A.快餐面包
1.牛奶或水:0.8杯2。雞蛋:2 3個。黃油:1湯匙。
4.色拉油:2湯匙5。鹽:1/4茶匙6。糖4茶匙
7.面粉:2杯8。酵母:再加3茶匙9。面包改良劑:1茶匙
B.普通面包
1.牛奶或水:0.75杯2。雞蛋:2 3個。黃油:1湯匙。
4.5-6湯匙糖。色拉油:2湯匙。鹽:1/4茶匙
7.面粉:2杯8。酵母:1茶匙9。面包改良劑:1茶匙
二。750克面包
A.快餐面包
1.牛奶或水:1杯2。雞蛋:2個。黃油:2湯匙。
4.糖:5-6湯匙。色拉油:2湯匙。鹽:1/3茶匙。
7.面粉:3杯8。酵母:再加3茶匙9。面包改良劑:1茶匙。
B.普通面包
1.牛奶或水:1杯2。雞蛋:2個。黃油:2湯匙。
4.5-6湯匙糖。色拉油:2湯匙。鹽:1/3茶匙
7.面粉:3杯8。酵母:1.5茶匙9。面包改良劑:1茶匙。
三、生產方法:
1，將牛奶（水）放入面包機。
2.打破雞蛋，把它們放進烤面包機。
3.將油、糖和鹽按比例放入面包機中。
4.按下面包機的“開始按鈕”並混合均勻（5分鐘）。
5.將面粉放入面包機中，攤平。
6.在面粉中間拉壹個“小坑”放入泡打粉（不要接觸液體）然後用面粉掩埋泡打粉。
7.按下面包機的“啟動鍵”啟動機器。
8.停機前15分鐘打開機蓋（不要關機），在面包頂部均勻塗抹少許食用油（或蛋清）。
就等著關機吧。
面包機食譜-紅豆吐司紅豆吐司（750克）
材料:高筋面粉65438+半杯（385克）。
溫開水264.4克
鹽1茶匙（3.9克）
2湯匙糖（24克）
脫脂奶粉1/2湯匙（10.9克）
2湯匙奶油（30克）
3/4茶匙酵母（2.1克）
1個雞蛋
蜜紅豆150克
做法:1。按菜單按鈕選擇全麥文件，選擇750克的重量，選擇燃燒的顏色（根據您的喜好），然後按開始按鈕。
2.面團攪拌得差不多的時候，加入紅豆，蓋上烤箱繼續攪拌均勻。
3.發酵後表面刷上雞蛋汁，加蓋烘烤，出爐後趁熱脫模。
咖啡包配料750克
水和雞蛋（壹個）2/3杯蜂蜜1湯匙奶粉1/2杯鹽3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯幹酵母2茶匙黃油2+1/2茶匙速溶咖啡粉1/5杯申請程序:
750克葡萄幹面包配料
水和雞蛋（壹個）2/3杯蜂蜜1湯匙奶粉1/2杯鹽3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯幹酵母2茶匙香蕉1/3根黃油2+1/2茶匙葡萄幹65438。
椰子吐司配料750克水加雞蛋（壹個）2/3杯蜂蜜1湯匙奶粉1/2杯鹽3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯幹酵母2茶匙黃油2+1/2茶匙椰子1/2。
橙子面包配料750克橙汁加雞蛋（壹個）2/3杯蜂蜜1湯匙奶粉1/2杯鹽3/4茶匙糖1/3杯面包粉2+2/3杯幹酵母2茶匙香蕉1/3根黃油2+1/2。
香蕉面包
材料:750克水、2/3杯蜂蜜、1湯匙奶粉、1/2杯鹽、3/4茶匙糖、1/3杯面包粉、2+2/3杯幹酵母、2茶匙香蕉、1/3根黃油、2+1/2湯匙切片香蕉。最好在面團混合10分鐘後加入黃油，這樣味道更好。
參考資料:
東菱面包機食譜/