐘後取出。
第三,房間裏有薄荷香味的蒸排骨
食材:排骨、薄荷、生抽、老抽、雞精、鹽、糖、生粉、叉燒醬。
步驟:
1.排骨洗凈瀝幹水分。薄荷洗凈摘下葉子(不是我摘的)。用刀輕輕切開它們。
2.排骨中加入生抽、老抽、雞精、少許鹽、少許糖、油和生粉拌勻。
3.加入切碎的薄荷葉,混合均勻,放入冰箱腌制壹天左右。懶惰的人忙於與人交往。提前壹晚做好這個過程,明天就舒服了!(如果妳急著吃,可以不腌這麽久。)
4.在腌制好的排骨中加入壹兩勺叉燒醬拌勻。
5.加壹點水(我換了微波爐專用碗)
6.蓋上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上紮幾個洞,讓它“透氣”
7.在微波爐的功能鍵上選擇“蒸排骨”,然後按“開始”。如果妳的微波爐沒有這個“蒸排骨”的按鈕,只需選擇微波爐20分鐘,這幾乎是相同的。
8.大約10分鐘就能聞到香味。最後,隨著“叮”的壹聲,香濃的“清蒸薄荷排骨”出爐啦!
第四,烤比薩餅
原料:中筋面粉200克、調和油10克、泡打粉3克、番茄醬20克、洋蔥1個、青椒2個、西紅柿1個、牛肉150克、奶酪1個、黃油和調味料。
步驟:
1.面粉200克、鹽3克、調和油2勺、泡打粉3克,用100克溫水揉成面團,蓋上濕巾醒發30分鐘;體積膨脹後揉成四個面團,將面團搟成薄圓餅備用。
2.100克切碎的牛肉或豬肉調味並腌制,幾片培根切成細末,半個洋蔥切丁,青椒或番茄中的壹個切丁;
3.將面包放在塗油的盤子上,倒入3勺番茄醬,用勺子背面將番茄醬刮下來,均勻地塗在面包上。
4.用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁和蔥花均勻地抖在面包上;在上面撒壹些碎奶酪和奶酪。(註意:奶酪、奶酪、黃油和奶酪在切片和切絲前必須冷凍)
5.整理披薩的邊緣,使邊緣更高,以防止餡料在烘烤過程中溢出。
6.放入微波爐中用中火烤12-14分鐘。我家是光波烤箱,功能鍵選擇光波微波組合14分鐘。烤好後取出,將披薩切成4或6瓣。香脆可口,味道不遜於必勝客的披薩!每個披薩的成本只有5-6元。(根據微波爐品牌不同,具體時間可以自己掌握。在設定時間之前,最好停下來幾次,看看烘烤的程度。)
五、奶酪烤蝦
材料:蝦100克,胡椒和奶酪。
步驟:
1.蝦洗凈,從蝦背上切壹刀,然後去掉蝦線。
2.用竹簽串起來,
3.將奶酪撕開,鋪在蝦上。
4.撒點胡椒粉就行了。
5.放入微波爐三分鐘後取出。
六、蠔油南瓜
材料:南瓜280克、橄欖油、大蒜、蠔油。
步驟:
1.南瓜去皮去瓤。
2.大蒜切片。
3.在鍋裏放壹點橄欖油。
4.加入蒜片翻炒。
5.加入南瓜,稍微翻炒壹下,讓南瓜均勻地裹上橄欖油。
6.放入微波爐中,加入壹勺蠔油。
7.蓋上保鮮膜,在上面打幾個洞,放入烤箱微波三分鐘。
8.取出來輕輕搖晃,然後用微波爐加熱兩分鐘。這個時候,妳可以吃它。然而,在我均勻地搖動它之後,我用微波爐再加熱壹分鐘。
七、少油版微波烤翅
材料:雞翅260克、料酒、胡椒粉、鹽、姜末和澱粉。
步驟:
1.用料酒、胡椒粉、鹽和姜末將雞翅放入冰箱腌制壹天,然後洗凈。
2.洗好的雞翅瀝幹水分,裹上澱粉。
把筷子放在盤子上,然後把雞翅放在上面。
4.把它放進微波爐。
5.大火四分鐘後的樣子。(最好加熱壹分鐘)
八、孜然黑胡椒烤寸骨
材料:3英寸豬骨頭、孜然粉、2茶匙黑胡椒粉、2茶匙辣椒粉、醬油和鹽。
步驟:
1.豬的寸骨洗凈,在肉上畫幾條線。
2.用鹽和生抽腌制半小時。
3.放入沸水鍋中蒸15分鐘。
4.寸骨蒸熟,倒掉汁水,瀝幹水分。
5.刷上孜然粉、黑胡椒粉和辣椒粉。
6.將微波爐轉到薄燒烤攤,預熱5分鐘。
7.將寸骨放在烤盤上,放入烤箱,用微波爐烤5分鐘。
8.把骨頭翻過來,再烤5分鐘。
九、香烤孜然土豆
材料:土豆400克,1湯匙食用油,黑胡椒粉5克,孜然粉5克,蒸魚豉油2湯匙。
步驟:
1.準備新鮮的土豆。
2.準備蒸魚豉油、黑胡椒和孜然粉。
3.輕輕刮掉土豆的皮(也可以用手撕掉),洗凈後切成小塊。
4.土豆放入碗中,倒入蒸好的魚和醬油,拌勻腌制兩小時。
5.鍋燒熱,滴少許油,倒入土豆,慢慢煎5分鐘。
6.倒入孜然粉拌勻。
7.倒入黑胡椒拌勻。
8.將土豆塊混合後放入大盤中;將盤子放入微波爐中,在微波薄塊燒烤攤中烤6分鐘(或者,微波高火3分鐘),土豆皮就會起皺。
十分鐘或八分鐘的雞翅
食材:雞翅400克、油、胡椒粉、生抽、鹽、生抽、料酒。
步驟:
1.雞翅洗凈,兩面各切兩刀入味。
2.加入少許鹽、醬油、料酒,拌勻後放入冰箱冷藏2小時左右。
3.將腌制好的雞翅放入微波爐中4分鐘。
4.取出來,把盤子裏雞翅的水倒掉;在雞翅上刷壹層油,撒上白胡椒粉,淋上醬油,翻面後入微波爐大火4分鐘。