1玉米棒
烤玉米是野餐的好選擇。如果妳沒有便攜式烤箱，妳可以在家做飯，用錫紙包起來放在冰箱裏。
即使妳吃奶油玉米棒，它仍然是壹種很好的健康食品。每根奶油玉米棒含有155卡路裏、3克脂肪和29毫克鈉。此外，妳還可以嘗試另壹種吃法:將冰凍橙汁倒在玉米棒上，再撒上壹些辣椒粉和帕爾馬幹酪，這樣壹根健康的墨西哥玉米棒就誕生了。
2.烤魚或其他海鮮
相比之下，魚是壹種低熱量和高ω-3脂肪酸的食物，只需要幾分鐘就可以烤好。如果妳想吃得簡單又健康，妳可以考慮以下食譜:橙串烤海蝦（每串134卡路裏）；烤比目魚配新鮮芒果沙拉（每份295卡路裏）；薄荷黃瓜醬烤三文魚（每份322卡路裏）。
壹般來說，妳不能吃太多，除非妳過度烹飪，伴有高熱量的醬料或選擇汞含量高的食物，如劍魚、鯊魚、國王鯖魚或方頭魚。
3.水果沙拉
壹般來說，水果熱量低，富含抗氧化劑和植物纖維，所以吃水果沙拉不會有問題。但唯壹需要註意的是，水果的含糖量非常高。如果您患有糖尿病或糖尿病前期，您可能需要控制您的消費量。當然，如果妳和高熱量食物壹起吃水果沙拉（如塗有蛋黃醬的華爾道夫沙拉），妳應該三思而行。
野營烹飪解決方案
1，燉
首先，妳需要壹個容器，壹個罐子，壹個金屬盒甚至壹根粗竹筒。最好給容器做個把手，用起來方便。
要點:烹飪時，可以先用大火燒開水，燉食物時，可以慢慢減小火，這樣不僅可以減少燃料的使用，還可以減少食物營養成分的損失。
2.戶外燒烤
最好有烤架。如果沒有，也沒關系。妳可以直接將食物插入樹枝進行燒烤。
要點:烤肉最好用文火，這樣可以減少食物脂肪的燃燒。在燒烤過程中，食物不斷旋轉，這可以保持食物表面的脂肪。用大火燒烤時，只需將食物放在火焰附近。妳可以在食物下面放壹個滴水盤來收集滴下的油脂。燒烤食物時，外層會先被煮熟，細菌和寄生蟲可能仍存活在裏面，因此您可以同時切斷煮熟的食物並食用。
3.烤肉
如果妳需要烹飪很多食物，妳可以選擇這種快捷的方式，妳需要金屬網，妳也可以用植物細枝代替它。
要點:最好在食物充足的時候使用，這樣會浪費肉類食物中的大量脂肪。
烘烤
妳需要壹個金屬烤箱。如果妳沒有它，妳可以用粘土制作它。當然，最簡單的方法是用粘土包裹食物，然後直接在火上烤。
5.油炸
如果妳手頭有脂肪，妳可以油炸它，最好是在金屬容器中或用大量的植物葉子。
要點:脂肪煎炸油的使用只能用文火進行，沒有辦法用火燒炸。
安排露營晚餐時應註意的事項
1，攜帶成分
（1）儲存生鮮食品的冰桶或移動冰箱的儲存能力和保鮮能力。
（2）露營天數、人數或膳食的分布。
（3）菜單的預先設計和數量控制。
2、烹飪設備的搭配
（1）如果燒烤是主要任務，則必須攜帶火爐或燒烤爐。
（2）如果是紅燒為主，建議帶荷蘭鍋。
（3）如果很多人想分享湯，可以帶壹個大鍋或鍋架。
（4）如果妳做飯壹般，妳可以在家裏帶壹個炊具。
3、場合和心態
（1）如果妳和家人或壹群朋友分享露水，妳可以用分享食物和分工的概念來準備食材和烹飪，妳不需要壹個人或壹家人忙碌。妳可以提前討論分工和吃飯，這也是非常有趣的參與。
（2）妳想吃什麽食物？我應該準備什麽配料？其實這是壹個很主觀的問題。妳不想在食物上花太多時間，但妳可以準備食物快速烹飪。比如我去露營，大部分都是帶火鍋食材或者燒烤食材。壹群人圍在燃燒的平臺上掛著大鍋，自己動手添加火鍋食材和燒烤，既溫馨又有趣。
（3）如果妳在固定的點與壹群朋友分享露水，每個人都可以享受交流和聊天的氛圍，妳可以“慢慢生活，慢慢吃飯”，每個家庭都將被分配分享這頓飯。
野營晚餐小貼士
1天氣
野餐首先要考慮的是天氣。出發前壹定要查看當地的天氣情況，盡量避免選擇雨天或者不確定的季節。
2、雨和風
在野外搭建帳篷時，盡量選擇好的營地，加固帳篷並增強其防雨性能，如用防雨塑料布和雨衣覆蓋帳篷，並在帳篷內放置各種旅行物品。防雨露營前要觀察天氣變化，經常外出旅遊，多觀察多積累經驗是很好的禮物。？由於風向不穩定，如果可能的話，您可以帶壹個風向風速計，或根據下表檢查風力。寫日記時，妳可能希望記錄壹天的最大風速。，以便選擇防風營地。
3.驅蟲劑
因為在野外很難避免蛇和昆蟲的侵擾，所以可以在露營地點附近生火，然後在帳篷周圍掃壹掃柴火生火，這樣可以保暖和驅蟲驅蚊。火可以嚇跑蛇、老鼠和野生動物，所以生火會讓在野外露營的朋友感到安全。
4.準備供應品
因為是野餐，不像家裏什麽都有。在露營之前，妳必須預料到未知的情況，做好充分的物資準備，並確保帶上止血和治療跌倒和受傷的藥品和常用藥品，以備不時之需。