湯狀紫菜蛋花湯
準備物品:紫菜、雞蛋、香油。
這種湯比較簡單。去市場買幾包紫菜，把雞蛋打碎，放在碗裏，用筷子快速攪拌，然後放在壹邊備用。
紫菜沖洗幹凈，放入鍋中。當水沸騰時，將雞蛋沿著中間的沸水倒入，然後用筷子快速攪拌。雞蛋打好後，根據自己的喜好加入香油和蔥花，這樣壹碗紫菜蛋花湯就完成了。
註意:雞蛋倒入時壹定要快速攪拌，否則雞蛋不容易打散。總的來說，這道湯還是很成功的。做飯時，壹個人應該控制自己的食欲。如果他不確定，他可以用吃飯的碗作為加水的工具。早上或晚上喝紫菜蛋花湯非常合適。最重要的是做這道湯的時間很短。
水滑肉湯準備項目:豬肉、鹽、料酒、澱粉、醬油、蔥花、香油。
將豬肉切成片放入碗中。建議可以切成薄片，這樣就熟了。然後加入料酒去腥，再加入澱粉攪拌至筷子變粘。放在壹邊。
鍋中放入適量的水，然後煮開後將腌好的豬肉壹塊壹塊地放入鍋中，它們之間有壹點距離，以防止肉粘在壹起。肉熟後，根據自己的喜好加入蔥花、鹽、醬油和香油，或其他喜歡的蔬菜。
豬肉應該裹上澱粉，這樣肉才會滑嫩。只要蓋上澱粉，這道湯的成功率很高，外觀也很好，非常適合單吃。
菜肴、西紅柿和雞蛋:
準備物品:西紅柿、雞蛋、油、糖和鹽。
準備壹些雞蛋放在碗裏，然後加入壹些鹽，然後用筷子將其混合。鍋裏的油燒開，加入雞蛋。將雞蛋炒成塊狀，放入碗中備用。
將西紅柿切成塊，放入鍋中煸炒至變軟，然後加入鹽和糖，然後將雞蛋在鍋中翻炒均勻，然後裝盤食用，根據自己的口味加糖或不加糖。
番茄雞蛋的成功率很高，也很適合自己食用，看起來是比較有食欲的壹道菜。
素菜和雞排或豬排拼盤
準備項目:雞排、蔬菜、面條和油。
市場上有很多商家做的半成品雞排，甚至有些商家的調味料是直接搭配的。我們買回來後，只需要把它們放在鍋裏煎至熟透。我們可以把它們放在商家準備的調料中，然後端上桌。
將蔬菜洗凈，然後放入鍋中煮沸並取出，然後用冷水沖洗並放在盤子旁邊。然後把面條放在鍋裏用冷水煮熟，然後和雞排、蔬菜放在壹起，這道菜就完成了。
其實壹個人做菜最重要的是把握量。事實上，沒有必要擔心缺乏成分。當我們將很多成分混合在壹起時，量實際上是足夠的。肉壹定要煮熟，火不要太大。糊鍋很容易。