唐山宴是由唐山文旅集團投資，由凱歌兒集團策劃設計、運營的重點文化旅遊項目，是壹座集特色餐飲、民俗傳承、文化展示、場景體驗、休閑觀光、研學實踐於壹體的文旅商業綜合體，也是國內最大的原創沈浸式室內特色餐飲微度假目的地、體驗地。
壹、壹樓
壹樓以民俗文化體驗街為特色，包括鄉愁作坊街、京東美食街、小山風情街、便宜街，還有還原唐山小山街景的小山大世界。如果說壹樓是市井煙火，民俗百態，那麽二樓則更加文藝，呈現的文化更加細致。
二、二樓
二樓主要分為“百姓府邸”民俗院落中餐、皇家宮廷火鍋、網紅圖書館、燕山書院四個區域。
在“我愛唐山話”的主題墻，學學講唐山話；
在網紅圖書館，品味書香的沈靜；在觀景臺，以大唐曹妃船為背景打卡拍照；燕山書院以遵化人竇禹鈞名字命名，傳承《三字經》中“竇燕山、有義方、教五子、名俱揚”的唐山特色書香文化。
三、三樓
三樓是“大唐州府”精品中餐區，總***有五個院落組成，主要側重商務宴請。大唐州府把匠心雕琢的精品中餐與沈澱的燦爛文化完美結合，探尋唐山歷史足印，打造古今交融，以業態更新激活歷史文化因子，展示唐山厚重的文化底蘊、豐富的旅遊資源、獨特的城市品位，滿足人們個性化、高品質的精神需求。
壹號院是京東寶地，唐山地處環渤海中心地帶，素有“京東寶地”之稱；二號院命名為“璀璨明珠”，代表唐山獲得的國家級榮譽，由衷地表達對家鄉唐山的驕傲、自豪之情；三號院裝修風格尊貴威嚴，州府氣派。
四、唐山文旅酒店
四樓到九樓是唐山宴的文旅酒店，為遠道而來的朋友提供舒適的體驗。現代簡約建築加上藝術氣質風格，打造人文、溫暖、有趣的生活方式。酒店擁有140多間客房，定位於及時體驗酒店，將優秀文化與鮮明的地域特色融入其中，讓人在身心上都得到極大地滿足。
五、美食推薦
1、棋子燒餅：在唐山的風味美食中，棋子燒餅是與唐山麻糖相媲美的傳統食品。由於它是壹種如同象棋棋子般形狀和大小的燒餅，則被取名為棋子燒餅。
2、缸爐燒餅：唐山樂亭名吃之壹的吊橋缸爐燒餅，已有百余年的歷史，在解放以前就譽滿京東。它的制作工藝獨特。歷史上制作缸爐燒餅，是把壹口縱向割開的大水缸倒扣在壹個方形平面爐臺上，這就是所說的'缸爐'。缸爐內部形狀酷似-孔封閉的拱形橋洞，制作時把燃燒的無煙木炭置於平面爐臺上，先把拱形缸體燒熱，再把燒餅倒貼在缸體上，這時的燒餅有缸體加熱，下受碳火烘烤，從燒餅中烤出的豬油慢慢浸入外皮，烤熟的燒餅呈圓形，焦黃色，外焦裏嫩，酥脆可口，味道香醇，別有風味。
3、小山煎燜子
論憶歷史，不忘初衷，老壹代唐山人心中揮之不去、魂牽夢繞的獨特懷念。煎燜子是用綠豆粉制成，加調料煎制而成。其色澤黃白，有透明感，外熱脆，內軟嫩涼爽，滑潤可口，蘸食作料，入口酸、香、辣、鹹各味俱全。
4、小山炸糕
軟糯香甜的炸糕，出鍋金黃剔透且入口酥軟，其香飄數米之。咬壹口，黃白黑三色分明，黃的是炸焦黃的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼頭，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙餡。
5、老城古法羊湯
羊骨經過數個小時的古法熬制，形成營養豐富的乳白色湯汁，湯質優美，營養豐富，不膻不腥，喝下便是盈口柔和的鮮香。
6、_餷
唐山特色的面食小吃，用豆面做成餅形，切成塊，炸著吃或炒菜吃。是百姓逢年過節，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物。在唐山，還有'不吃_餷宴，不算到唐山'的說法。
7、十四王爺燒雞
擁有百年歷史的“十四王爺燒雞”，光聽名字就知道這道菜歷史悠久，鹹香軟嫩中還帶幾分勁道，越嚼越香，味道絕對與祖上壹脈相承。
雍正二年，十四王爺被派到清東陵的景陵負責看守，心情壓抑，食欲不振，禦廚想盡辦法為王爺做美食。聽說當地有壹種做燒雞的土方法，禦廚便將禦膳中燒雞的做法與當地傳統做法相結合，研制出壹道味道純美、肉爛適口的燒雞。王爺品嘗後食欲大振，廚子因此也受到獎賞。這道菜因此被命名為“十四王爺燒雞”。
8、姥姥家酥糖
唐山的花生酥糖擁有上百年歷史，在唐山地界與著名的蜂蜜麻糖齊名鳳凰城，色澤金黃，大小如十厘米長的金條壹般。
酥糖是高級營養補品，味道香甜酥脆，具有健胃潤肺，健身強身之效，老少皆宜。咬壹口，瞬間就碎成千萬片。口感香甜酥脆，入口即化，余香沁人心脾，極富營養價值，可謂“最健康的甜食”。
9、姥姥家麻糖
唐山麻糖已經有400多年歷史，起源於明朝萬歷年間，原產於曹雪芹的老家--冀東唐山豐潤的七樹莊。
麻糖形似團花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口，營養十分豐富，可謂唐山市獨具壹格的風味名吃。
六、地址、交通
唐山宴位於唐山市路南區學院南路，唐山大劇院西側，地處唐山南湖風景區內，周邊環境宜人，景色優美。
交通指引：
1、緊鄰唐山市主幹道之壹——學院路，10路、84路、79路、66路等多條公交線路均可直接到達。
2、距唐山三女河機場直線距離18.5公裏，駕車24.1公裏，約35分鐘。距離唐山西站6.2公裏，駕車僅需17分鐘便可到達。
作為“冀東情體驗地”的唐山宴，已經成為唐山最新的打卡地、網紅新地標。不論是探尋質樸地道的美食記憶，或是為了滿足想要吃遍唐山