該集團通過自己遍布全國的銷售網絡分銷產品。截至2009年2月底，集團擁有493個辦事處和79個倉庫，為5，798家經銷商和72，955家直銷零售商提供服務。集團認為，這壹廣泛的銷售網絡是其產品在市場上處於領先地位的主要原因，也促進了集團新產品更成功和有效地登陸市場。
未來，集團將把資源集中在食品流通領域，並繼續加強其物流和銷售體系，以期建立“全球最大的中國方便食品和飲料集團”。
歷史的發展
康師傅方便面
康師傅方便面
丁鑫集團的前身是丁鑫油廠，於1958成立於臺灣彰化。於1974更名為丁鑫石油公司，主要生產工業用蓖麻油。從65438年到0978年，中國大陸實行改革開放政策。看到內地市場前景廣闊，魏氏兄弟決定到內地考察投資。從此，四兄弟走上了創業之路。集團創業初期，先後在北京、內蒙古、濟南等地區投資建廠，推出了“頂好香油”“康萊雞蛋脆皮卷”等知名產品。但由於當時國內消費水平較低，這些產品“叫好不叫座”，壹度使公司在內地的業務投資陷入困境。天津經濟開發區被選為康師傅的第壹個生產基地。
康師傅
康師傅
“康師傅”方便面在市場上的成功堅定了丁鑫在內地紮根發展的決心，因此在天津經濟開發區，第壹制面廠、第二制面廠和調料廠相繼建成投產，生產規模不斷擴大。此後，紙箱廠、PSP碗廠、塗料廠、塑料叉廠等配套服務廠商相繼建成，形成了行業的垂直整合，為康師傅的進壹步發展奠定了堅實的基礎。“康師傅”先後在廣州、杭州、武漢、重慶、Xi、沈陽等地設立生產基地，並從方便食品業務發展到包括蛋糕業務和飲料業務在內的多個業務領域。它是目前世界上最大的方便面制造商。如今，“康師傅”系列產品不僅在中國銷售，還銷往美國、加拿大、新加坡、西歐和俄羅斯。“康師傅”純凈水、綠茶、烏龍茶、果汁飲料、八寶粥、“3+2”夾心餅幹、年糕等產品也在國內同類產品中名列前茅。
康師傅
康師傅
2012 3月29日下午，中國百事可樂公司發布聲明稱，商務部已批準康師傅與百事可樂公司的戰略聯盟。有業內人士評論稱，雙方的合作是“各取所需”。
2011 11 10月，康師傅發布公告，宣布與百事公司達成建立戰略聯盟的協議。
在雙方的合作中，康師傅將收購百事公司在中國的24家裝瓶廠的資產，而百事公司將收購康師傅飲料業務子公司康師傅飲料控股公司5%的股份，康師傅飲料控股公司將成為百事碳酸飲料的特許裝瓶商。康師傅飲料控股還將獲得百事旗下純果樂和佳得樂等非碳酸飲料的分銷和生產權，康師傅飲料也將開始在純果樂產品下共同運營其果汁產品，但各自的品牌不會發生變化。上述發行和生產合作將於2050年底到期。
來自康師傅的信息顯示，未來消費者仍可飲用康師傅生產的可樂。[3]
2013年，康師傅被蘭州國際馬拉松列為指定用水。