澳門Rua do Cunha
Rua do Cunha是壹條只有120米長的小胡同裏,卻有豬包、葡撻、水蟹粥、雙皮奶、牛雜、糯米糍、檸檬車露、魚蛋等等,可以說囊括了所有澳門小吃。
大力來記豬包
澳門美食包括三寶、葡撻、水蟹粥、豬肉包。所謂的豬包,其實就是中式的炸豬排漢堡,大力來記是最有名的。烤豬肉在油炸前用秘制調料腌制,味道鮮美,香脆可口。但是裏面有骨頭,吃的時候要小心。根據自己的口味,可以選擇有豬排的面包品種,如香酥鳳梨包、羊角包、豬肉包等。據說豬包子每天下午3點以後才賣,只做了300個。
地址:_仔巴波沙總督前堤18號(多家分店)
營業時間:10:00~19:00
人均:49元左右
墨夷劉基廉高雪
蛋糕、麥麩布丁和榴蓮冰淇淋被稱為墨夷記的三大法寶。店裏沒地方,只能買吃的。
地址:氹仔島Rua do Cunha 9 A(近律政司街)
人均:37元左右
成飯店
成酒店以壹碗水蟹粥風靡大街小巷,很多明星都是這裏的常客。飯壹到,屋子裏就擠滿了人。建議壹到Rua do Cunha就提前領取號碼。粥裏散落著蟹黃顆粒,蟹油混合著米香,粥很稀但很甜。螃蟹的味道已經融入到粥裏了,但是粥比螃蟹好吃。除了水蟹粥,炸花甲、椒鹽田雞、炸鰣魚丸、墨魚丸也不錯。
地址:臺仔村街28-30號
營業時間:11:30~00:00
人均:142元左右。
蔡勝業海鮮燉品館
財神,名字很討喜,是壹個人吃魚翅為食的地方。是當地知名的有實力的店。服務員很熱情,所有的菜都明碼標價,不存在所謂的價格。可以說可以和海鮮市場相提並論了。海鮮現在是抓了殺了,活蹦亂跳的。妳可以在這裏看到很多內地少見的海鮮品類。印象最深的是皮皮蝦,有壹根筷子那麽長,壹個夠兩個人吃。大而嫩。配上炒蒜和椒鹽就很棒了。
地址:新馬路營街117號(大豐銀行對面)
營業時間:11:00~02:00
人均:229元左右
黃葉子家族
皇家椰子家族,配手工冰淇淋。冰淇淋是用椰子肉做的,口感綿軟,椰子味濃郁。喝壹杯椰奶也能解渴。
生米粥
用了70年才做出壹碗大米粥,以壹碗大米粥聞名。它被譽為70年來讓當地人印象深刻的老粥店,還做各種粵菜小吃。米粥看起來像豆漿,但實際上是由豆漿和米漿混合而成的。不加任何調料都很好吃。炸香腸、芋頭餅等。都是當地的家常風味,離開這裏在其他地方很少能見到。不要吃東西。店裏的阿姨不是吃素的,會讓妳按件數付錢。
地址:臺山巴波沙路264號南匯閣2號樓(多家分店)
營業時間:7:00 ~ 1:00
人均:20元左右
澳門美食藏在犄角旮旯裏,需要美食雷達才能發現。做愛是當地的特色。許多商店晚開門早關門。去之前記得打電話問壹下。