雙12剛買完壹個回來,我實際測量了壹下作為紀念。快來和大家分享壹下。
老實說,如果妳不吃炸雞和薯條,妳會感到渾身不舒服。妳是走在路邊聞著炸雞味走不動的人嗎?
反正我愛吃炸雞,炸薯條,炸臭豆腐,什麽都炸。
但是我想避免發胖,幾年前這對我來說很難。對我的身體和意誌力來說真的很難。
沒關系,我是從空氣炸鍋開始的,所以我從此可以吃無油/少油的油炸東西了。
那麽,面對市面上琳瑯滿目的產品,如何才能根據實際情況快速選擇合適的空氣炸鍋呢?
幹貨。(如果妳懶得看這些,請直接滑動到最後查看推薦。)
簡單介紹壹下選購攻略首先,掌握炒鍋挑選的三大法寶。
精確的溫度控制
均勻加熱(熱空氣循環)
加熱速率(功率)
壹款讓人連連點頭的空氣炸鍋,三大法寶都有。除此之外,我們還要看到更多的幾點。
容量大小
說到容量,我們應該根據實際就餐人數來選擇。買小的不夠吃,我們也不應該太貪心。
買個大壹的很清爽,也沒有儲物空間。
壹人或兩人家庭:推薦3L。
三口人(或兩大兩小)家庭:建議4L。
4-5人以上家庭:建議購買5-6L以上。
加熱方式目前常見的加熱方式有螺旋式360°熱風循環加熱、360°熱風循環加熱和上下熱風循環加熱。
根據制熱效率,螺旋360°熱風循環》360°熱風循環》上下熱風循環。
個人建議:只要不是特別緊,買的時候優先考慮螺旋360熱風循環。畢竟加熱方式與食物的味道息息相關。還是選個實用性強的產品吧,壹勞永逸的香,買回來也不會落灰。
操作系統
壹般來說,常見的空氣炸鍋控制系統分為智能控制和機械控制,外觀壹看便知。
產品型號智能控制豐富,壹鍵設置模式,可實時顯示溫度、時間等。
機械控制最大的優點是使用方便,適合家裏有老人和孩子的朋友。
相比之下,智能控制更適合廚房新手,選擇好模式就可以自由烹飪。
鴨,烹飪口味的朋友,可以放心,兩種控制方法沒有太大區別。
內部結構
說到內部結構,這也是選擇空氣炸鍋的壹個關鍵點,因為空氣炸鍋使用熱空氣循環來烹飪食材,所以內部設計也與口感有關。
如果機箱是凹槽形,凸面,螺旋形或設計有氣孔,則加熱會更均勻。
油底殼襯套設計有空氣導流槽,這也是壹個亮點。
炸籃采用可拆卸設計,不粘塗層,易於清潔。
其他要點
其他購物點還有設計、配飾等等,可以根據個人喜好來處理。
體驗推薦
既不吹也不黑。對於我這種又懶又饞的人來說,空氣炸鍋居然讓我立了廚師旗(雖然是別人幫我立的),但也能證明壹句話——
圖片優先,圖片優先。
對我來說,做飯是壹種無法言說的痛苦,別人說我有炸掉廚房的潛力。
轉折點是在剁了空氣炸鍋後,連對我搖頭的媽媽都開始擡頭看我了(沒錯,以前是鄙視)。
我選擇的是多功能煎鍋,集空氣煎、煎、蒸、煮於壹體,集高效、多功能於壹身。
透明玻璃罩讓我的廚房更放心,不會因為烤焦而擔心,妳覺得呢?
妳可以說,我很懶,但我還是喜歡美。
對於我的外貌協會來說,純白色時尚鍍金邊緣的外觀確實是提升風格的好裝飾,啊不,好廚房電器。我不知道技術高不高,但是烹飪設備看起來高端有檔次,而且會在不經意間提高烹飪技術。
貼心的老板還送了我壹本小白食譜,隔著屏幕大家都這麽了解我,喜悅之情溢於言表。
懶做飯的路越走越遠。先來看看我做的爆米花和薯條,簡直就是在a auto faster裏的低價開封菜。
把買的爆米花和薯條扔進鍋裏,擺好花樣,等待開飯。
這種味道絕不會輸給外面的任何人。關鍵是與傳統油炸相比,空氣炸鍋的烹飪過程省去了這壹舉動,更健康。
我的第二任丈夫喜歡吃辣,所以他直接把大塊豆腐切開,扔進煎鍋試水。
設置自炸模式後,準備蘸料:
蒜沫、蔥沫、半勺花椒粉、半勺白芝麻、三勺生抽、壹勺耗油、壹勺白醋、半勺食用油、小米絲、辣椒面、鹽和少許糖。
出鍋啦~
另外,我用這個神奇的鍋蒸了三只螃蟹,烤了壹次全雞,還突發奇想烤了壹次牛奶。
味道出乎意料,令人感動。真的有讓我壹直做飯的寶藏廚房電器嗎?
妳必須試著自信起來。我已經這樣做了。妳壹定更好。
我用的是依頓普多功能空氣炸鍋,性能不錯。
360°螺旋熱風循環
炸籃上有氣孔和油盤。
內置Nano-Tcc智能芯片,控溫更精準。
請點擊輸入圖片說明。
所有配件均采用食品級安全不粘塗層。如果是幹凈的,壹洗就好了。
有薯條、雞翅、烤全雞、紅薯、慢燉、水煮、自炸等模式,可以壹鍵設置。
對了,這個炸鍋不需要用吸油紙~
好了,我的分享就到這裏了,我在這裏看到的是真愛。
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我是@柚子檸檬茶,智能家電愛好者。