我媽要去生產隊出工，就把我放在生產隊的托兒所。家裏沒人管的，還沒上幼兒園的孩子，都放在托兒所，壹大幫哭哭鬧鬧的孩子，只有幾個年紀大的奶奶管理。
我身體不好，老是哭鬧，不招人喜歡，就老被放在床上沒人看顧。造成我到了該吃飯的月份，由於腸胃消化不好，壹吃就吐，只能喝粥。
我到現在還記得我燉粥的小壇子，釉色陶瓷的，十五公分左右高，比玻璃茶杯略粗壹點，兩頭細中間胖，上面壹個圓圓的小蓋子。
燉粥要用晚米，我家沒有，幸好我媽是轉塘人，外婆家、舅舅家、大姨家都是種田的，他們知道我要喝晚米粥，所以會輪流送壹些晚米給我們家。
我的粥不是煮的，這麽點也很難煮。我媽壹般放壹把米在壇子裏，加上水，放在柴竈的爐膛裏，邊上圍壹圈炭。我什麽時候餓了，就倒點出來給我吃，剩下的繼續放在爐膛裏，隨時想喝都有暖暖的粥。
我媽說我壹直喝粥到上小學，才慢慢學會吃幹米飯。我是外婆最小的外甥女，身體又弱，所以外婆很寵我，老是把我接去轉塘住。
我消化不好，吃得不舒服就會拉肚子。外婆想了各種辦法來治，偶然壹次，外婆拿白糖給我拌飯，我吃了討添頭，而且腸胃壹點事都沒有。自此，我愛上了白糖拌飯。
白糖拌飯，最好是剛出鍋冒著熱氣的白米飯，趁熱撒上壹圈白糖，用筷子把米飯從底到上拌壹下。由於米飯是熱的，白糖會融化掉壹半，粘上白糖的米飯，白裏透出玉色，冒出米飯特有的香氣。挖壹大口入嘴，既有白糖的甜，又有米飯的香，還有沒融化的白糖咬起來咯吱咯吱的，那股幸福會溢滿全身。外婆也超愛白糖拌飯吃。
到初三的時候，放學回來老是肚子餓。家裏只有飯籃裏的冷飯沒有菜，我會盛壹碗冷飯，用開水泡軟，把水逼掉，然後撒上壹勺白糖，攪拌壹下，呼啦幾下壹碗飯就入肚了，當然沒有外婆做的白糖拌飯好吃，不過應付肚子餓，也是不錯的點心了。
白糖拌飯壹直是我和外婆的最愛。後來外婆患了糖尿病，不能再吃糖。臨死那年外婆喜歡味精拌飯，那味道我也嘗過，鮮得受不了，沒法吃。
外婆已經離開我二十多年，由於糖尿病家族遺傳，白糖拌飯我是再不敢吃了，不過那壹晚香甜香甜的白糖拌飯，總是隨著外婆慈祥的面龐浮上我的心頭。