僑港美食越來越受遊客歡迎,已經被推薦為來北海不得不去的地方,下面是推薦的壹些僑港的美食,涵蓋了僑港的代表性美食。
粉食推薦下午6點,僑港夜生活開始。此時到僑港美食風情街,肯定有些饑腸轆轆,需要美食來打底,但是為了保證稍後能吃壹條街,所以又不能吃得太飽,因此“粉”是最好的選擇。
明記煲仔粉
“明記”,我和小夥伴們聽見都驚呆了!這個15年的老店,發展至今有很多種口味了,很多資深吃貨都推薦他們家的“雜煲”,配料有叉燒、魚丸、酸筍、酸菜等配料,從葷到素壹應俱全,用砂鍋熬制的湯底味道很醇厚。“明記”有圓粉和扁粉可供選擇,能滿足不同需求。
“明記”還有壹個殺手鐧,就是其秘制辣椒醬,香辣型!如果妳喜歡辣,配上這個肯定能爽得讓妳尖叫。
我記得第壹次在“明記”吃煲仔粉,竟然覺得有點老友粉的感覺,可能是放了酸筍的原因。不過我最喜歡的就是湯底醇而夠鮮,這是很難得的。
“明記”的價位在10元左右,那麽多用料,大眾價,值啦!
近海樓臺蟹仔粉
蟹仔粉,“近海樓臺”和“周記”兩家做的比較有名氣。我很奇怪,這兩家店雖然是面對面的,但是互相絲毫不影響生意,難道是這壹段路的風水好麽?錯!是這兩家蟹仔粉都很好吃,選擇不同只是口味與習慣問題。
今天我推薦的是近海樓臺家的“雜煲”蟹仔粉,蟹肉末湯底加上肉丸、雞肉、酸菜、西紅柿等配料煮成,味道很鮮甜。
我特別喜歡在吃完粉和配料後喝剩下的湯底,因為蟹肉都沈澱到了碗底,喝壹口,滿滿都是蟹肉味。
如果妳是食量很大的胖紙,可以考慮再點壹份他們家的自制春卷。陷兒是剁碎的木耳、胡蘿蔔等,薄如蟬翼的外層炸得很酥,壹定要趁熱吃哦!
這家蟹仔粉系列,價位也在10元左右,屬於大眾價。
越南卷粉
在僑港風情街,有好幾家越南卷粉。作為吃貨,我大都吃過,覺得味道各有千秋,大家隨便選壹家,味道都是不錯的哦……
飲品推薦作為壹個專業吃貨,吃完粉以後怎麽能閑著呢?
吃,就得根本停不下來!話說北海的天氣如此炎熱,讓我們找到了吃冰和糖水的借口……
有間冰室
去玉龍雪山看雪,不如去北海僑港吃冰!來到僑港,不到“有間冰室”吃冰就不算是真正的`吃貨。
有間冰室也是15年的老店,炒冰的特技更是震驚全北海。我很少能見到有炒冰做得如此讓人“嘆為食止”的。他們家的“大菠蘿冰”、“芒果冰”、“椰子冰”、“百香果冰”都是招牌,價位也是10元左右。現在正是楊梅季節,他們家還推出了壹款“楊梅冰”,味道酸甜潤喉,……
有間冰室的炒冰,質地細膩、口感很純正,其老板說,無任何添加劑、無糖精,純水果打造……他們家的烤大蠔也是壹絕哦!
我第壹次吃上這家的炒冰就被震撼到了,如此美味哪裏尋找?重點推薦!
友情提醒:這家店因為生意太好,基本上周末都是爆棚的,節假日更不用說了。不過這也符合吃貨的理念:不是搶過來的美食怎能吃得香?
港灣糖水、24棟糖水
我作為壹個選擇困難戶,港灣糖水和24棟糖水更是心中永遠的痛,因為真的無法定論究竟哪家好吃。我曾經跟好幾個資深吃貨***同討論過這個問題,然後就是無休止的爭辯,結果是沒有結果。
神奇的是,這兩家也是對門而開,卻也互不影響,每天晚上都人滿為患。建議大家分別嘗試,哪家對自己的口味就選哪家吧!
美食美客
美食美客主推的是雜谷炒冰、食客雞翅、冰心西米露、橘子汁……
這樣的壹個夏天,約上三兩個朋友坐在樹下的美食美客乘涼,壹邊享受如此清涼的美食,簡直就是人生壹大快事。
這家的烤翅也是壹大亮點,鮮嫩多汁、香甜可口,各位不妨壹試。
最重要的,他家竟然有外賣!不管您在哪消遣,電話壹到,美食即到!
外賣電話:13907798727
燒烤推薦沿著風情街往裏走到港口,就到了燒烤壹條街。
燒烤漸多迷人眼,該如何挑選?我綜合了眾多吃貨的意見,為大家推薦幾款。
海堤街燒魚
同是羅非魚,同是用炭烤,同是酸菜和豆芽等配料,怎麽搞出新意思?海堤街燒魚告訴妳:秘訣就在壹桶醬料裏。
把魚烤得金黃,抹上壹層秘制醬料放入烤爐中與酸菜豆芽等配料壹起蓋著烤,待醬料的香味滲入白嫩的魚肉,出爐後撒上生菜就能大功告成。
吃的時候,魚肉醮著醬料壹起送入口中,盡享大快朵頤!
如此香艷的烤魚,竟然只需40元。
百樂休閑港
百吃不厭,樂在其中!
誰說吃貨只會吃?我就喜歡到百樂,坐在碼頭旁邊享受夜晚的休閑時光,安靜做個美男子。
百樂休閑港創立於10幾年前,後來因另有發展暫停了壹段時間,去年5月又重豎招旗,高富帥回歸!
百樂的啤酒生產基地,竟然還有黑啤哦親……
百樂休閑港烤牛肉串,肉質鮮嫩多汁,搭配撒在表面的白芝麻,吃起來別有壹番風味。我覺得,這牛肉串做得比較精致,不僅是外表,味道也精致,適合慢品。
烤大蠔也不錯,蠔肉鮮美嫩滑,蒜蓉的下料也足,可見其用心。
除此之外,百樂的飲品也是不錯,所有果汁都是純天然榨取,甚至連水都不加,有人帶小朋友過來甚至還要求不加冰,讓孩子喝得更天然。
而榴蓮炒冰更是超贊,味道純正濃郁,冰質潤滑如水,有種稍不註意就會流走的感覺。
因為榴蓮價格高,所以很多人都不敢做榴蓮冰,這壹直是“榴粉”們的痛。百樂頂風而上,用超薄利潤圓了廣大“榴粉”的夢。