做法1：蔓越莓馬芬
準備食材如下：香蕉1根，雞蛋1個，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，泡打粉3克，蔓越莓幹20克
具體做法如下：香蕉1根去皮切片，將香蕉搗成泥，放入雞蛋1個，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，攪拌均勻，加入泡打粉3克，過篩，蔓越莓幹20克，攪拌成面糊，加入泡打粉3克，過篩，蔓越莓幹20克，攪拌成面糊，倒入紙杯模具，再放入蔓越莓適量，放入烤盤，放入烤箱25分鐘，烤箱預熱180攝氏度，即可！
做法2：蔓越莓花生牛軋糖
準備食材如下：棉花糖150克，花生米125克，蔓越莓50克，黃油25克，奶粉65克
具體做法如下：花生米放入烤箱180度，烤20分鐘，烤熟後，取出攤平晾涼，放涼後去皮，裝入結實的袋子中，用搟面杖壓碎，壓碎後裝入盤中，蔓越莓切碎備用，黃油放平底鍋中融化，放入棉花糖小火融化，加奶粉繼續，攪拌均勻，始終小火加入花生碎，和蔓越莓碎，壹邊壓壹邊拌勻，使花生蔓越莓與棉花糖均雲分部即可關火，放在鋪了油紙的烤盤裏，趁熱用鏟子壓扁，再放冰箱冷藏定型取出，用鋒利的刀子切成條狀，再切成塊狀就可以了，家裏有糖紙的可以包住，糖紙。
做法3：蔓越莓餅幹
準備食材如下：黃油100克，雞蛋30克，糖粉60克，低筋面粉160克，蔓越莓幹30克
具體做法如下：蔓越莓切小粒備用，軟化的黃油輕打順滑後加入糖粉，再打至蓬松，分次加入全蛋液，打至完全融合後再加下壹次，篩入低筋面粉，輕拌至無幹粉，撒入蔓越幹粒，輕輕拌勻，整形好入冰箱冷凍，取出餅幹胚放至案板上切片，依次放入烤盤內，送入預熱好的烤箱中下層：上火180，下火160，烤20分鐘左右取出！
做法4：蔓越莓蛋撻
準備食材如下：蔓越莓30克，蛋撻皮6個，雞蛋2個，牛奶1盒，奶油適量
具體做法如下：牛奶中加入兩個蛋黃，奶油攪拌均勻，然後溶液過篩，倒入蛋撻皮中，烤箱預熱，200℃烤25分鐘即可！
做法5：蔓越莓酸奶冰
準備食材如下：無糖酸奶300克，蔓越莓幹60克
具體做法如下：蔓越莓幹50克用溫水浸泡壹會，浸泡後的蔓越莓放入攪拌杯中，攪打成果泥，打好的蔓越莓果泥放入酸奶中，攪勻後放入10克蔓越莓幹，倒入冰激淩機中運行20分鐘，冰激淩桶提前壹天放冰箱冷凍，冰激淩倒入烤盤中，刮平，放入冰箱冷凍4個小時左右，拿出烤盤，用刮板撬開即可！.