在中國可能很多人不知道山東濟南，但很少人不知道山東青島！青島是北方海濱城市中的旅遊聖地之壹，黃沙白帆，碧海藍天，厚重歷史文化積澱的城市。舉世聞名的青島啤酒，宏偉的西方宗教建築，隨處可見浪漫情調的小咖啡店，韓國料理獨樹壹幟，設計高端大氣上檔次的別墅區，鳥語花香樹木繁茂的大公園，休閑玩樂兼遍布藝術氛圍廣場，風味獨特特色十足的小吃街?吸引來了不少國內和外地客人。來山東青島旅遊，吃貨們千萬別錯過！來青島必吃的6道美食，全都是當地人的最愛！
袋裝青島啤酒
袋子裏裝的大多數是當天生產的原廠鮮啤酒，味道更純正更清爽，拿著吸管喝，直接拎起來喝別提有多爽了，在夏天擼著串，喝著袋裝啤酒，真是幸福。
青島鍋貼
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼是大眾風味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質優美而聞名古城。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。東北也稱水煎包，又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者並不壹樣。
鮁魚水餃
不得不說，青島人愛吃，更會吃！他們對於食材的要求，更是有自己的見解！就拿鮁魚水餃來說，青島人只認當地的鮁魚，且必用新鮮的鮁魚肉作為水餃餡料，再用勁道的面皮將其包裹，這樣壹個汁多餡足的鮁魚水餃才算完工。壹口咬下去，幸福的味道莫過於此！
辣炒蛤蜊
作為青島十大小吃之壹，辣炒蛤蜊是夏天每個餐桌前必不可少的美食。青島的蛤蜊肥嫩鮮美，入口不辣，但和著醬汁，鮮香十足，令人回味無窮，配上壹杯新鮮啤酒，根本停不下來！
海菜涼粉
本地產的海菜（又稱石花菜）制成的涼粉，加上蒜泥、醬油、醋、香油、海米，就做成壹碗晶瑩涼爽的凍菜涼粉，入口爽滑又帶著韌性，口感清涼爽口。與著名的陜西涼皮不同，凍菜涼粉不含澱粉，完全由海藻多糖組成，所以完全不用擔心增重的問題。凍菜原產嶗山，凍菜涼粉壹年四季都可食用，且價格十分便宜，無論是大飯店，還是嶗山中的小食攤，都可以品嘗到。
肉末海參
肉末海參是壹道山東的傳統名菜，屬魯菜系，是青島的特色美食之壹。用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。該菜品的特點是既有肉沫的香味又保持了海參的鮮味。海參主要特點：味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，可以和人參小PK壹下，現在在餐桌已經很普遍了，青島的這個肉末海參甚是美味，來青島旅遊您吃了嗎？