大排檔是夏天的壹景，也是城市裏最接地氣、最受歡迎的地方。在這裏，人們放下白天的緊張和忙碌，享受各種美食，愜意、舒適、愜意。
大排檔c朱未卡芝小龍蝦
小龍蝦，光看顏色就已經勾起了人們的食欲，千變萬化的味道也讓很多人對美食的熱愛達到了極致。強調麻辣和十三香，保持原汁原味的清蒸和冰醉，每壹種都很受歡迎。泡在湯裏的蝦黃和飽滿香甜的蝦肉讓人越來越想吃。
大排檔畢典之羊肉串
羊肉串，大排檔每桌必備的食物之壹。肥瘦相間的羊肉串在壹起，在炭火上烤。肥肉中的脂肪在高溫下快速烘烤，使肥肉不油膩，瘦肉不柴。撒壹把孜然和壹把辣椒粉。趁熱吃壹串。肉酥脆可口。
平價小海鮮汁爆炒葛花
蛤蜊鮮甜，快速油炸後不需要太多調料就可以美味可口。花蛤是眾所周知的平價小海鮮，不花多少錢就能炒壹大盤。
喝酒必備的“花發壹體”
花生和毛豆的組合是夏天喝生啤酒的必備涼菜。用鹽、胡椒和其他調味料烹制的花生和毛豆清爽可口，而且價格非常實惠。
大排檔物美價廉，食物選擇多，每道菜都美味誘人，令人食欲大開，但畢竟大排檔屬於夜宵，烹飪方式多為烤、煎、炸，以重油重鹽為主。這樣，就有很多健康風險。比如容易引起各種腸胃疾病、消化不良、腹瀉等。時間長了，容易造成脂肪堆積，體重增加。把“小鮮肉”變成油膩大叔，壹個夏天的大排檔就夠了。所以大排檔真的讓人又愛又恨。
作為壹個資深吃貨，幾乎不可能因為這個而放棄大排檔，這相當於剝奪了我享受夏天的權利。難道，健康和美味真的不能兼得嗎？前段時間，我和壹位營養師朋友聊天。她說，只要多註意大排檔，就可以放心享用美食，不會給胃造成負擔。
首先，我們在吃大排檔時應盡量搭配肉類和蔬菜，不要選擇所有肉類。肉難消化，容易上火。添加壹些蔬菜和水果可以補充肉類缺乏的維生素和膳食纖維。此外，還可以適量吃壹些生蒜、洋蔥等食材，它們都有很好的消毒殺菌作用。
第二，避免大量的烤、炸、煎的食物。這些做法熱量相對較高，明顯屬於熱量。大排檔本身就吃得晚。如果妳多吃這種食物，很容易上火，給胃造成負擔。而是選擇更多的蒸和煮的方法，這樣不僅可以保持食材的美味，而且不會上火。
第三，註意吃飯的順序。不要壹坐下就吃太多辛辣和油膩的食物。空腹吃太多刺激性的東西容易引起腸胃不適。
第四，吃完大排檔後多喝水。這樣可以促進腸道蠕動，排出垃圾。
第五，可以在吃完大排檔後補充壹些益生菌。益生菌是壹種對身體非常有益的活性微生物，可以幫助改善腸道環境。不僅能保護腸道健康，還能有效避免脂肪堆積！在日常補充益生菌的方法中，選擇壹款好的益生菌飲品絕對是最佳選擇。
我嘗過市面上主流的活性益生菌飲料。考慮到益生菌的味道、活性和數量，我更喜歡優益c的這款藍色小瓶裝，它將500億益生菌濃縮在壹個小瓶中，可以適當緩解腸道壓力。關鍵是價值超高還好吃！
馬上就是529世界腸道衛生日了。蒙牛和JD.COM生鮮共同守護每個人的腸道健康。不要錯過這個囤貨的好日子！畢竟，當夏天來了，妳想吃街邊小吃時，妳必須照顧好妳的胃！