1. 尖沙咀：沙咀至尖沙咀東部壹帶是遊客高密度區，在金巴利道的美麗華商場可找到水準壹流的粵菜和川菜館。諾士佛臺(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市壹隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、意大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽，是手屈壹指的國際美食街。
2.?九龍城：區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺，集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道壹帶。
3.?紅磡：黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食，以新鮮材料和特色烹調方法，炮制港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、“車仔面”、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等。
4.?銅鑼灣：渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳。
5.?西貢、鯉魚門、南丫島：西貢昔日是個漁港，沿海岸開設了不少海鮮酒家；魚門是九龍半島的壹個古老漁村，顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後，便可嘗到烹制好的海鮮，客人還可以指定烹調的方法；南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣，是品嘗海鮮的必到場所，尤其是索罟灣，餐館臨海而建。
擴展資料：
香港街頭小吃的種類很多，例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜魚肉湯、魚丸、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸魷魚須、燒賣、煎釀三寶等等都屬此類，它們大多以紙袋或發泡膠盒盛載，而以竹簽或膠匙食用，即買即食，沒有任串燒、何餐桌等設備。
生菜魚肉的主要材料為生菜絲、鯪魚肉及清湯。做法是把鯪魚肉加入生粉、蝦米及蔥花打至起膠，然後用筷子將魚肉削進熱湯內煮熟，魚肉落入湯內會呈條狀，最後把煮熟的魚肉、湯及生菜絲混合便成，可加入麻油及胡椒粉調味。
車仔面出現在1950年代，原稱嗱喳面。大陸難民湧來香港，謀生困難，香港街頭湧現了流動攤販，最多便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面壹類熟食。販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的「煮食格」，分別裝有湯汁、面條和配料，顧客可自由選擇面條，配料和湯汁，通常十多塊錢就可飽吃壹頓。
參考資料：