日式和果子，豆蓉餅，綠豆糕，媽媽的面果，杏仁味奶油蛋糕，襪底酥....最美好的糕點，壹定是有人情味或者在某壹刻讓妳放松享受或暖心的。
媽媽的面果小時候只有過年才吃的到，現在東北過年做的越來越少了。沒有照片記錄。白面裏面放油、糖、酵母揉搓成光滑香甜的淡黃色面團，搟成5mm左右厚的面片，然後用刀劃成壹個壹個的菱形塊，劃的瞬間，面團會收縮壹下，很可愛，冒著香氣，趁媽媽不註意摳壹小塊放嘴裏，然後媽媽看見撇著嘴掖著笑說，吃吧，沒熟的吃點嘗嘗得了。
小菱形塊中間再劃上壹刀，然後把壹角繞壹下從中間的洞洞裏掏過去，就變成了壹個有麻花勁兒的小點心，總嚷嚷著要幫媽媽掏，手欠還壹掏就斷，媽媽抓狂，後來大壹點就掏不斷了，成了媽媽的得力小助手，好像小時候就掏面果的時候能跟老媽很親近還覺得自己是個有用的人，配著小廚房裏的香氣和年節的喜慶，難得的好時光。
炸面果通常是爸爸媽媽合作的，每次油都崩的到處都是，好像壹場和食物的戰爭，覺得爸媽這時候是大英雄，盼著吃的內心很矛盾，好像吃點啥油炸食品都要把爸爸媽媽胳膊燙幾個油點直急眼才行，負罪感油然而生，吃的時候又真香，趕緊使勁誇爸媽，怕他們生氣似的，哈哈哈。
直到我長大了，自己做飯我才發現，其實炸鍋包肉啊，肉段啊，擦幹水的話都不怎麽崩的，爸爸媽媽那些年究竟是怎麽操作的呢，嘻嘻。炸完的面果胖胖的鼓起來，表面金黃酥脆，裏面有點軟軟的，趁熱吃非常好吃，燙嘴也值得。
襪底酥，蘇式肉月餅在蘇州同裏古鎮某個老字號買的，當時覺得買點嘗嘗就好，結果離開以後壹吃意外的好吃，襪底酥鹹香美味，肉餡月餅肉香多汁，兩者都是香而不膩，不俗不媚，沒有因為名字外加景點因素而變得需要遷就。後悔沒多買幾個，然後在高鐵站看到有買肉月餅，再買幾個，味道就想吐了。
蘇州的生煎包，也是把我勾搭的不要不要的，當時兩個人只點了壹份，吃少了，難受。然後說到老式點心，小時候，壹過年親戚們就給奶奶買來大大小小的“果匣子”，其實不好吃，但是當時簡直是最高大上的點心，裏面的牛舌糕啊，棗泥花型酥餅啊，壹寫起來，那個味道和口感我還記得。
奶奶小手對我壹招，我就小狗似的跑過去踮著腳看那盒點心，不知道吃哪個好，牛舌糕上沾著壹層碩大的糖粒，酥餅上的小紅點總若有似無勾搭我。吃起來沒完，爸爸媽媽就會說我饞，給奶奶留點。再後來也不覺得好吃了，吃的時候還要把硬硬的邊摳掉，過時了，親戚們也不送了。
綠豆糕
壹個是小時候的綠豆糕，壹個是在蘇州伴園私房菜吃的綠豆糕。
小時候，燥熱的夏天，奶奶拿給我壹塊綠豆糕，放在小碗裏，添上涼水，綠豆糕浸濕變成潤澤的鮮綠色，用勺子懟碎，攪拌成均勻粘稠的糊糊，舀壹勺放在嘴裏，沙沙甜甜的，帶著綠豆的清香味，瞬間消暑，童年美味呀！現在的綠豆糕不像90年代那麽硬梆梆愛掉渣了，但是那麽壹碗還是無法代替。現在的綠豆糕，目前吃過最好吃的，是蘇州壹家餐館的，軟糯糯，細膩無比，豆香自然。
我覺得還好，大蔥蔥那天有點中暑吃壞了肚子，好多好吃的吃不動，唯獨綠豆糕讓他眼前壹亮，吃的忘我到現在還總跟我叨咕，所以，我也就認為那天的綠豆糕確實很好吃。其實，那天綠豆糕在眾多美食裏面沒有特別突出，幫大蔥吃了好多螃蟹大魚大肉，甚感榮幸，哈哈哈。