在雞肉供不應求的日子裏,只有當婆婆趕上生孩子這件大事時,她才願意殺壹只雞,給兒媳婦燉壹鍋湯。
現在生活條件好了,雞肉也成了普通食材。孕婦燉湯有更多的選擇。有些人開始掙紮。孕婦燉公雞好還是燉母雞好?
小江的婆婆是個很實在的人。自從得知兒媳懷孕後,她壹直忙個不停,和小江生下了壹個可愛的女寶寶。壹家人更是高興得合不攏嘴。
婆婆幫忙看了壹會兒寶寶,然後匆匆趕到附近的菜市場,打算給兒媳婦買些營養品,給小江產後補補。
到了雞攤,看到既有公雞又有母雞,婆婆就開始糾結了。突然她發現自己只知道雞湯,卻不知道該選公雞還是母雞。
想著問問攤主的意見,攤主也是少年。當她問了三個問題時,小江的婆婆拍了拍她的大腿,決定給兒媳婦買壹只公雞和壹只母雞。
產後喝雞湯似乎是壹個“公開的秘密”,每個人都知道這壹點,但選擇公雞還是母雞成為了新的知識“盲點”。
雞肉軟爛易消化,營養豐富。每100克雞肉含有約19.3克蛋白質,鐵含量也相當豐富,適合腸胃虛弱的產後婦女食用。
雞肉脂肪含量少,消化能力更好,容易被人體吸收。它還可以幫助產婦恢復和促進乳汁分泌。坐月子期間適當吃雞肉、喝雞湯確實是個不錯的選擇。
產後喝雞湯多用於哺乳。公雞含有較多的雄激素,更容易刺激乳汁分泌。與母雞相比,它在這方面具有明顯的優勢。
直到生了寶寶,我才知道雞湯該分公雞還是母雞。這個問題有點冷門,我覺得有必要科普壹下。
男雞就更弱新手媽媽了。
產後壹周是孕媽開始母乳餵養的關鍵時期。因為產後虛弱,胃的消化能力也會減弱。大魚大肉的滋補不僅達不到滋補的效果,反而會給胃造成消化負擔。
與脂肪較多的母雞肉相比,公雞肉不僅容易消化,而且避免了產後體重突然增加的弊端,對新手媽媽的調理有很好的效果。
雞肉催乳劑效果更好。
我以為母雞的催乳效果會更好。沒想到,事實恰恰相反。公雞含有雄激素,可以促進雌性激素的分泌,加速催乳素的分泌,從而起到催乳的作用。
母雞肉中含有豐富的雌激素,如果孕婦大量攝入可能會幹擾身體的正常工作,嚴重時會引起回奶。
吃雞肉牛奶更有營養。
母雞肉中含有大量脂肪。如果被新媽媽大量攝入,會增加牛奶中的脂肪含量。新生兒的腸胃消化能力差,脂肪過多會影響胃的消化和吸收。
與母雞肉相比,公雞肉中的脂肪含量較少,因此不會出現這種問題,吃起來會更放心。
馬寶分娩後能否保持健康對她分娩期間的飲食有很大影響。在腸胃虛弱的前兩周,服用補充劑時,我們應該優先選擇易消化的食物,最好等到產後第三周再開始科學飲食。