相比於壹些高級餐廳小編倒覺得市井味道更好，是真正的地地道道的美味，又實惠又好吃，下面小編想要介紹的是廈門開禾路的美食，快來壹起看看吧，廈門八市之壹開禾路又有哪些美味呢。
開禾路阿傑五香
阿傑五香從廈禾路口進去，進去還是挺好找的，標誌牌很是顯眼，據說廈門最好吃的五香，五香3塊壹條，生的2.6壹條。阿姨現炸，外酥裏嫩，裏面是瘦肉，不會很油膩，還加了洋蔥，爽口的同時還有壹絲甜味，如果蘸了閩南特有的甜辣醬就更好吃了。
朱記手撕雞
從阿傑五香那條街順勢走進去，在路邊是壹輛推車的門面，味道還是不錯的，醬汁很香，老板感覺像蒜不用錢壹樣，蒜很多，加點辣味道更香，除了手撕雞還有豬耳朵、腐竹、海帶、豆皮、鴨胗等，都可以試試。但是人有點多，需要有耐心!
鐘麗君滿煎糕
首先位置不好找，攤位很小，是個老婆婆在看著，態度不是太友好。滿煎糕壹份10元，拿在手裏還是熱的，分量特別足，對於胃口小的人來說，四個人都能吃飽呢!至於味道嘛!那就見仁見智，裏面是包花生碎的，適合喜歡吃甜食的人，對我來說太甜了，外面的糕點很厚實，口感還是不錯的，所以在八市小吃榜上有名還是有壹定道理的。
亞本麥奶
位置也不是很好找，從吉治百貨門店出來直走，註意右手邊就能看到。店裏有賣花生湯和所謂的麥奶，在還沒有看到實物的時候真的不知道是什麽?麥奶壹份5元，實物如下圖，入口沙沙，味道不好形容，不是甜口也不是鹹口。據說是放了芝麻糊的原因。
友生風味小吃
如果妳找到了亞本麥奶，那友生風味小吃就眼前。友生風味小吃有四絕：豬腳面、沙茶面、鹵面、清湯面。豬腳面：大塊的豬腳肉約有五六塊，帶皮的部分軟爛入味、並不覺肥膩，帶骨連筋的部分Q韌爽脆、吃起來也更帶勁。具有“魔湯”之稱的豬腳面湯底，其實是由豬腳、香菇、蝦仁燜制，再輔以丹鳳高粱酒、蒜蓉，點綴上香菜，風味醇厚。沙茶面：他家的沙茶湯底屬濃郁型、但又不是重花生醬的那款，蒜蓉的香氣也挺顯著。據老板說是將花生、蒜蓉、海鮮按壹定的比例調和而成的配料，還是很值得壹試的。
惠源面包店
八市裏的惠源面包店，要算起年紀來，它也是20、30年的老店啦，老廈門人的回憶。最出名的就是炸面包，還有五指面包。但是其它面包也很好吃啊，真是款款經典。炸面包的包體很松軟，但是又裹了油脂，所以滿滿的都是油脂的香氣。內陷有鹵蛋、火腿，感覺很特別很豐富，真的很好吃!重點是很便宜!1個2.5元性價比超高!最喜歡的是店裏炸面包，吃起來超級滿足!