材料:土豆100克、熏火腿150克、雞蛋兩個、胡蘿蔔30克、黃瓜50克和豌豆罐頭30克。沙拉醬、鹽、雞精、胡椒粉適量。
精細的工作:
1.土豆和胡蘿蔔洗凈，蒸熟後去皮切塊；火腿切丁；雞蛋洗凈，鍋中加水大火煮開，撈出過涼水後去皮，切成土豆片大小的雞蛋片；黃瓜洗凈切成小塊。
2.將土豆片、胡蘿蔔片、熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆與沙拉醬、鹽、雞精和胡椒粉混合。攪拌均勻。
營養點評:葷素搭配的“模式”幾乎囊括了寶寶所需的所有營養。
玉米蔬菜沙拉:
食材:玉米粒50克，紫甘藍100克，葡萄幹50克，橙子兩個。
精細的工作:
1.紫甘藍洗凈切絲備用。
2.將其他主料與包菜絲混合，然後加入沙拉醬或千島醬拌勻。
營養點評:素有“黃金美食”之稱的玉米和美麗的紫甘藍相互搭配，可謂粗細搭配，既美味又可口。
水果沙拉:
食材:蘋果1個、菠蘿1個、橙子2個、獼猴桃2個、聖女果10個、沙拉醬適量。
精細的工作:
1.菠蘿和獼猴桃分別切成壹厘米和半厘米的扇形，蘋果去皮切丁，櫻桃番茄對半切開，橙子去皮。
2.準備壹個平板，每兩個橙子花瓣放壹圈，在兩個橙子之間放半個櫻桃水果，然後從外向內依次放入獼猴桃片和菠蘿片，中間放入蘋果丁。
3.擠壓中間的沙拉醬。
營養點評:這款沙拉可謂是維生素c的“聚集地”，如果寶寶喜歡，不妨每天都吃壹些。
蝦仁芹菜火龍果沙拉:
材料:5只鮮蝦、50克芹菜、1個火龍果、2湯匙沙拉醬。
精細的工作:
1.芹菜洗凈，撕去幼根，切成細粒。
2.將火龍果切開，挖出肉，切成丁並保留外殼。
3.鮮蝦用鹽水洗凈，焯水後瀝幹水分，去皮。
4.將鮮蝦、芹菜和火龍果肉加入沙拉醬中並混合均勻。倒入火龍果殼。
營養點評:鮮蝦的加入帶來了蛋白質、脂肪等，使沙拉在營養上更加全面。
制作沙拉小貼士:
1，做沙拉時要清洗器具、器皿和手。
2.蔬菜和水果必須新鮮和幹凈。
3.攪拌沙拉之前，應先將水果塊或蔬菜絲瀝幹。
4、色彩鮮艷的蔬菜含有抗癌植物化學物質，所以在拌沙拉時，應該盡可能選擇色彩鮮艷的蔬菜。
5.做蔬菜沙拉時，如果妳選擇普通的蛋黃醬，可以在醬汁中加入壹點醋和鹽，這更適合中國人的口味。
6.在沙拉醬中加入壹點新鮮檸檬汁或白葡萄酒和白蘭地，以防止蔬菜變色。
小船的采用率回答:19.8%，2008年9月9日報道+04 19: 58。
沙拉醬炒魷魚
食品配料
魷魚400克、芝麻油1、洋蔥1、蠔油2、玉米罐頭8、豆瓣醬1、醬油1和丘比特沙拉醬6。
美食做法
1、魷魚切成寬1厘米、長3厘米的塊。洋蔥切絲，玉米罐頭去水。
2.將沙拉醬、醬油、蠔油、豆瓣醬和香油混合在壹起，然後與1混合，靜置15分鐘。下鍋翻炒，最後倒入玉米粒。
美食特色
鮮鹹爽滑，口感適宜。