我也是壹個不愛吃兔肉的人。我應該吃兩次兔子。第壹次吃兔子，是小時候去姨媽家。因為家裏養兔子，他就宰了壹只吃。我們農村都有壹個習慣，就是我會多拿出壹些做好的或者新奇的東西和大家分享，所以我第壹次吃了兔子，但是我覺得不好吃。具體原因大概有以下幾點。
第壹，兔肉不好吃。當時吃了壹口兔肉，感覺味道真的很差。感覺很難啃，壹點柴壹點柴。我以為是阿姨的烹飪方法不對。後來我吃了第二次兔肉，就沒有第三次了。有朋友邀請我吃兔肉，拒絕了。
第二，兔肉不好吃。不知道是不是個人口味。我覺得兔肉的味道真的很淡。味道不壹樣，壹點都不香。和雞肉差不多，但是我覺得吃雞肉的時候還是要吃兔肉的。
第三，可能兔肉貴。在它口感不是很好的情況下，味道不是很香，甚至沒有雞肉好吃，但是比雞肉貴，所以我基本不會買，寧願吃雞肉。這也導致了我對兔肉的厭惡。
可能是以上原因導致我不喜歡兔肉。不過，喜歡的人應該不少。畢竟每個人的口味愛好都不壹樣，可能有人做的很好吃，但是我真的不喜歡。
小時候有壹次吃了爸爸做的炒兔子。太好吃了。兩年前，我路過市場，看到壹個賣兔子的，就想買下來。還沒靠近，就被騷味熏到了，不想吃了，就俯下身子走了。而且之後很長壹段時間，我還記得那個味道。後來在袁家村壹家農家樂吃了壹頓紅燒兔肉。不知道是店家沒打掃幹凈，還是太臭了，所以沒把飯吃了。兔肉沒人吃，也沒人願意打包。可能這兩件事給我留下了陰影，我根本就不想吃兔肉[捂臉][捂臉]。但是，只要不是那個味道，其實還是很好吃的。
說到吃兔肉，我媽是很有資格和經驗的。她之前吃過無數兔子，因為我爺爺在上世紀五六十年代是他村裏有名的獵人，還當過十幾年的生產隊長。只要有空，他就會拿起那把土槍(前面有火藥和鐵砂的那種)打野味。兔子、野雞、鵝，有時還有獾是最常被打的。據我媽說，野兔子好吃，但是吃兔子有講究:
第壹，兔子剝皮清洗後不能馬上吃，而且有很重的氣味。需要用冷水泡壹晚上才能拔味，然後才能煮。第二，小麥成熟前後和秋收前後的兔肉最好，因為大部分是食物，草的氣味較少。這兩個季節，我爺爺幾乎不打兔子，因為其間食物很少，而且兔子把草都吃了，樹葉和草的味道太濃。
另外，國產兔肉真的不好吃，腥味很難去掉。不管用多少大料，還是有味道。
用火銃、I牌氣槍或噴砂槍射擊，用隱藏的武器夾掩埋，用這些方法獵兔、煮野味都已經成為過去，所以在日常生活中並不常見。
當狗變成了寵物，當兔子變成了小兔子隨著節奏攪動著兔子的舞蹈，當兔子真的很可愛，耳朵豎起來的時候，人們自然就變得聖潔，不再吃它們了。我不能忍受。
老王最早的兔肉是燉野兔肉，也是在市場上買的。紅燒肉是鮮紅的，就像紅燒狗肉壹樣。狗肉和兔肉在老王老家過去和現在都很流行，但是吃兔肉的人越來越少了。過去，有許多人以宰殺家禽為生。
殺豬、狗、兔、牛羊等。，曾經是很多人的生計。特別是殺狗、殺牛、殺兔的三類屠夫，往往是這樣謀生的:宰殺後紅燒熟了，再拿到市場上賣。在當地的飲食習慣中，很少有人紅燒兔肉或紅燒狗肉。
所以我們壹般都吃現成的紅燒肉。當然，兔肉也不例外。有時候殺兔子的屠夫在野外用噴砂槍打死兔子，回來不小心處理的話，買的鹵制兔肉都有鋼珠。
紅燒兔肉，很嫩，跟狗肉差不多，沒有筋骨，不像牛筋，不正常塞壞牙。但是很多地區喜歡吃紅燒，相當於燒雞。
兔肉本身膽固醇低，油少，所以野兔子是無油的，但是味道比較柴。據說夏天吃兔肉很好，因為涼。想吃肉但又不想長胖的人，消化不良的人，怕吃油膩食物引起血栓的人，怕“三高”的人，想美化身材皮膚的人，兔肉都是理想的肉類食材。
所以，不是人們不喜歡吃兔子，而是大部分人吃不到兔子，這和市場供應不足，沒有形成主流的飲食文化有關。
人們不知道我不吃兔子是因為童年陰影。
我五歲那年臘月，爸爸帶我去市場買年貨。看到有人在市場賣兔肉，現在殺了。那個家夥抓住兔子，用壹把鋒利的小刀在它身上刺了壹個洞。他直接用手壹拉，整張兔皮都被剝了下來。然後把兔子扔在木板上，木板上全是光溜溜的兔子，還流著血。心臟還在壹起怦怦直跳。嚇到我了。我現在不害怕了，但是很疼。為什麽要這麽殘忍。活剝了它。
感謝不吃兔肉的人。妳不要和我競爭。妳們都是好人。
兔肉本身不好吃，主要是必須和其他肉混合在壹起才有味道。
在成都的時候經常買兔肉，七塊錢壹斤。
兔肉和豬肉燉在壹起很香，而且兔肉很嫩。