作為古絲綢之路的重要咽喉之地，庫爾勒是重要的經濟、文化集中地。今天就讓我們走進庫爾勒，介紹這4種庫爾勒特產，感受這裏特有的美食與風土人情，出了這地外面沒得賣，去了不買鐵定後悔！
1. 博湖魚
博湖作為壹個大的生態湖群，在這裏天然養殖了很多的魚種，由此而發展了壹系列的魚產業。在這裏妳可以見到很多的魚種，無論是野生的烤魚還是全魚宴，都是美味非常。在這裏妳隨處可見老板在烤魚，外表酥脆的烤魚冒著熱氣滋滋作響，就著熱氣，撕壹塊放在嘴裏，燙嘴的魚肉直接占據了妳的味蕾，美味的佐料將魚的腥味緊緊蓋住，只剩下了那噴香的味道，所以說，來到庫爾勒不吃烤魚可是壹大缺憾啊。
2. 蘑菇
提起蘑菇還是野生養殖的蘑菇最香了。庫爾勒的蘑菇雖然個頭不是很大，但是味道卻很足。這樣的蘑菇切好放在肉中，可以直接將肉的香味誘出來，蘑菇本身也是非常香的，吃起來還有些像炒熟的豬肉，越嚼越香，除此之外，熬湯也是特別不錯的選擇，品壹口鮮極了，蘑菇的味道完全融化在濃濃的湯中，壹口下去回味無窮。由於庫爾勒的蘑菇有野生養殖的成分，所以有很高的營養價值，對於益氣開胃有極大的裨益，大家可以買來吃。
3. 辣椒
庫爾勒是新疆最大的紅辣椒生產基地，每到了豐收的季節，壹個個鮮紅的辣椒掛在枝頭，好看極了。庫爾勒的辣椒非常長，壹般都是垂在枝頭的，每壹個辣椒辣味十足，和南方的小朝天辣椒有的壹拼。當地人總是會把紅紅的辣椒曬幹來賣，很多喜歡吃辣的朋友真的是無辣不歡，所以說，庫爾勒的辣椒應該是正好符合妳們的口味，喜歡的朋友可以買壹些回家嘗嘗。
4. 番茄醬
庫爾勒番茄在世界上都是享有盛名的，也是被大家評為了“無菌罐頭”。庫爾勒的番茄采用先進的培育技術，每壹個番茄看起來長的格外勻稱，形狀美觀，顏色鮮紅似火，格外好看，壹個個番茄就像是紅紅的小燈籠，掰開壹個嘗壹口，又面又甜，還有些許酸酸的味道，口感是非常棒了。番茄作為西紅柿之首其營養價值也是非常高的，多吃番茄對我們的身體有極大的益處，喜歡的朋友壹定要嘗嘗。
還在為吃不到特色的烤魚而煩惱嗎？極具特色的博湖魚滿足妳；還在為辣椒味不足而不開心嗎？庫爾勒的辣椒絕對會讓妳滿意，所以說庫爾勒可以滿足妳對美食的壹切要求，想要吃這些就趕緊來庫爾勒吧。