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昆明螺螄灣附近有哪些好吃的大排檔值得推薦

雲南是很多人的向往旅遊之地,雲南旅遊壹直被別人詬病著,但是也正是因為雲南的旅遊那麽好,才會有那麽多問題的出現,不可否認的是,雲南真的有很多很好玩的地方。雲南昆明是壹個鮮花之城,昆明的鮮花市場,很多漂亮的花。有人問我在昆明著名的螺螄灣,有什麽好吃的大排檔可以選擇。

今天咱們來探壹探呼聲最高,壹家螺螄灣附近的著名大排檔。

5點過來的時候基本上是空蕩蕩的。

看看墻上那身體壯碩,生猛十足的紅色油亮仿真小龍蝦,十分惹眼,完全是霸氣外露啊。

美食店推薦

不過5點半之後,不知從哪裏?馬上就湧來了好多好多人。

地址

昆明市官渡區安和路217號金福地花園8棟

隨著時間以“每分鐘”的速度進行推移,橙色椅子以每分鐘的速度急速驟減,這驟減的速度相當驚人,還沒到壹刻鐘,百把號的橙色椅子就所剩無幾了,嚇得小編趕緊就近認下了壹張桌子,幾把椅子。

這個時候的小編明顯受到了不小的驚嚇,壹秒鐘都不願離開占下的椅子。哈哈哈哈哈,對的,這張照片就是小編穩穩地坐在椅子上拍的“坐姿視野”。

麻辣小龍蝦

用秘制醬料加以爆炒烹制,出鍋之後用蔥花、芝麻加以點綴。蝦體裹滿麻辣濃郁的湯汁,吮上壹口,壹秒奪魂,很別致的湘式麻辣把味蕾統統喚醒了。這時候,明晃晃,油亮亮的紅色大蝦格外勾魂攝魄。這壹秒,意誌力,定力,統統都是失效的。恨不能壹秒鐘就把它們全部“寬衣解帶”,壹並美滋滋地送入口中,優哉遊哉地閉目咀嚼。吃貨的人生極樂,想必,也不過如此了吧。

吃小龍蝦,拼的就是過人的“手速”。吃貨對決,講究的就是“快人壹秒,多剝壹只”。通體油潤潤,紅亮亮,個大味鮮,入味十足的小龍蝦格外誘人。剝去外殼,蘸上濃郁的麻辣湯汁,伴隨著強烈的彈牙感,無數吃貨已經拜倒在麻辣小龍蝦麻辣鮮香的絕妙好味下了。

口味蝦。微辛,芳香的紫蘇是貫穿整道菜靈魂的精髓所在。

天啊,這別樣的味道,吃上壹口,終身難忘啊。紫蘇把去腥提鮮的功效發揮得淋漓盡致,在口感上,Q彈鮮美的小龍蝦自此被賦予了另壹番迷人風情,讓人欲罷不能,仿佛又為美味領域打開了壹道新世界的大門。

微辛的紫蘇無疑增加了口味蝦味道上的層次感,小龍蝦吸飽了別致爽口的湯汁,殼也就此進行妥協,沈迷於湯汁無法自拔,放低了堅硬的姿態,變得柔軟而多情,從而變成了入味十足,可以下口的韌。

鮮嫩爆表的蝦肉,咬的時候帶有彈牙的快感,有紫蘇的芳香,又有小龍蝦的鮮美,實在是太好吃啦!

扒開蝦殼,看著這瑩潤潔白的鮮美蝦肉,小編不免虎軀壹震,為之瘋狂。

剔透雪白的新鮮蝦肉相當討喜,咬上壹口,肉質超級緊實,竟然體驗到了前所未有的味覺盛宴:鮮,甜,嫩,香,辛。

用手將蝦肉扯出,用嘴唇銜著那麽溫柔壹撮,蝦肉就被送入口中,細細品嘗,越嚼越香。如果用剝好的蝦肉再蘸壹下紫蘇打底的湯汁,嘴巴裏馬上充盈著清新的辛香,有壹種渾然天成的大自然清香在口中久久地回蕩著。

蒜蓉蝦。送入口中之前,為了達到最好的味覺體驗,小編建議,蝦肉和蒜蓉的最優占比應該是壹比壹。壹口鮮香,壹口蒜香,那美好的味覺體驗自此登峰造極。

人多的話,壹定要嘗嘗他們家的烤豬排,真心太爽了。

壹定要趁熱吃,剛剛烤就接著吃,入口柔嫩,焦香濃郁,過口難忘。肉質鮮美的烤牛肉也是資深吃貨爭先預定的人氣王者之壹。剛剛上桌的烤牛肉實在是太誘人啦,趁熱吃,吃光光才是對味美,油潤,有嚼勁的新鮮烤牛肉的,最高級別的尊重。“我們只做地道的湘味燒烤。”掌櫃如是說。這裏的湘味燒烤絕對能幫妳打開美食界的另壹道大門。誘人的烤牛肉香直往我的鼻孔裏鉆,口水隨之也嘩啦啦地流啊流。真正的美味,是靠最原始的沖動與本能反應彰顯的。

連擼幾串才算過癮,噴香的油香夾雜著純粹的烤肉濃香在口腔中交錯融合,滿嘴香濃,真是美哉。

烤翅中。焦香金黃的外皮下是鮮嫩多汁的雞肉,壹口下去,口感上相當具有層次感,油潤與清香齊飛。

咬上壹口,嘴裏滿滿的油脂香和清甜的雞肉香,口感飽滿,令人著迷。翅中厚實飽滿,邊角焦脆,內裏軟嫩,唇齒留香,回味無窮。

豆幹。切片的棕色豆幹,素炒斜切青椒,段切紅椒,色香味俱全,也不過如此吧。

豆幹炒得恰到好處,油多壹分則顯油膩,少壹分則過於枯幹。清香的豆幹中透著鮮椒的清辣,口感頗有勁道,十分開胃消暑。

講究的刀工,拿捏到位的火候,恰當的佐料配比,相輔相成,呈現出了這道“簡而不凡”的美味珍饈,且吃且珍惜。

螺螄。嚼勁十足的螺螄浸潤在色澤透亮,勁爆的紅油中,辣爽不言而喻。

肥美鮮嫩的螺螄,骨子裏透露著細膩而清淡的甜,在辣味的點綴下,更顯螺螄的鮮韌勁兒。

光看看這在暮色中專註剝蝦的小姑娘,就足見他們家小龍蝦是多麽地受歡迎了。

餐盤裏的蝦殼堆積如山,真可謂“愛之深,堆之高”了。

壹鼓作氣,小姑娘強忍著那股湘菜中特有的辣勁兒,盤子中的小龍蝦與舌尖上所能承受的辣度來個輸贏競技——看看是盤子裏的美味小龍蝦先被小姑娘吃完,還是小姑娘先拿起手邊的礦泉水解辣。

結果,小姑娘勇氣可嘉,決定壹爽到底,“趁辣追擊”,堅決要對盤中的小龍蝦進行“光盤行動”。

小龍蝦才被掃光,味蕾被辣味“呼呼呼”鞭打著的小姑娘已經來不及脫下手上被紅油染透的剝蝦手套,用沒有沾上紅油的手腕舉起礦泉水“咕咚咕咚”就是壹通“豪飲”。

所謂“痛快”,也不過如此吧。

最後,各位吃友不要忘記小編的溫馨提示喲。

記得要提前占座喲!