忠縣-豆腐乳
豐都-辣雞塊
合川桃片
江津爆米花糖
涪陵榨菜
瓷磁嘴-陳馬華
梁平-張亞子
易白石板鴨
老四川鄧英牛肉:由重慶老川菜館烹制。
樂毅牌小臘肉:為重慶肉類加工廠生產的傳統川味產品。
鬼樓牌臘豬頭:產於涪陵
北京醬肉:是重慶涪陵地區的傳統民間美食。
金角牌老四川五香牛肉幹:創建於1937。
易白石板鴨:因產於巴縣易白石鎮而得名，距今已有65438000多年的歷史。
雙江牌熊鴨:由重慶市江北區食品公司熊鴨廠生產。成立於1909。
永川皮蛋:創於清道光年間。
江津爆米花糖:是具有近百年歷史的傳統名品。“玫瑰牌”和“蓮花牌”產品是著名品牌。
美盛牌怪味花生:是重慶眉佳食品廠改進工藝生產的怪味花生。
三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產，歷史超過140年。
聯通牌冬瓜條:由重慶寶鼎食品廠生產。
蝴蝶牌怪味豆:北碚金運食品廠生產。
花生糊:是重慶的名優特色食品，歷史悠久。
木洞曬棗:100多年前始創於重慶巴縣木洞鎮。
白橙糖:是合川傳統的地方名品。
奶油核桃酥:這是重慶關勝花園的傳統產品，早在20世紀30年代就很有名。
花根:是銅梁縣的傳統名點，有100多年的歷史，原名“蘭花根”。
椒鹽芝麻餅:又稱芝麻餅，是川式糕點中的名品，歷史悠久。
麻花:該產品看起來像壹根粗繩子，顏色為棕色，外形美觀，松脆。
賴桃酥:原名賴頭酥，是重慶的傳統名點，創建於20世紀20年代。
魚皮花生:本品內脆，甜鹹適中，香脆可口。
甜糖果:該產品脆甜，過去是當地人春節期間的常規甜食。
越南泡糖:是重慶著名特產，有100多年的歷史。
龍鳳糕:龍鳳糕是川式糕點中糖衣小吃的代表，距今已有600多年的歷史。
山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶啤酒廠生產。
永川豆豉:由重慶永川啤酒廠生產，距今已有200多年的歷史。
長壽血豆腐:由瘦豬肉和豆腐制成，是長壽縣的傳統名吃。
仙佳豆腐:豐都縣傳統名吃。
梁平柚:產於梁平縣，已有200多年歷史，是我國優良柚種。蘇以皮薄肉嫩、香氣濃郁、汁甜、營養豐富而聞名。
黃沙白柚:產於墊江縣。品質優良，嫩渣，柔軟多汁，酸甜可口，有濃郁的蜂蜜香味。
奉節臍橙:臍橙是柑橘中的名品，具有色澤美觀、脆嫩化渣、酸甜可口、風味濃郁、無核易剝等優點。