夏日奶香雪糕合集來啦！每個口味都好吃到爆
壹、奧利奧雪糕
1.牛奶，玉米澱粉，奶粉，代糖壹起混合小火加熱至越來越濃稠
2.倒入奧利奧碎，攪拌均包，倒入牛奶盒中，冷凍6小時
3.切成6等分
4.巧克力隔熱水融化，加椰子油
5.巧克力隔熱水融化，加椰子油雪糕蘸壹下，靜置壹會變成巧克力脆皮
二、大白兔奶糖冰激淩
1.大白兔白糖加牛奶
2.小火熬煮成濃稠的奶糖醬
3.倒入碗中晾涼
4.淡奶油打發到濃稠狀，倒入奶糖醬
5.繼續打發至有紋路
6.擠入冰格模具中
7.震平整，放冰箱冷凍
8.冷凍好脫模取出
9.脆皮巧克力醬隔熱水融化
10.裹壹層脆皮
11.放冰箱冷凍1個小時
12.取出即可開吃
三、牛乳薄荷酸奶刨冰
材料：酸奶大冰塊、薄荷奧利奧冰塊、鐘薛高、輕牛乳雪糕、輕牛乳小塊、薄荷奶油
1.奶鍋中加入牛奶、淡奶油
2.加入玉米澱粉、薄荷糖漿
3.再根據顏色加入壹滴藍綠色色素，混合均勻
4.加入白巧克力壹邊小火煮壹邊攪拌至濃稠
5.加入奧利奧餅幹碎
6.混合均勻
7.裝入引流容器
8.倒入冰格中加上壹支冷凍過夜
9.淡奶油打至微微濃稠加入薄荷糖漿和壹滴藍綠色色素
10.打發至硬挺，裝入裱花袋
11.盒裝冰凍酸奶剪去2/3紙
12.用刨絲器刨成冰沙
13.碗中加入輕牛乳小塊
14.再碼上小奶塊刨冰
15.四周圍壹圈薄荷奧利奧冰塊
16.中間擠上薄荷奶油加上壹支鐘薛高輕牛乳雪糕
四、草莓酸奶冰激淩奶凍
1.奶酪、酸奶、草莓、白砂糖、淡奶油
2.奶酪酸奶草莓
3.打成奶昔備用
4.奶油加白砂糖
5.打發至紋路不消失
6.倒入草莓奶昔攪拌均勻
7.倒入模具模具鋪壹層保鮮膜
8.放上草莓冰箱冷凍4小時以上
五、紫薯奶香雪糕
1.牛奶~淡奶油~奶粉~澱粉~糖
2.紫薯粉攪拌均勻小火煮濃稠
3.取小部分加多些紫薯粉拌句倒模具再倒入淺色的奶糊冷凍
六、抹茶生巧雪糕
1.巧克力隔熱水融化
2.加入抹茶粉拌勻
3.加入牛奶拌勻
4.淡奶油~糖打稠後加入抹茶液
5.打發均勻擠入模具冷凍壹夜
七、巧克力草莓冰淇淋
1.所有食材放入鍋中小火加熱融化
2.不停攪拌
3.過篩倒入模具
4.放上草莓冷凍壹夜
八、水蜜桃酸奶冰激淩
1.奶酪50克、酸奶100克、水蜜桃壹個、奶油100克、白砂糖10克
2.水蜜桃奶酪酸奶、打成奶昔狀備用
3.奶油加白砂糖
4.打發至紋路不消失
5.將水蜜桃奶昔倒入打發的奶油中
6.混合攪拌均勻
7.倒入模具中放上水果冷凍壹夜即可
8.底部鋪壹層保鮮膜方便取出
九、網紅巧克力八次方
看得見的絲滑
1、鍋中加入200g牛奶
2、160g淡奶油
3、奶粉40g
4、20g代糖
5、8g玉米澱粉
6、小火加熱，邊攬拌煮至濃稠狀態關火
7、倒入冰塊模具中冰箱冷凍成型
8、120g克力'30g子油隔熱水融化
9、把凍好的牛奶布丁蘸滿巧克萬醬再冷凍壹會兒就可以吃
十、奧利奧奶香雪糕
1.淡奶油牛奶 糖 澱粉 攪拌均勻
2.小火邊煮邊攪拌至濃稠
3.加入餅幹碎拌勻倒模具冷凍
十壹、薄荷巧克力雪糕
1.薄荷葉50g、牛奶 450g、玉米澱粉35g、淡奶油250g、奶粉60g、奧利奧餅幹碎50g、黑巧克力50g、糖35g、色素2滴、空牛奶盒子
2.薄荷葉 牛奶用料理機攪打勻，過濾兩遍
3.倒入小奶鍋依次+糖+淡奶油+玉米澱粉混合後小火加熱至濃稠
4.加入奧利奧碎和黑巧克力碎拌勻、
5.倒入牛奶盒冷凍6小時
6.切成6等份
7.隔熱水融化巧克力和椰子油雪糕蘸滿巧克力形成脆皮
8.全家人都愛吃
9.擺個盤不愛脆皮可以不加