當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 如果要寫壹個地方美食的議論文,該怎麽寫?麻煩舉個範文。謝謝O(∩_∩)O

如果要寫壹個地方美食的議論文,該怎麽寫?麻煩舉個範文。謝謝O(∩_∩)O

我想只要壹談到美食,每個人都會有自己獨特的見解。有人將好吃的東西定義為美食,有人將好看的食物稱作美食,但在每個遊子的心中,想必沒有壹種食物能夠與家鄉的味道相媲美。

我出生在江南古城------紹興. 紹興不僅風景名勝眾多, 而且其地方特色美食也吸引了眾多中外遊客。紹興的主要小吃有紹興老酒、黴幹菜、臭豆腐、茴香豆等等。

要說到紹興最為聞名遐邇的特色美食,那壹定非紹興臭豆腐莫屬了。我就想到了魯迅故裏的“吳字坊臭豆腐店”,只見壹塊塊金黃油亮、小巧玲瓏的豆腐剛剛出鍋,大家都爭先恐後地購買。手端壹盒臭豆腐,輕輕地咬上壹口,它的味道與其他的臭豆腐還真不壹樣。它的外皮又脆又酥,裏面卻又軟又嫩,而且噴香噴香,再加上那誘人可口的甜面醬,滋味是好得沒法說!香與臭,原本是兩個對立面,而紹興的美味卻由其演繹成了壹種傳奇。

紹興不僅有臭味奇絕的臭豆腐,還有讓人唇齒流香的茴香豆。說到茴香豆, 我就想到了魯迅筆下的窮秀才孔乙己. 他經常到鎮口的鹹亨酒店花九文錢買壹碗酒和壹盤茴香豆作下酒物。有幾個小孩圍上來問他要茴香豆,他壹個給壹顆後就用手罩住碟子,就說:“我不多了,我已不多了。” 茴香豆因他而得名,人們索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,鹹亨酒店也因此壹舉成名。至於茴香豆的做法,它主要是用幹蠶豆作原料,在水中浸泡後入鍋,用急火約煮15分鐘後,加入茴香、桂皮、食鹽等,再用文火慢煮,待鍋裏水基本煮幹後盛起冷卻即成了。茴香豆很有嚼頭,咀嚼起來鹹而鮮,回味無窮。而且據說,茴香豆很受中外遊客歡迎,鹹亨酒店的茴香豆日銷量可達三四百公斤。

除去臭豆腐和茴香豆,紹興的黃酒也是有名的。紹興釀酒已有2500年的歷史。紹興黃酒不僅是紹興著名特產之壹,也是中國黃酒的代表,是中國八大名酒之壹。采用清澈、明凈、富含各種礦物質的鑒湖水,通過獨特的發酵程序精心釀制而成。紹興黃酒以其獨特風味和豐富的營養價值享譽海內外,被列為北京中南海國宴用酒之壹。紹興豐富的酒文化釀造出了壹個頗具特色的地方新興節會,即中國紹興黃酒節。首屆中國紹興黃酒節始辦於1990年,以後基本上壹年壹度,承續至今。

紹興的傳統美食遠不止這些。如果妳要嘗嘗江南的特色美食,請壹定要到紹興來。美食,這邊味道獨好。

可以根據妳自己的家鄉以此為模版改壹下哦,議論文最重要的就是條理性和引用類,多用幾個條例比較強的承接詞,引用幾句名人詩詞壹定會加分不少的!