邢臺市區十大名小吃分別是：邢臺燜餅、任縣老炒肉、南宮熏菜、廣宗薄餅、內邱掛汁肉、威縣火燒、邢臺鍋貼、黑家餃子、沙河排骨、平鄉酥魚。
1、邢臺燜餅
邢臺燜餅是河北邢臺的壹道著名面食，也是邢臺人最愛的壹種面食，該美食起源於河北邢臺市巨鹿縣，主要是采用燜的烹飪方法做出來的面食，有素燜、肉燜、豪華燜，燜是個技術活，把握不好味道就不壹樣。而真正的邢臺燜餅，聞著香氣四溢，非常誘人，吃著無比美味，在其它地方是很難吃到這種味道。
2、任縣老炒肉
任縣老炒肉是河北邢臺的壹道地方名吃，在當地堪稱是壹絕，制作老炒肉有2道工序非常重要，壹個是過油，壹個是爆醬，在炒制的過程中，搭配上綠豆芽或蔥快炒，炒好後醬香味撲鼻，看著都很饞人，夾餅吃真香。
3、南宮熏菜
南宮熏菜是河北南宮市的壹道傳統名菜，名字雖叫熏菜，熏的卻不是蔬菜，而是秘法熏制的肉腸，熏好的肉腸靠近聞著肉香濃郁，遠遠聞著如同松香，吃到嘴裏入口即化，有著鹹、鮮、香的口感。
4、廣宗薄餅
廣宗薄餅是河北省邢臺市廣宗縣的壹道特色名吃，也叫風吹大油餅，這種餅比紙還要薄，質地柔軟，外表金黃透明，賣相極佳，特別是用它裹著肉去吃，再搭配上爽口的香菜、洋蔥，外軟內脆，吃著令人口齒生津，極其可口。
5、內邱掛汁肉
內邱掛汁肉是河北邢臺市內丘縣的壹道傳統名菜，也是“邢臺十大名菜”之壹，該菜肴有個特點就是“鮮、嫩、香、滑”，有淡淡的酸味，有點鹹味，醬香味濃郁，很爽滑，香而不膩。
6、威縣火燒
威縣火燒是河北邢臺威縣的壹道傳統特色名吃，這種火燒，樣子像牛舌，也叫“牛舌火燒”，至少有400多年歷史了。它有著酥脆的外皮，柔韌的內瓤，內有多層，有有餡的和無餡的。有餡的皮薄餡多，外酥內軟，鮮香味濃，咬上壹口，油水四溢；無餡的有點硬，吃著更有勁道。
7、邢臺鍋貼
邢臺鍋貼是河北邢臺的壹種特色小吃，也被稱為河北10種地方名吃之壹，主要是以豬肉為餡，做出來的鍋貼是餃子形狀，餡料豐富，皮薄，吃著外焦裏嫩，汁水多，香而不膩。
8、黑家餃子
黑家餃子是河北邢臺的壹道著名地方清真小吃，它的餃子餡主要是用羊肉做的，咬上壹小口，輕輕的壹吸，就會感到嘴裏都是肉餡的清香味，溫暖了我們的味蕾。
9、沙河排骨
沙河排骨是河北省邢臺市沙河市的壹道特產美食，也是當地人辦宴席必不可少的壹道菜，這種排骨妳可以清蒸、紅燒、醬燜、幹炸、清燉等，不管妳采用的是哪種方式去烹飪，味道都是極好，口感醇香。
10、平鄉酥魚
平鄉酥魚是河北省邢臺市平鄉縣的壹種特產，它主要是用新鮮的魚，搭配上多種中草藥熬制3-4小時制成的，吃著骨酥肉爛，酥香爽口，吃完令人贊不絕口。