烏魯木齊老字號餐廳有哪些？
吾吾子羊羔肉專賣店
吾吾子羊羔肉是壹家擁有悠久歷史的店，店面招牌是褐色的，復古的擺設，店面裝修很有民族特色。他家的羊肉壹定要吃，招牌菜清燉羊肉巨嫩，新鮮的羊肉搭配秘制的調料，滑嫩而不膻，非常美味。吾吾子羊羔肉在當地非常有名，純純的羔羊肉，口感很嫩，味道很不錯，沒有膻味，菜品分量也很足，選擇很多。
人均：78元
推薦菜：抓飯，酥炸羊羔肉，清燉羊肉，花旗面
地址：新民路374號美食街內
魏家羊羔肉
魏家羊羔肉創立於上世紀60年代，是壹家擁有50多年歷史的名店，魏家羊羔肉延承了最古老的烹飪方式，壹碗好湯，壹盆好肉就夠了。羊羔肉口感很嫩，吃起來帶著有點淡淡的鹹，吃完竟是壹股奶香，這才是真正的好羊肉。羊羔肉很好吃，鮮嫩無比，撒上壹點椒鹽粉，配上他家的小菜就更好了。
人均：67元
推薦菜：羊羔肉，手抓肉，羊肉湯混沌
地址：新市路210號(東坊大寺對面)
開帝銳抓飯
來新疆烏魯木齊，壹定要品嘗的就是抓飯，而吃抓飯，這家開帝銳抓飯就是最好的選擇了，在烏魯木齊有很多分店，人氣很高。來開帝銳，碎肉抓飯壹定要吃，還有羊排手抓飯，這些都是限量供應的。抓飯配有特色小菜和酸奶，價格有點小貴，但是管飽。
人均：34元
推薦菜：涼粉,開帝銳方便抓飯,開帝銳烤全羊,特色碎肉抓飯,羊脖子抓飯,素抓飯,薄皮包子,烤肉串,烤包子,手工酸奶
地址：西八家戶路308號
四十九丸子湯
四十九丸子湯位置在公路與北站公路交叉處，雖然這家店不大，但是環境還是很不錯的，傳統裝修風格。來烏魯木齊壹定要吃的美食之壹就是丸子湯了，味道很不錯，裏面的粉條很勁道，丸子味道很不錯，湯裏面還放了胡椒，姜等調味，湯鮮爽口，好喝又營養，價格又十分親民，另外還有雜碎湯也不錯。
人均：29元
推薦菜：經典丸子湯，牛骨頭，肉骨頭，手抓肉
地址：公路與北站公路交叉處
安老太新疆第壹碗
安老太算是當地的老店了，很多人都會來這裏吃飯，很受歡迎的湯餃，還有涼皮，涼粉，肉夾饃，菠菜面筋等等。涼皮口感勁道，湯汁濃香，肉夾饃是牛肉的，個兒大，味道正宗，其實他家最值得吃的還是羊肉泡饃，價格很便宜，牛肉很大塊，湯很好喝。
人均：28元
推薦菜：水餃,羊肉串,陜西油潑扯面,羊肉泡裏的糖蒜,酸辣面筋,羊肉湯餃,酸湯水餃,羊肉泡饃,糖蒜
地址：天山區文藝路84號(宏源大廈斜對面)
烏魯木齊老字號餐廳還有很多，以上都是新疆烏魯木齊最有名的幾家老字號品牌，烏魯木齊老字號美食壹定要去這些地方吃。