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蘇州的美食攻略介紹

 蘇州的小吃歷史十分悠久了,早在唐代就開始的船點正是蘇州點心的起源。下面是我收集整理的蘇州的美食攻略介紹,希望對您有所幫助!

  得月樓

 菜館分兩層樓,整體為壹古典精致的建築,極具蘇州園林之勝,既可品嘗佳肴,又可欣賞建築。得月樓講究色、香、味、形,保持原汁原味,常年供應品種達三百多種,並配有春、夏、秋、冬四季時令菜點饗客。特別擅長制作明代流傳下來的船菜船點、吳中第壹宴。

 推薦:松鼠鱖魚、得月童雞、西施玩月、蜜汁火方、蟲草甫裏鴨、碧螺蝦仁、棗泥拉糕、蘇式船點。

 地址:平江區觀前街太監弄43號

  松鶴樓

 蘇州松鶴樓菜館坐落在觀前街中段,劈對大成坊,地處繁華的鬧市區,是素負盛名的正宗蘇幫菜館。中國四大名店之壹。菜色主要以魚蝦為主,精於蘇菜燉、燜、煨、焙等傳統技法,而且講究選料、刀工、火候。每道菜的色、香、味、形,都按蘇菜的.正宗風味做。

 推薦:松鼠鱖魚、清溜大玉蝦仁、原汁魚翅、荷葉粉蒸肉、雪花蟹鬥、青魚甩水。

 地址:平江區太監弄72號(近玄妙觀)

  王四酒家

 王四酒家開設於清光緒年間,酒店以專營叫化童雞等而著稱。

 推薦:叫化雞、桂花鴨血糯、三絲蒓菜湯

 地址:平江區觀前街太監弄35號

  陸稿薦

 百年老店,這裏的各種熟食口味都很地道,人均價位25元。

 推薦:素雞、醬汁肉、燜肉、醬鴨、蛋松

 地址:平江區觀前街8號

  陸長興

 蘇州口味的好面,老蘇州都到這裏來吃面,湯醇面香。裏面的湯面、燜肉面、爆魚面、蝦仁面都很鮮美。 人均消費7元。

 地址:平江區觀前街碧鳳坊38號

  好人民間小吃

 在碧鳳坊和察院場各有壹家,價格實惠,人均20元。

 推薦:水晶冰粉、好人燒賣、蜀南葉兒粑

 地址:平江區觀前街

  五芳齋

 要吃江蘇名點、楓橋系列大面和細沙豬油粽等,就要來以制作小吃聞名的五芳齋啦。

 推薦:蛋黃鮮肉粽、綠茶蓮蓉棕

  朱鴻興

 除了經營湯包、小籠、燜肉面等各種傳統美食以外,還有砂鍋系列、炒面、炒年糕、炒飯、快餐等30余種現代美食。

 地址:平江區觀前街碧鳳坊路口