這個東西貴陽人都知道，但是小店經營的太多了，味道也不如以前正宗。不過，還是有壹些正宗的口味，最容易找到的是公園南路上的大眼面館。但最好吃的不是這裏，而是大十字廣場後面的壹家不知名的商店，通往省城西路上的壹條不知名的小巷~ ~環境壹般但面條的味道壹流！不熟悉小路的人最好放棄尋找的想法~ ~以免迷路，湊合著走。
牛肉粉—
貴陽的花溪王牛肉粉遍布中國的許多城市，並享有良好的聲譽，但我認為貴陽最好的牛肉粉不是花溪王，而是位於花溪小吃街的“飛碗牛肉粉”，就在花溪王的對面，相距僅十米。萬飛牛肉粉的湯和肉都是原汁原味的，鮮而不膩，不像花溪王那樣以味精為主。能夠在遍布全國後，在花溪王總店對面開壹家小店，而且生意興隆，足以說明飛碗的味道壹流。很多人都知道這兩家牛肉面店，非常好找。
豆腐丸子-
貴陽最有名的是雷佳豆腐丸子，在貴陽西路和陽明路都可以吃到。不過，就味道而言，我在壹個不知名的小攤上吃過味道更好的豆腐餃子，這家小攤位於水校附近的團坡橋路邊。（遠的就別去了，有時候人家不擺攤，免得白跑~ ~ ~就湊合吃雷氏豆腐餃子吧。)
蔬菜粉、豆腐-
在省西路和富水北路有壹家美味的素食面館，還有正宗的豆腐水果出售。兩家餐館的口味相似，所以我根據個人口味選擇。我更喜歡省西路的那家，原因保密。
絲綢娃娃—
貴陽最著名的絲綢娃娃是楊月經和黃大琴，它們分別位於飛山街和傅生路。黃大琴是壹家之主，她要去她家吃飯，進小區，進單位，上樓...名聲不錯。如果妳找不到他們，問問妳周圍的人。應該有人知道。清鎮還有熱湯絲娃娃，是用熱鹵湯泡的，辣椒也很刺激~ ~（貴陽也有熱湯絲娃娃，不過味道真的不敢恭維...想吃熱湯就去清鎮，單程40分鐘車程）
烤肉串-
貴陽正宗的烤串以豬肉為主（回族或中東人不需要看這個），烤串是我在貴陽最喜歡的小吃，又香又辣。壹般來說，許多人會在下合群路上的歐巴桑燒烤攤或飛山街吃燒烤，味道很好。然而，我認為最美味的是在嚴武街和市北路的交叉口有壹個集市。這家燒烤攤在集市對面壹條不知名的小巷邊上。吃完後，我不想再去何群路或飛山街。0.25元/串。每次去我總是買20元，烤80串直到我吃飽為止。（但是這個攤位很難找。沒有死的決心是找不到的。貴陽知道這個地攤的人很少，也問不出來~ ~ ~這是我的私人寶藏~ ~我不把他的事告訴普通人。)
翟集社區也有壹個。我在菜市場對面找了個幼兒園或者小巷子。如果我進去，我會找到壹家，但要到下午才開門。很好吃~ ~！每天人太多了~ ~！
土豆餅—
以前在華西農學院門口有壹個老太太擺的小攤，很好吃，現在不擺了。想吃只能去花溪小吃街，味道還不錯。
青巖小豆腐-
雖然在花溪小吃街也有賣，但在青巖古鎮當然正宗。至於古鎮哪壹家，我只能說都不錯。這個東西沒有最好，只有更好。妳只能慢慢品嘗。
畢節燃面-
貴陽能吃到正宗畢節燃面的地方不多，但是坐火車去畢節吃大碗面不太實際。貴陽相對正宗的口味是龍井路噴水池小吃街龍崗大廈後面的壹家名為“康佳脆燒面”的小面館，他賣的脆燒面實際上是畢節燃面。
餃子-
餃子不是貴陽的地方小吃，但位於嚴武街的“小田餃子”將餃子的味道發揮到了極致，非常適合貴陽人的口味。我認為這在這個城市是無與倫比的。
砂鍋米飯-
位於博愛路海關大樓後面，有壹家口碑非常好的砂鍋。到目前為止，我還沒有發現藏在任何街道上的更好的砂鍋，這是我所知道的最好的砂鍋。
燉雞米飯和面條-
季承路上第壹家燉雞面味道正宗。從延安中路走到季承路，它在右邊。我認為在500度範圍內很容易看到任何近視的人，而且非常容易發現。
酸湯粉—
我在凱裏吃過這種東西，味道很好。至於貴陽，在黃金路口，市二院對面，味道都還不錯。
這裏能看出來沒睡著的人壹定是愛吃的人~ ~呵呵，那我繼續寫。以下是火鍋:
凱裏苗嶺酸湯魚-
傅生路上的酸湯魚生意非常火爆，但是如果我們想吃它，我們必須吃最好的味道。當然，我們不能坐火車去凱裏吃飯~ ~但如果我們有車的話，我有壹個很好的介紹~ ~呵呵，這也是私人收藏。酸湯魚位於新添寨083振華組團門口。酸湯非常正宗，味道壹流，開車去也不算太遠。（當然也可以坐083路公交車，但是記得吃完早點走，晚點就沒有公交車了。。。)
培根火鍋-
大營坡菜場（新路）有壹家臘肉火鍋，物美價廉。切片透明的老臘肉在油而不膩的火鍋中烹煮，入口充滿香味和嚼勁。不喜歡肥肉的人可以多吃幾片也不會覺得油膩。（適合在中天花園足球場踢完球回來的路上補充體力）
熱菜-
這是貴陽最經濟實惠的小火鍋。實際上，我對它不太感興趣，所以我吃得不多。據我所知，味道最好的是虎門巷的熱菜，物美價廉。但我不能保證它是貴陽最好的。
辣雞火鍋-
很多貴陽人在噴水池的誌成巷後面吃辣雞火鍋，味道還不錯。但是店家煮了壹大鍋後，客人需要多少才能拿出來放在鍋裏煮，新鮮度也不是很高，所以味道大打折扣。說到味道，我有壹個不錯的推薦~ ~還有壹個私人收藏~ ~哈哈...位於龍洞堡機場附近的辣子雞火鍋店有兩家，壹家叫“陳叔叔”，壹家叫“龍哥”（汗~）。經過對比，“陳叔叔”的味道略勝壹籌（我喜歡吃辣~ ~）~ ~這裏。
豬蹄火鍋-
在貴陽愛吃的人都知道豬蹄火鍋是紮佐（地名）最有名的酸菜蹄花火鍋。食客通常會在吃完後打包幾個帶走。我記得紮佐的小街上有四家商店，所以最左邊的第壹家味道最好。（多吃豬蹄對皮膚好~）