極具誘惑力的時令蔬菜沙拉看著就更饞人了。
材料:帕爾馬火腿片100克、生菜50克、黃瓜100克、西紅柿100克、洋蔥100克和沙拉醬。
步驟:1。洋蔥去皮切片，西紅柿和黃瓜切片，生菜切小塊；
2.將所有蔬菜混合後放入碗中；帕爾馬火腿片卷成卷，在碗上均勻地鋪成壹圈；
3.最後，倒入沙拉醬。
巴馬火腿蝦莎拉
清新爽口的沙拉醬襯托出火腿的原汁原味，同時散發出精致優雅的香味。無論是家庭聚會還是餐廳自助餐，都是女性追捧的瘦身明星。
食材:大蝦、帕爾馬火腿片、芒果、獼猴桃、聖女果、火龍果和黃瓜。
調料:沙拉醬、鹽
步數:1。在大蝦中加入少許鹽，然後下鍋煮。
2.將事先準備好的水果和蔬菜切成1厘米見方的小丁，加入沙拉醬攪拌均勻備用。
3.將切片的巴馬火腿和大蝦放在切好的蔬果丁上，裝盤即可食用。冷蘆筍火腿卷
薄薄的豆腐皮完美地融合了巴馬火腿的醇香和蘆筍的清香。當妳咬壹口時，它將是美味和難忘的。
材料:豆腐皮150克、蘆筍200克、帕爾馬火腿100克、海鮮醬適量。
步驟:
1.豆腐皮切成大小均勻的寬片，蘆筍洗凈切成小塊，巴馬火腿切成類似蘆筍的細長條；
2.鋪上豆腐皮，在豆腐皮上鋪上適量蘆筍和帕爾馬火腿條，淋上適量海鮮醬；
3.取壹個大的透明玻璃或密胺碗，在碗底鋪上壹層碎冰；
4.將豆腐皮、蘆筍和火腿卷均勻鋪在冰上。
勃蘭特火腿漢堡
材料:玉米面包壹塊（100克）、帕爾馬火腿30克、檸檬半個、芒果半個、小番茄壹個、生菜葉適量。
步驟:1。將面包中間等分，底層均勻鋪上生菜葉，適當鋪上帕爾馬火腿片；
2.半個芒果去皮切成細條，撒在火腿片和生菜葉子中間；
3.半個檸檬切片，小番茄對半切開，均勻碼在盤子邊緣。
新市巴馬壽司
材料:
4片海藻、300克帕爾馬火腿和少許歐芹。
步驟:1。帕爾馬火腿切片，均勻鋪在4片海苔上；
2.將海苔卷緊，然後將每片海苔斜切成4段；
3.將海苔均勻地卷在盤子上，放入微波爐加熱兩分鐘左右，然後取出並用香菜裝飾。帕爾馬火腿配雞肉和玉米糊
材料:150克帕爾馬火腿片、200克雞胸肉、適量玉米粒、適量卷心菜、適量鮮雞湯、少許海鮮醬、少許黑胡椒和少許香菜葉。
步驟:1。將雞胸肉切成大塊，在新鮮的雞湯中加入黑胡椒，將雞塊放在湯裏煮熟後取出。
2.帕爾馬火腿片用卷心菜葉包裹並卷起來
3.玉米粒搗成泥，用小勺均勻分成幾份放入盤中；將雞塊鋪在玉米泥上，旁邊放上帕爾馬火腿卷，最後均勻淋上少許海鮮醬。
用香葉裝飾
特制烤鱈魚火腿
材料:鱈魚4片/200克、帕爾馬火腿8片、魚腌料2升、香草200克、新鮮羅勒葉少許、海鮮醬少許、黑胡椒少許。
步數:1。帕爾馬火腿裹上鱈魚片，用魚露腌制半小時；
2.將鱈魚放在烤架上（撒上黑胡椒），中火烤8分鐘；在紅木炭上撒上香草以增加鱈魚的香味；
3.將烤魚片放入盤中，倒入鮮上海醬，撒上羅勒葉即可。
飲食小貼士:
1.帕爾馬火腿可以直接搭配時令水果和蔬菜食用，也可以搭配沙拉、奶酪和面包食用，甚至可以夾在漢堡中食用。葡萄酒和雪利酒是巴馬火腿的最佳伴侶。
2.如果妳想體驗火腿最宜人的味道，最好在室溫（20-23度）下享用。在享用頂級火腿時，最好讓火腿在35-38度的盤中休息15-20秒（“清醒腿”）以達到最佳口感。
3.如果想吃肉多的部分，建議選擇骨頭附近顏色較深的肉片。火腿表面有壹層很厚的皮下脂肪。切片後，它的肉質特別濕潤豐滿，口感最軟。