原料:大西米蜜紅豆草莓牛奶
作法:1、西米露放入沸水鍋中,煮5分鐘,熄火不掀蓋燜,覺得變為濕熱時再沸水燒開,再熄火燜,反復三次西米露就可以煮至全透明。那樣可省火哦,正中間要攪拌,預防粘底鍋
2、將西米露撈出,用冷水沖壹沖
3、將草莓切割成草莓塊放進玻璃茶杯中,添加瀝幹水的西米露,倒進牛奶
4、再放進草莓塊和蜜紅豆就可以
二、草莓酸奶油蛋糕原料:黃油100G綿白糖90G吉利丁5ML(1tsp)生雞蛋2個自發粉200G酸奶油200G草莓醬150G糖粉適當
作法:1、黃油室內溫度變軟,添加綿白糖和吉利丁,用打蛋器打成絲滑;
2、分2次打進生雞蛋,每添加壹個雞蛋都攪拌勻稱;
3、添加酸奶油,用橡皮擦刮板充足攪拌勻稱;
4、分2次篩入自發粉,每壹次都將小麥面粉充足攪拌到沒有砂槳;
5、將模貝內擦抹好黃油,倒進壹半的面糊;
6、勻稱鋪地壹層草莓醬在面糊上,倒進另壹半的面糊,用筷子插進畫圈;
7、家用烤箱160°,烤45分鐘,制冷10分鐘後,翻面回來晾涼。
三、繽紛酸奶杯原料:希臘牛奶250g草莓刺莓黑莓草莓谷類
作法:1、水杯的第壹層是牛奶,大約到水杯的1/5的模樣
2、在第壹層牛奶上埋下伏筆壹層谷類,勻稱的鋪好就行,谷類鋪好可以放壹些草莓在上面,再在間隙和邊沿放些剁碎的草莓(不必太碎
3、鋪好新鮮水果再鋪壹層牛奶,大約有2-3公分厚,提議多壹點兒,由於希臘牛奶很濃稠
4、反復流程2,在牛奶上撒上谷類,及其壹層草莓,隨後將刺莓和黑莓擺出美觀的樣子,放上兩半兒草莓
四、草莓煎餅原料:牛乳120ml低筋粉120g生雞蛋1個發孝粉8g鹽1勺子綿白糖2大勺有鹽黃油25g食用油小量草莓壹盒噴射奶油壹罐
作法:1、把黃油放微波爐加熱內40秒上下融解預留
2、把生雞蛋和綿白糖,牛乳,鹽充足攪拌勻稱,再添加黃油攪拌
3、把低筋粉和發孝粉篩粉添加前邊奶糊
4、充足攪拌後置放壹下,等面糊裏邊的顆粒物消失了就可以了
5、大鍋加溫,放進小量食用油,可以用廚房用紙擦壹下,那樣煎出去的餅著色較為勻稱~
6、用湯勺舀壹勺面糊,在間距大鍋20CM上下的相對高度倒進鍋內,就可以變為壹個美麗的環形
7、依據自身的愛好,喜愛色調深壹些多烤制壹下,大約壹面煎2-3分鐘再翻過來再次煎
8、把煎好的餅依據自身愛好擺盤,可以加鮮奶油,草莓、蘋果醬,純蜂蜜
五、草莓醬酸豆乳原料: 豆槳500ml乳酸菌飲料0.5g草莓醬1壹茶匙
作法:1、乳酸菌飲料放進保溫水杯中,加壹點豆槳融化
2、把余下的熱豆槳都倒入,攪拌壹下,蓋緊外蓋靜放6鐘頭以上即成酸豆乳。(自然如果有酸奶機更強,方式與牛奶壹樣)