1、新年 正月初壹是“歲之元、時之元、月之元，”所以又稱“三元”、“元日”、“元旦”。
壹元始旦，意味著未來，意味著希望。年增歲月人增壽，孩子們長了壹歲，希望是愈大了；老人們又添了壹歲，距離“壽比南山不老松”越來越近，畢竟是壹件值得慶賀的事，何況舊歲還收獲了不少幸福與歡樂呢!
據《澤州府誌》載：元旦，長幼夙興焚桑，名曰‘正火’。高牲醴米巨 米女禮神祭，先拜尊長，戚裏相福，飲食宴會，數日始定。
“牲”是古代供祭祀用的全牛。這裏是泛指。指的是供祭祀、盟誓及食用的家畜，包括牛、羊、豕、馬、犬、雞等，不是專門指牛。在晉城，很多人是忌諱宰牛的，因為牛是勞動人家的好助手，好朋友。
“醴”是壹種甜酒，“米巨”是古代的壹種油炸供品，“米女”是古代的壹種環形餅。都是敬神用的獻供。
古人多植桑。“維桑與梓，必恭敬止。靡瞻匪父，靡依匪母。”詩三百，有二十二處寫到桑。古代中國，除了滄海，便是桑田。晉·葛洪《神仙傳·王遠》：“已見東海三為桑田。”“三為桑田”，可見中國桑林遍地之日久。陽城有“湯王桑林”祈雨的故事，晉城有程子“回望桑林”的遺跡。說明晉城古代是桑林遍地。
此“桑”乃為幹柴的代稱。人們用幹柴壘成塔狀，中間塞些軟柴禾，早上壹點就著。上邊蒙些柏葉，不但可有火星飛進，那濃濃的香味也醉人。
因為晉城煤炭豐富，也有用炭塊壘正火的，外邊用炭塊，裏邊用幹柴與禾稭，燒起采通紅，幾天幾夜，院子裏都是溫暖如春。
初壹五更，男人起床後把新衣裳穿戴整齊，差不多像《祝福》中魯四老爺的樣子。先放壹個開門炮。然後洗手，點蠟燭，擺獻供。
家堂老爺的獻供是壹個大棗山，三個大雜獻，壹盤五個點心，八碗供--四碗油供，四碗水供。水供即菜供。
佛爺，仙家，竈爺，財神爺，五谷神爺，老君爺，魯班，孔夫子，都是壹盤五個點心，也有只供壹個點心的，獻供的多少，豐瘠，要看家境而定。
山神爺獻壹個面蒸的豬或壹只面蒸的羊，也有獻壹只雞以為犧的。
門神獻壹只刺猬。龍王爺即水道，白虎神是磨，青龍神是碾，都是獻壹個棗花。
祖先不可與神壹起受享，等敬罷神，把獻天地爺的供酌回來再獻祖先。
擺齊獻供，點燃正火放三個炮。三聲炮響是壹種禮儀。三聲炮響，神便會喜氣洋洋地降臨人間，與人***度新年，受領香煙。
天地爺是滿鬥焚香，壹炷炷的單香插得如滿天星鬥。除了滿鬥焚香，還有壹個香爐焚“爐香”。所謂“爐香”，就是把大約百十來炷單香為壹束，壹起點燃，插到香爐裏，香煙裊裊，橙紅色的火焰會如新生命般跳動。
家堂爺，佛爺，仙家，竈爺，財神爺，五谷神爺，老君爺，魯班，孔夫子，都是三炷香。其他神位壹炷整香。
燒香的同時，要化“香份兒”。把錫箔疊成元寶，用黃表對角卷起來，壹卷算壹份，故名為“香份兒”。
焚過香份兒，放鞭，讓神熱熱鬧鬧喜喜歡歡過年。放鞭炮也與桃符壹樣，是為了驅邪。《荊楚歲時記》說：爆竹“以辟山臊惡鬼也。”《神異經》中說：山臊“在西方深山中，長尺余，犯人則病，畏爆竹聲。”其實，這種說法早已經不復存在了，人們放鞭炮只是為了敬神，當然也有圖熱鬧、紅火、吉祥如意的意思。
要點正火時，叫孩子們都來看正火，看敬神，給神磕頭，提個小小的紅燈籠，到處搶鞭炮。正火點著之後，青煙裊裊，火光沖天，火星直冒，紅光滿院，柏樹枝的香氣格外讓人心清氣爽。孩子們特別喜歡火，會圍著正火拍手，又跑又跳，又喊又笑，小臉壹張張映得通紅。朝氣與喜氣充溢在整個院子裏。
焚起香，放過鞭，大人小孩，男人女人，都穿戴齊楚，給神磕頭。
古人很相信大自然，崇敬大自然。他們會告訴孩子，大年初壹早早地去摟住椿樹喊：“椿樹娘，椿樹娘，妳長高了做大梁，我長高了領衣裳。”希望椿樹與孩子壹起長高。
放鞭炮的紙屑與烘正火的灰燼，要保留五天，等過了“破五”才可清掃。
高平、沁水、陵川壹些地方，與晉城的高都，初壹早上吃“軟飯”，喝“頭腦”。軟飯，即人們常說的臘八粥。但晉城人不叫粥，做的稀稠度也的確不是粥狀，比起粥來要稠得多，叫軟米飯。“頭腦”，是用粉條、豆腐、豆芽、海菜、芝麻、胡椒粉、幹粉或小粉，做成的“糊辣湯”。
大箕方圓早上吃餃子，吃翻鏊(油饃的壹種，比油饃厚)，餃子的意思是全家人應該包成壹個團，不要把日子過散了。翻鏊也如高都的油饃，意思是翻個身，把過去的窮日子翻成富日子。
也有大年初壹早晨吃拉面的，意思全家互相拉緊點，不要丟了壹個。
家境好的人家要飲屠蘇酒。“屠蘇”是酒名，即如現世的“竹葉青”、“劍南春”。《幼學瓊林》中說：“元日獻君以椒花頌，為祝遐齡；元日飲人以屠蘇酒，可除癘疫。”這就是飲屠蘇酒的目的。北宋時期“矯世變俗之誌”的政治革新家王安石有詩雲：“爆竹聲中壹歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶日童 日童 日，總把新桃換舊符。”
封建社會，長幼尊卑，次序極嚴，但大年初壹飲屠蘇酒，卻是以先少後老的次序，其用意在於新春開元，少年得歲，意味著成長，值得慶賀；老年失歲，意味著衰老，小心陪著。唐五代詩人顧況在他的詩中說：“不覺老將春***至，更悲攜手幾人全。還丹寂寞羞明鏡，手把屠蘇讓少年。”蘇軾也說：“但把窮愁博長健，不辭最後飲屠蘇。”少年人應如唐朝詩人裴夷直詩中所說的那樣：“自知年幾偏應少，先把屠蘇不讓春。”老年人則應該知道：“芳林新葉催陳葉，流水前波讓後波。”
吃過飯，父母要給孩子們派壓歲錢，還要教孩子怎麽拜年。讓孩子們恭恭敬敬先去給祖宗牌位上香拜年，再給家堂爺上香，跪到家堂爺的桌子前，告訴父母說：“爹、娘，孩子給二老拜年呢。”父母會樂呵呵。
給父母拜過年，出門去給族中長輩拜年，走在街上，見了街鄰也要鞠躬，說壹聲：“叔叔，侄兒給妳拜年啦。”長輩人則誇孩子說：“誰的孩子呀，有材料啊。”婆婆或者嫂嫂領上新媳婦去給鄰家長輩拜年。同輩人見了面，抱壹抱拳，互相說“拜年了!”“恭喜發財!”。
新春佳節，人們都顯得溫良、恭謹、彬彬有禮。禮，《禮記·禮器》說：“增美質，措則正，施則行。其在人也，如竹箭之有筠也，如松柏之有心也，二者居天下之大端矣，故貫四時而不改柯易葉。故君子有禮，則外諧而內無怨。故物無不懷仁，鬼神饗德。”孔子講：“禮雲禮雲，玉帛雲乎哉?樂雲樂雲，鐘鼓雲乎哉?”按南懷謹先生解釋說：這裏包含著壹種“文化的精神，文化的哲學”。都是讓人“曉得立身，如何站得住，知道自己如何做人”。
初二，閨女和女婿回娘家拜年；初三到姨姨家拜年；初四舅舅家或者姑姑家拜年。姑舅親壹般單日不拜年。初五全家人在家過“破五”。
大都是大年三十晚上接祖先，有初五送祖先的，有到正月十五早上送祖先的，高都有初壹晚上就送走祖先的。也有初壹早上接祖先，初壹晚上就送走的，到十六重接回來，當天再送走。送祖先，端上半碗湯面，俗叫“爺奶奶湯”，拿些金銀箔楮，到路口燒掉，把爺奶奶湯澆在箔灰上。
舊時代，年並不好過，所以才有了“年關”的說法。有這樣壹副對聯：
年難過年難過年年難過年年過
事不成事不成事事不成事事成
有民謠說：“大人盼種田，小孩盼過年。”小孩子卻不知道大人們因度年關受了多少煎熬。擔挑整整壹冬，或者整整壹年，才活攬下過年的幾天好飯。過罷年，照樣吃糠咽菜。所以民謠有：“過了初四五，照樣還受苦。”
2、正月初七為“人日” 其實從初壹到初十，每天都是壹個特殊的日子。晉城民間有“壹雞、二狗、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八谷、九果、十菜”的說法。意思是說，哪壹天屬於哪壹物種，那壹天天氣的好壞，決定那壹種物種在那壹年的興衰。決定其興衰的表征是看天氣，不是看壹整天，只看早晨大約“辰時”天氣。如果此壹時沒有風，天氣清朗，那麽這壹年裏此物種便能夠“蕃息安泰”，宜飼養，宜種植。
古人“正旦畫雞於門，七日貼人於帳。”說明古人非常重視“雞日”和“人日”。
雞是“作為象征性的表象符號，同東方日出、光明取代黑暗、陽氣戰勝陰邪、新春脫胎於寒冬等現象相聯系的，”這是重視雞日的根據。
把“人日”提高到節日的位置，說明“人本”思想源於中國古代。其最為顯明的標誌，就是要在床帳上貼人的形狀，叫“人勝”。有剪五色綢為人形，或雕刻金屬薄片為人形，貼在屏風上，或戴在鬢角上。這樣的“人形”就稱作“人勝”。李商隱《人日即事》詩：“鏤金作勝傳荊風，翦彩剪彩為人起晉風。”
正月初七，母親會把臘月三十蒸好的人口禮饃饃拿出來，放在壹個小小的竹篩子裏，讓全家都到跟前來抓。看誰抓著其中包有“制錢”的那壹個。抓著包有“制錢”的，在本年中是全家最幸運的人，也是全家的精神支柱與心靈依托，所以母親總能有辦法讓父親把那個包有“制錢”的口禮饃抓著。