電蒸鍋介紹
電蒸鍋也叫電蒸鍋，是在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上發展起來的壹種廚房電器，利用電加熱蒸汽的原理直接蒸各種美味食物。
電蒸鍋的應用
電蒸鍋主要用於家庭、餐館、食堂、飯店等場所蒸或燉魚、蝦、蛋、肉、面食等食物。它還可以用來快速加熱飯菜和各種其他食物；電蒸鍋具有烹飪、再加熱、快速解凍和高溫殺菌各種食物的功能。它是壹種多功能烹飪工具。
電蒸鍋好用嗎
1.電蒸鍋可以均勻加熱，保持蒸鍋內的溫度均勻，使食物受熱均勻，不會出現夾手現象。
2.電蒸鍋采用疊層蒸籠設計，可以同時烹飪多道菜肴，節省空間和時間，還可以用來儲存食物。
3.電蒸鍋節能省電，蒸汽可在30秒內產生，並具有自動恒溫和斷電功能。
4.電蒸鍋設計了防滴漏的鍋蓋，可以有效防止鍋蓋頂部的水滴直接滴落在食物上，從而影響食物的美味。
5.電蒸鍋采用進口無毒耐高溫PC透明材質，可以非常直觀地觀察食物的烹飪全過程。
6.電蒸鍋采用獨立的收汁托盤，保持食物的原汁原味。
7.電蒸鍋采用活動蒸架和活動蒸層，清洗非常方便。
8.電蒸鍋具有烹飪、再加熱、快速解凍和高溫殺菌各種食物的功能。
電蒸鍋的優勢
1，操作簡單，不占用肉眼；
2.保留食材的原汁原味，不產生油煙；
3、維生素破壞少，食材本身的營養成分沒有被破壞；
4.工作時不產生微波輻射，對老人和小孩無害；
5、多種食物可壹次性加熱；
6、時間定好之後，就不需要特殊照顧了；
7.清潔方法簡單，適合家庭使用。
電蒸鍋的缺點
1，加熱相對較慢，尤其是對於大型食物；
2、不能滿足喜歡油炸食品人群的口味要求；
3、不能烹飪不適合蒸的食物；
4.清蒸的食材必須新鮮，否則口感無法保證；
5.與傳統鍋相比，價格更高；
6.必須提供獨立的電源為電蒸鍋供電；
7.高溫蒸汽對兒童有壹定的威脅。
電蒸鍋的使用方法
1，檢查閥門，使用電蒸鍋前，檢查自動加水電蒸鍋的水壓是否符合廠家要求，進水閥是否打開，排水閥是否關閉。如果是人工加水電蒸鍋，需要檢查排水閥是否關閉。
2.將適量的水和待加工的食物放入電蒸鍋中（自動加水電蒸鍋的水位基本浸沒在電熱管中，手動加水電蒸鍋的供水量不要超過水位標誌），關上門，接通電源，選擇工作模式，等待其工作。
3.加工工作完成後，皮帶箱中的蒸汽完全釋放後，關閉電蒸鍋的電源，然後拔掉電源插頭，並打開門取出食物。
電蒸鍋的清洗方法
電蒸鍋也叫電蒸鍋，是在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上發展起來的壹種廚房電器，利用電加熱蒸汽的原理直接蒸各種美味食物。使用和維護方法不當會降低電蒸鍋的使用壽命。接下來，我將為您介紹電蒸鍋的正確保養方法。
1.準備洗滌劑、軟布和百潔布；確認電蒸鍋處於關閉狀態，並與電源斷開。
2.確認電蒸鍋的溫度不會導致燙傷風險；電蒸鍋的鍋體與蒸鍋和鍋蓋分開蒸:鍋蓋和鍋蓋用食用洗滌劑和軟布脫脂；蒸鍋和鍋蓋用清水沖洗幹凈後放在壹邊控幹水分；鍋中的水瀝幹；
3.用百潔布和清潔劑清理加熱管上的油汙；如果有密封圈，應清洗幹凈並陰幹；在保護電路部分的前提下清潔鍋體表面；清洗後，最好用幹凈的軟布擦幹電蒸鍋，放在通風處2小時後再存放。
註意:使用前請仔細閱讀電蒸鍋的使用說明書，了解電蒸鍋的結構（尤其是電路部分）。