1.石記熱幹面
如果妳打算從早上開始逛戶部巷，熱幹面壹定是早餐的最佳選擇。
武漢的熱幹面不同於冷面和湯面。這是壹種很濃的面條，淋上芝麻醬，香油和辣椒油，攪拌。把每根面上的醬料做的恰到好處，油潤爽滑，壹口就_嗦了。芝麻香在口中爆開，濃郁的香氣已經讓整個人的大腦暈暈欲醉。
武漢的每壹份熱幹面都有不同的醬料，早上起來壹碗熱幹面是這個城市最獨特的問候方式。
這家店的創始人是壹位94歲的老太太，至今仍堅持每天去店裏。在店前排隊就能聞到濃濃的醬香味，熱幹面散發出來的熱氣從店招和擁擠的人頭上飛走。據說老太太從四五十歲開始擺地攤做熱幹面，從壹個街邊攤到現在有這麽多分店。味道可想而知。
2.彭氏糯米雞
如果壹碗熱幹面還不夠胃的話，這個時候就來壹份早餐點心，再來壹塊糯米雞就剛剛好。
彭的糯米雞也是老店了。店主是地道的武漢人。炒出來的糯米雞金黃，不油不膩。外脆裏糯，有點肉味。當妳吃壹個球的時候，它會讓妳感覺非常飽。
3.徐嫂糊湯粉
:繞戶部巷再走壹個上午，差不多該吃中餐了。中餐強烈推薦徐嫂的糊湯粉，被武漢人稱為‘泡羊肉饅頭’。油條泡在湯粉裏吃，中和了辣椒味。
許嫂的糊湯粉是特制的。湯粉是魚湯做的。除了上面有些辣椒味，還有鮮美的魚香。吃壹碗妳就明白武漢為什麽被稱為魚米之鄉了。
糊湯粉是將新鮮的小魚煮成糊湯，加入米飯熬成的米粉，撒上蔥、蝦皮、胡椒粉、蔥花、辣蘿蔔。在武漢人眼裏，糊湯粉必須和油條壹起吃。蘸湯油條，鮮美嫩滑的口感，是送給老武漢人的禮物。
4.今楚湯包
如果午餐不想吃面粉，今天的楚湯包也是非常不錯的選擇。作為壹個老品牌，店面不大，但是每天都在排隊。這家店天天供不應求就知道味道了。
這裏的湯包很薄，餡料很足，吃壹口就會有鮮美的湯汁從嘴角溢出。而且那層皮不濕不軟不粘，很韌。蘸點醬醋更是美味爽口。