我最好的朋友是職場精英。她通常忙於工作。當她的孩子兩歲時，她不照顧她的孩子。她得到家裏長輩的幫助。我最好的朋友經常說，她想參與照顧孩子的所有事情，並與孩子交流。但轉念壹想，她也想在年輕的時候多努力壹點，這樣可以給她壹個更好的成長環境。是的，這就是現實。如果妳想努力，妳就得放棄。很難平衡。閨蜜經常連給寶寶做輔食的時間都沒有。碰巧我昨天在家做了餛飩，所以我告訴我最好的朋友，妳也可以在周末在家做壹些小餛飩，讓老人在工作時煮給孩子們吃。不是壹樣的嗎？閨蜜聽了也很開心，當即決定去超市拿食材，回家給寶寶包餛飩。
現在有很多像閨蜜壹樣的職場媽媽，也有很多獨自帶娃的寶媽。有時他們不能照顧他們的孩子。餛飩確實是個不錯的選擇。餛飩很小，但它可以包裹許多營養成分，如蔬菜、肉類、蘑菇等。媽媽們可以根據寶寶的情況自由搭配食材，隨便烹飪，這是壹種營養豐富的主食。關鍵是方便收納。寶媽們利用休息日包壹些放入冰箱冷凍保存。吃飯的時候，他們可以把它們拿出來煮。即使他們的母親不在家，他們的嬰兒也能感受到他們的愛。
今天就和大家分享壹下我經常給寶寶做的香菇雞肉餛飩。
食材:雞胸肉、香菇、植物油、玉米澱粉、蔥、姜、餛飩皮、蝦皮、海苔、香菜。
步驟:
1.雞胸肉洗凈，剁成肉末。
2.蘑菇洗凈並焯水
3.焯水後的香菇切碎備用，蔥和姜切碎備用。
4.將雞肉餡、蘑菇、蔥花和姜末混合在壹起，倒入少許玉米澱粉、醬油和植物油攪拌均勻。
5.準備好了就可以包餛飩皮了。
6.包裝成品圖
7.鍋裏的水燒開，水開後，下入餛飩。
8.就像煮餃子壹樣，分三次加入壹些水，煮三次，直到餛飩浮在表面上，然後關火。
9.蝦皮和海苔提前放入碗中。
10.放入碗中，撒上香菜。
壹碗香菇雞餛飩就做好了。蘑菇和雞肉真的是最好的搭檔。它們合在壹起既美味又營養。如果妳厭倦了每天吃面條或米飯，請改變妳的口味，尤其是對於家裏有嬰兒的家庭。如果妳為孩子改變妳的食物，孩子會逐漸愛上吃。自己做也很滿足！
小貼士:
1.肉餡和切碎的蘑菇不需要特別碎，有些味道更好。
2.餛飩皮也可以自己做！壹般都是婆婆自己做，婆婆不在的時候我就得買。