當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 北上海拉爾|壹場無雪的極寒

北上海拉爾|壹場無雪的極寒

冬季的旅行,要麽去南邊躲避嚴寒,要麽就去北方追求極冷,無論是哪種方式,都有著最奇特的體驗。上個月還在三亞的海邊,躺在沙灘上,感受著30℃的太陽,突然壹拍腦門,想去體驗壹下零下30℃,於是乎,跨越了60攝氏度的溫差來到了這裏,hi,海拉爾。

提到海拉爾,可能還有朋友不太熟,不過提到呼倫貝爾這個名字,相信就耳熟能詳了吧。無論妳是記得世界四大草原之壹呼倫貝爾大草原響當當的名號,還是記得小學課本裏放牛娃的故事,這個地方都不會讓人陌生,而海拉爾,就是呼倫貝爾市的政治、文化中心,也是呼倫貝爾市人民政府所在地。

有人說,呼倫貝爾最佳季節是五六七月,那個時候綠草茵茵,牛羊成群,草原的壯闊加上內蒙人民的熱情,都是妳想再來這裏的理由。的確,11年前我就是這麽想的,也許記憶是美的,至今仍覺得看到過的最漂亮的銀河,就是在這裏。11年後,卻想在淡季,去看看她的另壹面。

這個時候的海拉爾,除了冷,還有個麻煩的事情,就是靜電,每天可能觸電壹萬次吧,帶著手套也沒用,不過也沒什麽危險的,就是會突然嚇壹跳,手機壹定要拿穩了,別壹個不留神就丟出去。

我是個懶人,基本出門不會做功課,除了定機票和大概算壹下天數定酒店,其他行程統統不看,到了自然有玩的。既然機票已定,因此住哪裏,就成了頭等大事了。淡季的呼倫貝爾酒店確實便宜,四五星的酒店也就兩三百,快捷酒店更是低於100,感覺跟大促銷壹樣,不如就來個好的吧。由於之前有住某地方性四星,結果房間比不上快捷酒店的慘痛經歷,現在更偏向於連鎖品牌,至少是有心理預期的。最後選定了呼倫貝爾套房假日酒店,離機場就20分鐘,又臨近火車站,門口有公交,交通便利,很符合出行的客人。

早上的航班總是好睡的,聽見飛機降落的廣播才睜眼。看著外面艷陽高照萬裏無雲,卻通知氣溫低至-31℃,機場的暖氣太足,完全沒概念,直到走出機場那壹刻,才知道什麽叫真!的!冷!雖然已經帶好了手套和帽子,但是沒有換上厚外套,感覺全身的熱量壹下就散失了,壹定要註意保暖呀!

來到酒店之後,雖然有點餓了,楞是不想出門,看到酒店大堂清湯羊肉鍋的宣傳頗為誘人,加之來內蒙古本就應該吃羊肉,就決定在酒店吃飯了。用餐的地點在酒店的四季潤園餐廳,早餐也是在這裏,有大堂也有卡座,還有幾個大小不壹的包房,也算滿足各種需要了。

湯鍋燒開前先打蘸碟,發現調料區域雖然有調料十來種,但是壹沒有香油二沒有醋,沒有我吃任何火鍋唯二兩種蘸料可不行。在叫服務員拿來的同時,服務員也給我推薦了內蒙古吃羊肉湯鍋的蘸碟“老三樣”,即麻醬、腐乳和韭菜花。兩種蘸碟我都試了壹下,怎麽說呢,各有千秋吧。

點了壹個拼盤壹份羊肉,不得不說內蒙的羊肉確實好吃,肉吃完了,菜剩下不少,店裏的藍莓汁也不錯,就是忘了拍照了。

熱騰騰的羊肉湯壹吃,感覺不冷了,體力恢復了不少,這顆想出去了的心就開始躁動了,哪怕是-30℃的極寒也阻止不了。冬天的海拉爾天黑得很早,大概從16:30就開始黑,17:00過後就基本黑透了。不過據說海拉爾夜景不錯,必須前壹觀。

海拉爾的夜景主要集中在中央橋到哈薩爾橋之間,中央橋有兩個鏤空的鐘樓,很是醒目。

哈薩爾橋則是海拉爾的“網紅橋”,霓虹燈時刻在變換。

江水雖然已結冰,但是江風可壹點都沒停歇,要是感覺冷了,可以就近縮進壹個地下通道,裏面都有暖氣,不過門上這個提示還挺有意思的,“好人關門”。

不知道是不是天氣冷的原因,海拉爾的公交收班很早,基本從18:30開始就收班了,如果要坐公交車的話,需要註意壹下時間,但是海拉爾城區本身不大,打車也就起步價左右吧。

入住了呼倫貝爾套房假日酒店的高級套房。我很喜歡套房的設計,有前廳把臥室稍稍隔開,除了房間更為寬敞外,若有朋友或者同事前來坐坐,也會覺得更方便壹些。

剛進門就看到了桌上贈送的果盤和酸奶,還有壹點奶酪和開心果,給人壹種很愜意的感覺,如果想喝點熱的,那不妨自行泡壹杯熱茶或是咖啡。

臥室的雙人床很舒服,窗簾也比較厚,最重要的是暖氣恰到好處,不冷不熱,盡看窗外天寒地凍,屋內依舊四季如春,雖然暖氣在北方算是在常見不過的東西了,但對南方的朋友來說,還真是羨慕不來的。

廁所有兩個,壹個在前廳,壹個在臥室,這樣也不會打擠了。

有人擔心,火車站附近,會不會很吵,會不會人很雜?其實這些完全不用擔心。與其他24小時大門常打開的火車站不同,海拉爾的冬季列車不算多,晚上是要清場的,清場後暖氣壹停,外面零下幾十度,自然也沒閑雜人等瞎逛,加之酒店的電梯也要刷房卡才能進入,因此這些事完全不用擔心,只有安靜、安全和便利。

雖然不是海拉爾的旺季,但來都來了,自然還是想去草原看看的。草原寬廣,唯壹的方式就是自駕,奈何壹沒車二沒人,加上草原上信號不穩定,想著幹脆報壹個壹日遊省心壹些,選旅行社也是頭疼,畢竟坑太多了。

各種網站上掛著的壹日遊大大小小十來個,除了明確表示不營業的外,我向其中好幾家都發了信息或者下了訂單,回復的寥寥無幾。淡季本來遊客少,不營業或者不接單大家都能理解,有些旅行社,4點過收了錢,快十點給我說明天不能出發,錢原路退回,那也是太不厚道了,如果沒做備選的話,那可能第二天還真就泡湯了。

只有壹家叫芊韻自由行的旅行社給我回了電話,不過告知我現在草原上的景點基本關門了,在得知我只是想去草原,不在乎景點的時候,很勉強的答應了,也期待壹下吧,十二月的呼倫貝爾。

不過,後來我才知道,雖然是壹日遊的行程,旅行社居然沒購買保險,看了店鋪評價,發現不是第壹次出現這個問題,訂單裏面也是明確表明含有保險的,店鋪為了節約成本的行為不能太low。戶外運動含有壹定的危險性,保險本身就不貴,但是作用卻很大,不得不說這是旅行社的不負責,這麽看來,也許在淡季直接關門的旅行社才是負責的態度了。

早上起床,就在潤園吃早餐。我只會定含早的酒店,對我來說,豐盛的早餐不僅是壹種享受,也非常重要,吃飽了才有精力去浪,特別是沒有時間吃午飯的時候。

除了常規的菜品,套房假日酒店的造成還含有大量的蒙元文化,而追求地方 美食 ,也是我旅行的目標之壹。

“壹塔兩寺”是本次出行第壹個景點,是由藏傳佛教寺院達爾吉林寺、漢傳佛教寺院萬佛寺以及白塔組成的 旅遊 區,就算不懂佛教的人到這裏,但從建築也能感受到兩種同源又各異的文化融合與碰撞。壹塔兩寺就在離海拉爾不遠處的敖包山上,不過似乎沒有公交車直達這裏。

白塔的地理位置比較高,可以俯瞰周圍。司機告訴我,要是夏天來這裏,周圍都是壹片濕地,現在有點荒涼了。我倒覺得還是有壹種蒼涼美,不是嗎?

敖包山雖然只有幾百米,但仍是山啊!在外面站了壹會兒,就覺得冷的不行,果斷下撤,司機早壹聲不吭先躲進車裏了,感覺景點都沒逛完,像是少去了壹個寺,只在遠遠壹觀,壹塔兩寺變成了壹塔壹寺,遺憾。不過,像這種市區附近的景點,打車來也挺方便的。下山的路上看到了巨大煙囪額外醒目,司機說那只是水蒸氣,希望是吧,千萬不要汙染了美麗的呼倫貝爾。

總算進入草原了,十二月的呼倫貝爾,草已經泛黃,早已看不到風吹草低見牛羊的盛景,牛羊都回圈了。沒有下雪,也沒有人,只有我們的車順著車印在草地上飛馳。

草原上的車印十分明顯,詮釋了什麽叫“世上本沒有路,人走多了,便有了路。”,這些地方的草已經壓壞了,再也長不起來了。司機說,雖然大部分司機都會順著車印走,避免對草原產生更大破壞,但總有人喜歡才草地上飆車,全然不管這些,但是他自己都沒有按著車印走,而是壓草坪超了近道,看來這樣做的人還真不少。於是乎開始在草原上修建草原公路,連接呼倫貝爾草原上的重要景點,也希望以後大家都盡量走公路吧。

呼倫貝爾草原上的景點分為兩類,壹類是以草原為主的自然風光,另壹類則是以蒙古文化為主的人工景點。而說到人工景點,有兩個可以去看看。壹個叫“天下草原”,聽著就那麽霸氣。雖然可能是草原上比較年輕的景點,但是來頭可不小,它擁有世界上最長的蒙古大型雕塑長廊、世界上最大的騰格裏敖包、世界上最大的成吉思汗純手工雕花金馬鞭、世界上最大的勒勒車集群、世界上最大的蒙古大營木棧道和世界上最大的木質結構蒙古包等等多個世界第壹,據說已經在申請吉尼斯紀錄了,確實挺壯觀的。

另壹個就是金帳汗。金帳汗蒙古部落是呼倫貝爾唯壹以遊牧部落為景觀的 旅遊 景點,也是草原上的老牌景點。除了可以感受當年成吉思汗在此秣馬厲兵的盛景,也可以觀看《城市牧歌》、《永遠的馬頭琴、《敖包相聚》、《托起草原》、《月光背面》等十幾部草原題材影視組的拍攝地。

不過,最讓人期待的還是莫日格勒河。冬日的莫日格勒河,雖然蜿蜒依舊,但是已經冰封萬裏,今年是無雪的極寒,雖然零下三十幾度,卻只有零星壹點小雪,讓滑雪板白帶了。

找了三個不同的地方觀視這條河,這條河不深也不寬,汛期也才五六米,卻在草原上蜿蜒著,盤旋著,不知起於何處,也不知去向哪裏,用九曲十八彎來形容,也是遠遠不夠的。不過,我最喜歡的還是在制高點拍的莫日格勒,晴空萬裏,萬裏冰封,在山頂上俯瞰草原,心裏卻有壹種別樣的寧靜。

司機把車開到了河上,在冰面上漂移,順道秀了壹把車技,冰上超小的摩擦,使得車更聽話卻又更不聽話,總之還是很刺激的就是了。但是,總覺得這樣做有壹定的危險性,還是多檢查冰面好壹些,畢竟草原上出了事情救援不方便,而且信號也不好,何況還沒買保險,出門在外還是以安全為第壹考量。

如果妳和大多數遊客壹樣,覺得在這個大冷天去草原簡直是瘋了,那麽也有室內的地方,讓妳在暖氣十足的室內學習或者玩耍,其中之壹就是呼倫貝爾民族博物館。

它是呼倫貝爾民族博物館是呼倫貝爾市惟壹的壹所綜合性博物館,具有鮮明的內蒙古地域特色和蒙元民族特色。與其他地方免費不免票的政策不同,它直接完全不要票,隨便進,不過16:30會準時關門,整個博物館有三層,雖然不算大,但是要細致看看還是花很多時間的。

展品除了成吉思汗的金頂大帳,最喜歡的就是祭祀用的衣服了,色彩鮮艷,極具民族特色,特別是下面第壹件,看似沒有其他衣服那麽花哨,感覺不起眼,其實恐怕是全場最難做的衣服了,因為它是用魚鱗慢慢制作而成,不得不佩服其精湛的工藝。

博物館背後就是海拉爾古城,古城壹頭立了算盤,壹頭立了銅錢,還真是頗有寓意呢,也可以順道去逛逛。

第二個地方就是世界反法西斯戰爭海拉爾紀念園。作為壹個紅色景點,很多人會選擇跳過,不過有時間的話也可以去看看,畢竟那是壹段需要銘記的 歷史 。

紀念園分成了外場和內場兩部分,外場不收門票,停了壹些二戰時期使用過的飛機坦克,還有壹座大雕像,都是不能攀爬的。

內場則需要交門票40元(旺季時期應該是五十),記錄了當時的壹些 歷史 和物件,戰爭是殘酷的,可怕的,就像博物館最後的結語壹樣:世界和諧穿友情,希望世界和平。

除了上述壹些地方,若是有時間的話,也可以去海拉爾森林公園看壹看樟子松,這是全國唯壹以樟子松為主體的國家級森林公園。

或是去到地標成吉思汗廣場打個卡,這是海拉爾的地標之壹。

甚至可以去到100公裏開外的滿洲裏或是亞洲第壹濕地額爾古納濕地,內蒙古這個地方, 旅遊 從來都不會讓妳失望。

也許,冬日的內蒙不是她的 旅遊 旺季,但是凡事都有兩面性,低廉的物價,稀少的人群,什麽都不用排隊,也許正適合喜歡安靜的妳,也許有時間,也許有機會,來這裏,開啟壹場屬於妳自己的極寒之旅。